Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:
1. 2 яйца, отдельно;
2. 1 щепотка соли и сахара;
3. 125 г муки;
4. 1/2 ч. л. разрыхлителя;
5. 125 мл. молока;
6. 125 мл. минеральной воды;
7. 1 яблоко;
8. 2 ч. л. корица;
9. Растительное масло.
Способ приготовления:
1. Очистите яблоко, удалить сердцевину и нарезать яблоко на мелкие кусочки или тонкими ломтиками.
2. Яичные желтки с сахаром, солью, мукой, разрыхлителем, молоком и минеральной водой размешать ручным блендером (будьте аккуратны, сильно брызгает). Яичный белок взбить до жесткости и добавить к смеси. Наконец, кусочки яблок добавить к ингредиентам или в процессе приготовления положить в оладьи.
3. Налить растительное масло на сковороду, разогреть её и выпекать оладьи до тех пор, пока они не приобретут красивый жёлтый цвет с обеих сторон.
4. Посыпать корицей и сахаром и, по возможности, сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Яйца, отдельно - 2 шт. |
| Соли и сахара - 1 щепотка |
| Муки - 125 г |
| Разрыхлителя - ½ ч. л. |
| Мл. молока - 125,05 мл |
| Мл. минеральной воды - 125 мл |
| Яблоко - 1 шт. |
| Корица - 2 ч. л. |
| Масло растительное - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
263
ккал
Калорийность
11,1
г
Жиры
7,9
г
Белки
33,4
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 7,9 г | 16% |
| Жиры: 11,1 г | 14% |
| Углеводы: 33,4 г | 12% |
| Насыщенные жиры: 2,6 г | 13% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 106 мг | 35% |
| Пищевые волокна: 2,9 г | 10% |
| Сахара: 6,5 г | (-) |
| Натрий: 231 мг | 10% |
| Калий: 170 мг | 4% |
| Витамин C: 2,1 мг | 2% |
| Кальций: 124 мг | 10% |
| Железо: 2,2 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
