Подписаться

Вторые блюда

Запеканка из макарон с баклажанами

Запеканка из макарон с баклажанами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидор; Чеснок; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Баклажаны; Пармезан; Масло оливковое;
Помимо различных вариаций приготовления макарон с десятками видов соусов есть и более нестандартные решения. Иногда эти решения могут оказаться даже проще, быстрее и вкуснее, чем те, к которым все привыкли....

Омлет с жаренным луком и шпинатом

Омлет с жаренным луком и шпинатом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйцо куриное; Лук репчатый; Базилик сушеный; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко;
Омлет – вкусное и несложное блюдо, как на завтрак, так и на ужин. Если добавить в него шпинат, то блюдо станет еще полезнее. Яркие краски блюда и пикантный вкус —...

Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Лу репчатый; Макароны ракушки; Вода; Соль; Масло растительное;
Домашние супы очень полезны и вкусны!  Суп с курицей и макаронами, приготовленный на курином бульоне,  очень легкий и вкусный.  Используемые продукты  в составе супа позволяют достигать удивительного вкуса, аромата и...

Запеченный перец

Запеченный перец — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;
Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиных отбивных; Квашеной капусты, без жидкости; Яблоко, нарезанное кубиками; Луковица; Коричневого сахара; Тмина; Колбаска немецкая; Картофель;
Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Свино-говяжьи тефтели с сыром

Свино-говяжьи тефтели с сыром — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говяжьего фарша; Фарш свинины; Чеснока; Яйцо куриное; Тертого сыра; Нарезанной петрушки; Соль; Черствого раскрошенного хлеба; Теплой воды; Оливкового масла;
Я никогда не умела готовить хорошие тефтели, пока не нашла этот рецепт. Обычно я делаю свои, только из говяжьего фарша, и они все равно имеют прекрасный вкус. В данном рецепте...

Говяжий фарш, тушеный с сыром Тофу и томатами

Говяжий фарш, тушеный с сыром Тофу и томатами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Маринованного тофу; Говядины; Свиного сала; Лук репчатый; Чеснок; Специи; Помидор;
200 грамм маринованного Тофу,150 грамм говядины;20 грамм свиного сала;1 луковица и зубец чеснока;специи;2 помидора.

Жареное маринованое мясо козы (козлика)

Жареное маринованое мясо козы (козлика) — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая нежирная козлятина (мякоть); Соль; Приправа; Перец чёрный молотый; Лук (желательно красный); Масло растительное; Уксус (9%); Майонез (любой, по вкусу); Масло растительное;
Наступила осень, а с ней пришло время для забоя домашнего скота. Мясные прилавки обогатились новым ассортиментом. В этом рецепте основным ингредиентом является молодая нежирная козлятина. Это простой рецепт, блюдо готовится...

Секрет сочного свиного стейка

Секрет сочного свиного стейка — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк свинины; Киви; Специи; Масло оливковое;
Может быть мало кто знает, чтобы мясо стало мягким и нежным после готовки, достаточно промариновать его или хотя бы смазать киви. Пробуем приготовить?

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кориандр молотый; Барбарис сушенный; Кунжут; Корица; Чикен масала; Куркума; Имбирь сушенный молотый; Семена горчицы; Карри; Кардамон зеленый; Масло сливочное; Масло растительное; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Ананасы консервированные; Сливки; Соль;
Блюдо не очень сложное в приготовлении, не потребует много времени и денежных затрат.

Щука в кляре

Щука в кляре — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Щука; Соль; Специи; Яйцо куриное; Сметана; Мука пшеничная; Масло растительное;
Как уже было заявлено выше, мы приготовим щуку в кляре. Такое рыбное блюдо можно предложить и к обеденной трапезе, и для вечернего перекуса оно подойдет. Кляр мы будем готовить из...

