Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Ингредиенты

Тигровые креветки - 0.5 кг
Брокколи - 200 гр.
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Чеснок (измельчённый) - 0.5 ст. ложки
Имбирь (рубленный) - 0.5 ст. ложка
Красный перец (измельчённый) - 0.5 ч. ложки - по желанию
Мёд - 115 мл.
Соевый соус - 80 мл.
Лайм - при подаче

Блюдо можно употреблять при низкоуглеводной диете — жареные креветки хорошо употреблять с рисом

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Быстро, просто и вкусно. Прекрасный теплый салат или закуска из креветок. В этом блюде используется всего 6 ингредиентов и готовится оно менее чем за 10 минут.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе - шаг 1

Подготавливаем ингредиенты — чеснок измельчаем, имбирь нарезаем ножом или кухонным инвентарём на маленькие дольки, а красный перец измельчаем с помощью ступки (в крайнем случае нарезаем мелко ножом). Брокколи поместите в чашу для микроволновой печи, залейте в неё воду и попарьте в микроволновке в течение трёх минут.

Ставим сковородку на большой огонь —120 С. Добавляем оливковое масло.

  • Фото рецепта - Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе - шаг 3

Осторожно выкладываем креветки и брокколи (капусту разобрать предварительно на соцветия). Как подрумянятся - переворачиваем. Жарить не больше 3 минут.

  • Фото рецепта - Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе - шаг 4

Добавляем чеснок, имбирь и жарим еще пару минут.

  • Фото рецепта - Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе - шаг 5

Добавляем мед, соус и специи.

  • Фото рецепта - Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе - шаг 6

Продолжаем жарить до готовности капусты и подаем к столу горячим с долькой лайма. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий