0 0

Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты

Тыква - 600 г
Рис - 7 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Сахарный песок - 3 ч.л.
Сливочное масло - 20 г
Морковь - 1 шт

Сытный завтрак, насыщенный витаминами - то, что нужно перед рабочим днем.

  • 1 час
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Рисовая каша с тыквой на молоке

Тыква – один из немногих видов овощей, которые удается сохранить без консервации до зимних холодов. Как приятно морозным январским утром увидеть на столе привет из лета в виде каши из тыквы, от которой так и слепит солнцем. Тыква содержит в себе огромное количество витаминов, что также не повредит в период холодов. Ради такого удовольствия можно встать пораньше и приготовить эту невероятно вкусную и ароматную рисовую кашку с тыквой. Тем более, что особенных кулинарных навыков она не потребует, только немного Вашего времени и терпения.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовить все необходимое для приготовления.

2
Готово

Очистить тыкву от кожуры, семян и мягкой сердцевины.

3
Готово

Нарезать тыкву кубиками.

4
Готово

Сложить в кастрюлю, залить водой. Накрыть крышкой и довести до кипения. Варить 10-15 минут пока тыква не станет мягкой.

5
Готово

Аккуратно слить воду, дать немного остыть. Растолочь тыкву в пюре.

6
Готово

Подготовить рис. Для этого промыть его под проточной водой несколько раз пока вода не станет прозрачной. Если рис будет плохо промыт - каша не будет рассыпчатой.

7
Готово

Добавить в тыквенное пюре стакан молока, сахар, соль, рис. Поставить и постоянно помешивая варить на среднем огне 15 минут.

8
Готово

Натереть морковь на мелкой терке. Добавить в кастрюлю, тщательно перемешать.

9
Готово

Поставить кастрюлю на маленький огонь, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут. Пробуйте рис, если он готов - снимайте.

10
Готово

Выложить на тарелку и подавать с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Манник на кефире с творогом
следующий рецепт
Горячие бутерброды «Минутка»
предыдущий рецепт
Манник на кефире с творогом
следующий рецепт
Горячие бутерброды «Минутка»

Добавить Ваш Комментарий