-Это 10 из 10! Сделав их много раз, я могу сказать вам, что любителям остренького действительно понравится (можно оставить всю мембрану и немного семян, тогда закуска будет более острой).
-Как вариант, приготовить перцы в духовке при температуре 180 С градусов 45 минут.
-Низкокалорийный вариант — использовать обезжиренный сливочный сыр и обернуть каждую половину перца только половиной ломтика бекона.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Разогрейте уличный гриль на сильном огне.
Намажьте сливочным сыром половинки халапеньо. Оберните беконом (если необходимо, бекон можно порезать на части). Закрепите зубочисткой. Уберите перец в морозильную камеру на 15 минут.
Уложите фаршированные перцы на решетку гриль и жарьте, пока бекон не станет хрустящим. Можно приготовить перцы в духовке, разогрев до 180 С градусов и запекать 45 минут.
Наслаждайтесь.