Паста из цукини

Паста из цукини

Ингредиенты

Цукини большой (или кабачок) - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Индейка (можно отварную) - 150 г
Творожный сыр - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
79 ккал Калорийность
5,0 г Жиры
6,2 г Белки
3,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,2 г 12%
Жиры: 5,0 г 6%
Углеводы: 3,1 г 1%
Насыщенные жиры: 1,5 г 8%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 21 мг 7%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 2,3 г (-)
Натрий: 129 мг 6%
Калий: 293 мг 6%
Витамин C: 12,9 мг 14%
Кальций: 17 мг 1%
Железо: 0,4 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Казалось бы, какова связь между зеленым овощем и пастой, где лапша, и где овощи, но лапша из цукини весьма полезна, вкусна и интересна детям, к тому же это прекрасное разнообразие в нашем рационе

Сезон цукини в самом разгаре, многие уже привезли свои урожаи с дачи, а потому появилась прекрасная возможность разнообразить рацион при помощи такого прекрасного овоща, как цукини. Говорить о пользе кабачка, думаю, не стоит, все и так знают, насколько он богат полезными элементами. А чтобы не использовать столь полезный продукт только в качестве ингредиенты для оладьев, мы приготовим сегодня вкусную пасту из цукини.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 2

Индейку нарежем кубиками и обжарим.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 3

При помощи овощечистки нарежем кабачок тонкими слайсами.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 4

Слайсы нарежем тонкой лапшой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 5

Томаты также нарежем кубиками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 6

Нарезанные овощи сложим в сковороду к индейке.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 7

Добавим соль с чесноком.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 8

Также выложим сыр творожный. Сковороду накроем крышкой и потомим около 15 минут.
паста готова.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Паста из цукини - шаг 9

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.09.2023

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий