Ингредиенты
-
6-7 шт. Молодой картофель
-
100 гр. Грудинка свиная
-
20 гр. Укроп
-
200 мл. Сметана
-
по вкусу Соль
Как приготовить Молодой картофель с грудиной и укропом в сметане
Уже середина мая и на рынках и полках магазинов начала появляться молодая картошечка. Хочется побыстрее купить и приготовить что-нибудь вкусненькое. Ведь что может быть лучше, чем молодая картошка с укропом в сметане. А добавим мы еще и жаренную свиную грудинку, и блюдо сразу же поднимается на новый уровень
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель хорошо отмыть от грязи и отварить в кожуре. Нарезать крупными кусками. |
|
2
Готово
|
2. Грудинку нарезать полосками и обжарить на сковороде. |
|
3
Готово
|
3. Укроп помыть, мелко нарезать. |
|
4
Готово
|
4. Добавить к картофелю грудинку, укроп и влить сметану. |
|
5
Готово
|
5. Перемешать и сразу подавать, ведь молода картошка самая вкусная, если только, что приготовлена. |