Оладьи — вкусный и быстрый завтрак

Оладьи — вкусный и быстрый завтрак — рецепт с фото
26 оценок

Ингредиенты: Яйца, отдельно; Соли и сахара; Муки; Разрыхлителя; Мл. молока; Мл. минеральной воды; Яблоко; Корица; Масло растительное;
Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: 1. 2 яйца, отдельно; 2. 1 щепотка соли и сахара; 3. 125 г муки; 4. 1/2 ч. л. разрыхлителя; 5. 125 мл. молока; 6. 125...

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец; Красная слабосоленая рыба; Намазка (мусс с креветками); *масло растительное; Руккола свежая или другая зелень;
Вкусная, красивая закуска для праздников! Быстро и просто!

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе вареное; Огурец соленый или маринованный; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Майонез; Соль и перец чёрный;
Этот салат является отличным выбором для легкого ужина или обеда, поскольку он насыщенный, сытный, и в то же время не перегружает желудок. Кроме того, салат с курицей и морковью является...

Горячие бутерброды из тортильи с сыром и колбасой

Горячие бутерброды из тортильи с сыром и колбасой — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Сыр; Колбаса сырокопченая; Майонез; Соус томатный;
Этот рецепт является простым и быстрым способом приготовления вкусной закуски, которую можно подавать как на завтрак, так и в качестве перекуса к обеду.

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареная картошка с фаршем на сковороде — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Фарш мясной; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Лук зеленый;
Для того, чтобы приготовить картошку с фаршем на сковороде, подготовим нужные ингредиенты. Фарш выбирайте на свое усмотрение, у меня смешанный – из свинины и говядины. Вот подробности реализации рецепта.

Холодец из курицы в мультиварке

Холодец из курицы в мультиварке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Куриные крылья; Бедро курицы; Вода; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец свежемолотый; Черный перец-горошек;
Готовить такой холодец одно удовольствие! С помощью мультиварки приготовить холодец проще, ведь теперь не нужно караулить бульон и стоять у плиты, а просто погрузить мясо томиться в мультиварку.  Рецепт —...

Фарфеле с соусом из сыра и печенных овощей

Фарфеле с соусом из сыра и печенных овощей — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарфеле (бантики); Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Брынза; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;
Кто не знает, фарфеле — это разновидность пасты в виде бантиков. При огромном количестве рецептов паст с соусами, этот один из самых простых и вкусных. Паста получается пряной благодаря запеченному...

Домашние пельмени, жареные с луком

Домашние пельмени, жареные с луком — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипяток; Масло растительное; Начинка:; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для жарки; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное;
Кто же не любит домашние пельмени?! Это блюдо является любимым для многих людей. Я готовлю их по такому способу, к тому пожарим их с лучком. Готовится на заварном тесте. Просто...

Картофельный суп с говядиной

Картофельный суп с говядиной — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Томаты (можно заменить на томатную пасту); Масло растительное; Соль; Перец душистый; Лавровый лист;
Я полюбила этот супчик, навещая в деревне мою бабушку. Тогда он мне казался божественно вкусным, ведь бабушка готовила его в чугунке в огромной русской печи. Конечно, я повторяю этот рецепт...

Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки, запеченные с сыром — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Сыр твёрдый; Чеснок; Сметана 15%;
Кабачки (или же цукини) являются полезными и вкусными, богатыми на микро- и макроэлементы овощами. Сами по себе кабачки водянистые и не обладают выраженным запоминающимся вкусом, но как только правильно их...

Греча с курицей в духовке

Греча с курицей в духовке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Греча; Масло сливочное; Йогурт натуральный; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Всем нам приходится периодически ломать голову, чем накормить семью, придя вечером с работы. И что бы бюджетно и что бы особо не заморачиваться. А главное испачкать поменьше посуды. Тогда этот...

Картофель, запеченный с пряностями и лимонным соком

Картофель, запеченный с пряностями и лимонным соком — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сушеный орегано измельченный; Клубни картофеля; Сладкая паприка хлопьями; Свежеотжатый сок лимонный; Лимон; Сушеный тимьян измельченный; Соль; Кунжутное масло; Зелень;
Ароматный запеченный картофель, с пряностями и лимонным соком … Волшебный гарнир с непревзойденным ароматом.

