Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Name: Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Перец халапеньо, разрезанный пополам и очищенный от семян: 1 г; Сливочный сыр: 200 г; Бекон: 12 ломтик

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 23 оценки

Ингредиенты

	Перец халапеньо, разрезанный пополам и очищенный от семян - 1 г
	Сливочный сыр - 200 г
	Бекон - 12 ломтик

353 ккал Калорийность

33,8 г Жиры

10,2 г Белки

1,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,2 г	20%
Жиры: 33,8 г	43%
Углеводы: 1,9 г	1%
Насыщенные жиры: 14,3 г	72%
Трансжиры: 0,5 г	(-)
Холестерин: 73 мг	24%
Пищевые волокна: 0,0 г	0%
Сахара: 1,5 г	(-)
Натрий: 555 мг	24%
Калий: 165 мг	4%
Витамин C: 0,2 мг	0%
Кальций: 36 мг	3%
Железо: 0,3 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Халапеньо фаршируют сливочным сыром, оборачивают беконом и готовят на мангале или в духовке. Необыкновенная вкуснятина!

-Это 10 из 10! Сделав их много раз, я могу сказать вам, что любителям остренького действительно понравится (можно оставить всю мембрану и немного семян, тогда закуска будет более острой).
-Как вариант, приготовить перцы в духовке при температуре 180 С градусов 45 минут.
-Низкокалорийный вариант — использовать обезжиренный сливочный сыр и обернуть каждую половину перца только половиной ломтика бекона.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте уличный гриль на сильном огне.

Шаг 2

Намажьте сливочным сыром половинки халапеньо. Оберните беконом (если необходимо, бекон можно порезать на части). Закрепите зубочисткой. Уберите перец в морозильную камеру на 15 минут.

Шаг 3

Уложите фаршированные перцы на решетку гриль и жарьте, пока бекон не станет хрустящим. Можно приготовить перцы в духовке, разогрев до 180 С градусов и запекать 45 минут.

Шаг 4

Наслаждайтесь.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 14.01.2021