Ингредиенты
- 120 гр Рис отварной
- 200 гр Колбаса варенная
- 2-3 шт Яйца
- 1 средняя Морковь
- 1 средний Лук
- 50 мл Масло для жарки
Как приготовить Чахан
Моя семья не очень, любит рис и все что с ним связано. Но, я нашла выход. Когда то слышала, про этот рецепт от своей знакомой. И вот решила сама приготовить, это блюдо.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Подготавливаем все ингредиенты чтоб было все под рукой. |
2 Готово | Пока наш рис вариться, мы режем колбасу кубиками. И нарезаем морковь и лук как для зажарки |
3 Готово | Наш рис сварился, достаём сковороду и ставим на огонь, добавляем масло для жарки и кладем колбасу обжариваться. Затем, когда наша колбаса обжарилась, кладем лук и морковь жариться. |
4 Готово | Последнее сейчас, мы разбиваем яйца, на сковороду и начинаем их активно помешивать. Чтоб получилось как на фото. |
5 Готово | Глубокой посуде все перемешиваем выкладываем на тарелку. Приятного аппетита. |
