Куриный суп с макаронами и сельдереем

Name: Куриный суп с макаронами и сельдереем
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Масло сливочное: 1 ст. л.; Лук репчатый: ½ стак.; Сельдерей: ½ стак.; Вода: 3 л; Куриная грудка: 1 шт.; Макароны или лапша: 150 г; Морковь: 1 стак.; Сушеный базилик: ½ ч. л.; Сушеный орегано: ½ ч. л.; Соль: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 13 оценок

Ингредиенты

	Масло сливочное - 1 ст. л.
	Лук репчатый - ½ стак.
	Сельдерей - ½ стак.
	Вода - 3 л
	Куриная грудка - 1 шт.
	Макароны или лапша - 150 г
	Морковь - 1 стак.
	Сушеный базилик - ½ ч. л.
	Сушеный орегано - ½ ч. л.
	Соль - 1 г

146 ккал Калорийность

3,1 г Жиры

10,7 г Белки

19,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,7 г	21%
Жиры: 3,1 г	4%
Углеводы: 19,2 г	7%
Насыщенные жиры: 1,2 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 28 мг	9%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: 2,9 г	(-)
Натрий: 157 мг	7%
Калий: 335 мг	7%
Витамин C: 3,5 мг	4%
Кальций: 70 мг	5%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот рецепт куриного супа с макаронами в нашей семье используется уже много лет! Это так легко приготовить, и это так вкусно!

Куриный суп с макаронами — так вкусно! Горячий наваристый суп — отличная еда для прохладного вечера. Подавайте его с поджаренным хлебушком.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отварите куриную грудку до готовности мяса. Затем мясо выньте из бульона, переберите, удалив кожицу и кости, нарежьте кусочками.

Шаг 2

Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Забросьте нарезанные лук и сельдерей и тушите до мягкости, около 5 минут.

Шаг 3

В бульон верните курицу, забросьте яичную лапшу или макароны, морковь с луком, базилик, орегано, соль и перец (по вкусу). Перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 4

Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут или до полной готовности. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 09.10.2024