Name: Нежные сырники на завтрак
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Свежий творог: 500 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 1½ ст. л.; Мука пшеничная: 6 ст. л.; Подсолнечное масло: 600 г; Сметана или варенье: 120 г

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 25 оценок

Ингредиенты

	Свежий творог - 500 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 1½ ст. л.
	Мука пшеничная - 6 ст. л.
	Подсолнечное масло - 600 г
	Сметана или варенье - 120 г

1 073 ккал Калорийность

109,3 г Жиры

12,9 г Белки

13,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,9 г	26%
Жиры: 109,3 г	140%
Углеводы: 13,1 г	5%
Насыщенные жиры: 14,3 г	72%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 94 мг	31%
Пищевые волокна: 0,2 г	1%
Сахара: 6,2 г	(-)
Натрий: 295 мг	13%
Калий: 146 мг	3%
Витамин C: 0,2 мг	0%
Кальций: 101 мг	8%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свежий творог очень полезен для нашего организма. В нем содержится много железа, кальция, витаминов и белка.

Прекрасный вариант для вкусного и сытного завтрака. Творожные сырники — особо любимый завтрак для деток всех возрастов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую посуду выложить творог, добавить яйца, сахар и тщательно размять вилкой.

Шаг 2

Просеять в творог 6 столовых ложек муки с горкой и хорошо размешать.

Шаг 3

Вылепить из полученного творога одинаковые шарики.

Шаг 4

Вылепленные творожные шарики обвалять в муке и слегка расплющить пальцами.

Шаг 5

На разогретую сковороду с маслом выложить сырники и жарить на медленном огне по 2-3 минутки с каждой стороны. Чтобы сырники получились нежными и сочными, накройте сковороду крышкой.

Шаг 6

Готовые сырники разложить по тарелочкам. Для подачи можно использовать сметанку, варенье, сгущенку, различные сиропы. Все зависит от Ваших вкусов и фантазии.
Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: Belolipetskaya65 опубликовано: 04.11.2018