Нежные сырники на завтрак

Нежные сырники на завтрак — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свежий творог; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Подсолнечное масло; Сметана или варенье;
Прекрасный вариант для вкусного и сытного завтрака. Творожные сырники — особо любимый завтрак для деток всех возрастов.

Баклажаны с чесноком, на гриле

Баклажаны с чесноком, на гриле — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Чеснок; Мята; Соль;
Овощи на грили — изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем — ведь жарятся овощи без масла!

Баклажаны фаршированные булгуром

Баклажаны фаршированные булгуром — рецепт с фото
25 оценок

Ингредиенты: Несколько крупных баклажанов; Овощная мексиканская смесь (кукуруза, морковь, лук, фасоль и горох); Булгура; Специи; Сметаны;
Баклажаны фаршированные готовят не только в Грузии. Существует немало хозяек, которые спешат порадовать свою семью вкусным и, главное, полезным продуктом. Для его приготовления вам понадобятся: несколько крупных баклажанов; овощная мексиканская...

Целая запеченная курица с картофелем, луком и яблоками

Целая запеченная курица с картофелем, луком и яблоками — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица (целая тушка); Лимон; Оливковое или растительное масло; Перец чёрный молотый; Соль; Лук репчатый; Яблоко «пиппин» или подобное; Картофель; Чеснок; Свежий розмарин; Свежий тимьян; Белое вино или бульон; Свежая петрушка;
Единственная цель приготовления этого рецепта — добиться сочного мяса с золотистой, слегка поджаренной корочкой.

Запеченная красная рыба

Запеченная красная рыба — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе лосося или форели; Лук репчатый; Масло оливковое; Мед; Чеснок; Соль; Зелень;
Начну с того, что красная рыба просто необходима организму человека. Полиненасыщенные жиры, которые в ней содержатся очень полезны и взрослым и детям. И конечно, фосфор, калий, аминокислоты, белок и целый...

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста в панировочных сухарях — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Молоко; Панировочные сухари; Масло растительное; Масло сливочное; Перец чёрный молотый; Паприка; Соль; Зелень;
Даже если вы не особо заботитесь о своем меню, цветную капусту обязательно нужно кушать, хотя бы иногда. Эта капуста содержит огромное количество витаминов, макро и микро элементов, что просто необходимо...

Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом

Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Шпинат; Болгарский перец; Укроп; Лук репчатый; Чеснок; Сливки 33 %; Вода; Лимон; Сок лимона; Сыр пармезан; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
Изумительно лёгкий, простой и быстрый способ приготовления рыбы

Сливочная паста со шпинатом

Сливочная паста со шпинатом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста барилла без глютена; Шпинат; Томаты черри; Соус песто; Рикотта; Соль;
А сегодня мы приготовили для вас легкую летнюю пасту, при чем легкую как в плане калорий, так и в плане приготовления этого вкусного блюда. Фокус легкости этого блюда еще и...

Рулька с овощами, запечённая в духовке

Рулька с овощами, запечённая в духовке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Морковь крупная; Чеснок; Перец чёрный горошком; Горчица русская; Соль;
Наш семейный рецепт, по которому готовим свиную рульку, запечённую в фольге. У этого блюда только один недостаток — слишком быстро заканчивается, так как по вкусу оно, что называется, «ум отъешь»....

Шашлык из свинины в духовке на кефире

Шашлык из свинины в духовке на кефире — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Кефир; Соль; Приправа для шашлыка;
Для приготовления сочного шашлыка из свинины потребуется также лук и приправа. В данном рецепте используется уже готовая приправа для приготовления шашлыка, но можно взять и специи по отдельности (перец молотый,...

