Говяжий фарш, тушеный с сыром Тофу и томатами

Говяжий фарш, тушеный с сыром Тофу и томатами

Ингредиенты

Маринованного тофу - 200 г
Говядины - 150 г
Свиного сала - 20 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Специи - 1 г
Помидор - 2 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
564 ккал Калорийность
9,8 г Жиры
44,6 г Белки
78,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 564 ккал (-)
Белки 44,6 г 89%
Жиры 9,8 г 13%
Углеводы 78,8 г 29%
Насыщенные жиры 3,6 г 18%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 56 мг 19%
Пищевые волокна 28,2 г 101%
Сахара (-) (-)
Натрий 88 мг 4%
Калий 2 150 мг 46%
Витамин C 33,2 мг 37%
Кальций 228 мг 18%
Железо 10,8 мг 60%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Легко

Маринованный Тофу имеет солёный, приятный вкус. Этот продукт можно представлять, как самостоятельную закуску. Но мы предлагаем дополнить его мясным говяжьим фаршем и томатами

200 грамм маринованного Тофу,150 грамм говядины;20 грамм свиного сала;1 луковица и зубец чеснока;специи;2 помидора.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Говядину и свиное сало измельчите на мясорубке.

Шаг 2

2. Лук и чеснок почистите и измельчите.

Шаг 3

3. Обжарьте фарш на сковороде и добавьте овощи. При помощи вилки размягчите фарш.

Шаг 4

4. Помидоры перебейте в блендере. Добавьте специи и хорошо размешайте. Смешайте ингредиенты вместе и тушите несколько минут.

Шаг 5

5. Добавьте маринованный сыр, тушите еще 10 минут.

Шаг 6

6. На тарелку выложите фарш говядины и Тофу. Перед подачей красьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.

Автор рецепта: опубликовано: 01.09.2019

Добавить Ваш Комментарий