Макароны «А-ля по-флотски»

Name: Макароны «А-ля по-флотски»
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Макароны: 250 г (Любые); Тушенка: 200 г (Любая); Лук репчатый: 1 шт.; Томатная паста: 3 ст. л.; Соль: 2 г; Приправы: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 25 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 26 оценок

Ингредиенты

	Макароны - 250 г Любые
	Тушенка - 200 г Любая
	Лук репчатый - 1 шт.
	Томатная паста - 3 ст. л.
	Соль - 2 г
	Приправы - 1 г

337 ккал Калорийность

5,7 г Жиры

19,5 г Белки

51,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,5 г	39%
Жиры: 5,7 г	7%
Углеводы: 51,7 г	19%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 33 мг	11%
Пищевые волокна: 3,1 г	11%
Сахара: 4,3 г	(-)
Натрий: 236 мг	10%
Калий: 455 мг	10%
Витамин C: 4,7 мг	5%
Кальций: 32 мг	2%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Один из вариантов приготовления макарон с тушенкой.

Макароны по-флотски обычно готовятся с фаршем. В данном рецепте применяется тушенка, что делает это блюдо немного доступнее и проще. Времени на готовку понадобится немного, а в результате получится очень вкусный ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Поставить кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения. Добавить соль, ложку растительного масла (не обязательно) для того, чтобы макароны не слиплись. Закинуть макароны в воду, варить столько, сколько указано на упаковке.

Шаг 2

Разогреть сковороду, выложить на неё тушенку. Масло не добавлять, оно не нужно. Огонь не уменьшать, пока жир не растворится полностью.

Шаг 3

Пока растворяется жир, почистить и помыть луковицу. Мелко порезать.

Шаг 4

Сделать средний огонь и всыпать в сковороду лук. Хорошо всё перемешать.

Шаг 5

Добавить к тушенке и луку томатную пасту. Снова всё тщательно перемешать, добавить соль и приправы. Я использовала просто красный перец, примерно 0,5 ч.л., это добавит блюду немного остроты.

Шаг 6

К этому шагу как раз сварятся макароны. Слить с них воду, и высыпать их в сковороду. Снова всё перемешать, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и оставить томиться минут на 5-7.

Шаг 7

Макароны готовы, по желанию можно полить своим любимым соусом.

Автор рецепта: Gaika64 опубликовано: 01.12.2018