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Перец халапеньо, разрезанный пополам и очищенный от семян; Сливочный сыр; Бекон;
-Это 10 из 10! Сделав их много раз, я могу сказать вам, что любителям остренького действительно понравится (можно оставить всю мембрану и немного семян, тогда закуска будет более острой). -Как...

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина

Котлеты с курагой и орехами в подливе из вина — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш свинины; Соли; Черного перца; Кайенского перца; Сушеного шалфея; Очень мелко нарезанных свежих листьев шалфея; Нарезанных фисташковых орехов; Нарезанной кураги; Вино белое;
Свиные котлеты с орехами и курагой не самое распространенное блюдо. Необычное сочетание делает блюдо интересным и вкусным!

Запеченная белая рыба в соусе

Запеченная белая рыба в соусе — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе белой рыбы, разрезанное на части; Соль; Нарезанного зеленого лука; Майонеза; Сметаны; Сушеного укропа;
Еще один восхитительной рецепт из рыбы, дополненный приятным сливочным соусом

Мясные фрикадельки для супа

Мясные фрикадельки для супа — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Яйцо куриное; Лук репчатый; Соль; Перец молотый;
Многие хозяюшки готовят супы с мясными фрикадельками. Мы сделаем заготовки фрикаделек из говяжьего фарша. Кстати, использовать их можно не только для первых блюд. С такими фрикадельками получается вкусное кушанье на...

Гювеч из куриных сердец с луком, грибами и помидорами

Гювеч из куриных сердец с луком, грибами и помидорами — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриных сердец; Соль; Луковицы; Грибы; Сыр, можно плавленого; Перец чёрный молотый; Жир; Чабер;
Гювеч из куриных сердец с луком, грибами и помидорами — очень вкусное блюдо. Ингредиенты предварительно обрабатываются на сковороде, а затем запекаются в глиняном горшочке.

Жареные слойки с колбасой и сыром

Жареные слойки с колбасой и сыром — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Слоёное тесто; Сыр; Колбаса; Мука пшеничная; Масло растительное;
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт жареных слоек с сырно-колбасной начинкой. По нему можно приготовить пирожки даже без духовки и особенных навыков, и не сомневайтесь – Вы справитесь, а результат...

Кесадилья с говядиной

Кесадилья с говядиной — рецепт с фото
24 оценки

Ингредиенты: Растительного масла; Лука; Чеснока; Соус сальса; Красной фасоли; Соуса шрирача; Воды; Сахара; Консервированных ананасов; Перца халапеньо; Красного лука; Сока лимона; Кориандра; Соус понзу; Сметаны; Майонеза; Чеснока; Соли; Перец чёрный молотый; Лука зелёного;
Одной кесадильи хватит для того, чтобы наестся на весь день. Блюдо состоит из трёх составляющих – это приготовление мяса, сальсы и соуса. Начинка выкладывается в хрустящую лепёшку и готово! Ингредиенты...

Бутерброды со шпротами и творожным сыром

Бутерброды со шпротами и творожным сыром — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Батон / хлеб; Сыр творожный; Огурец маринованный; Шпроты;
Для приготовления закусочных бутербродов потребуются самые обычные простые ингредиенты. Для рецепта можно взять нарезной батон или хлеб. Сорт такого изделия — на ваше усмотрение. Бутерброды со шпротами и творожным сыром...

Куриные котлеты с помидорами и сыром

Куриные котлеты с помидорами и сыром — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Помидор; Сыр твёрдый;
В принципе, сами котлеты — это обычные классические куриные котлеты. Но способ приготовления и подачи делает это блюдо необычным. Котлеты запечем в сливках в духовке, украсив кольцами лука и помидора....

Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами

Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лук репчатый; Шампиньоны; Куриное филе; Ананас консервированный; Сыр; Майонез; Соль и перец чёрный;
Для слоёного салата заранее нужно отварить яйца (примерно 10 минут с момента закипания воды), а также куриное филе (25-30 минут после закипания воды). Данные ингредиенты остудить, яйца очистить. Готовить слоёный...

Лучшие и новые рецепты