Определенно, один из вкусных сытых салатов из овощей с добавлением авокадо, бобов и копченой колбасы
Пошаговый рецепт
Смешайте бобы, нарезанные сыр, салями, салат романо, радиккио, брокколи, помидоры, огурцы, морковь, редис и оливки в большой миске. В конце добавьте нарезанный авокадо.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, уксус, соль и перец в банке с крышкой. Закройте банку и встряхните, чтобы перемешать. Добавьте орегано и закройте банку, хорошенько взболтайте.
Добавьте 2/3 заправки в салат и перемешайте. Попробуйте салат, если необходимо, добавьте заправки еще.
