Пельмени в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Ингредиенты

пельмени замороженные - 300 гр
соль - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
вода - 1,5 л
масло сливочное - 20 гр
зелень - по вкусу
перец черный молотый - по желанию
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Случаются «форсмажорные» обстоятельства, когда для варки пельменей под рукой только мультиварка. Вот как можно приготовить в этом кухонном девайсе пельмени.

Для того, чтобы сварить пельмени в мультиварке, нужны замороженные изделия. Подойдут пельмени и магазинные, и домашние. Конечно же, второй вариант гораздо привлекательнее, ведь домашние пельмешки с мясным фаршем во многом превосходят покупных.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 1

Пельмени для варки в мультиварке лучше взять замороженные. Только что слепленные изделия при термической обработке могут слипнуться. Сразу накипятите воду в электрическом чайнике.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 2

В съемную чашу мультиварки кидаем нужную порцию соли. Бросаем лавровый лист.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 3

Вливаем кипяченую воду. Ставим программу «варка», ждем, пока вода начнет «булькать», крышкой не пользуемся.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 4

Закидываем по одному в чашу мультиварки пельмени.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 5

Варим пельмени приблизительно 10 минут (зависит от толщины теста изделий). Крышку по-прежнему не используем. Готовые пельмени после варки извлекаем из чаши мультиварки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 6

Дополняем пельмени кусочком сливочного масла и нарезкой из зелени. Можно для коррекции вкуса посыпать пельмени черным молотым перчиком.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Пельмени в мультиварке - шаг 7

Всем приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий