Греча с курицей в духовке

Греча с курицей в духовке

Ингредиенты

Курица - 1 шт
Греча - 300 гр
Масло сливочное - 70 гр
Йогурт натуральный - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Греча с курицей в духовке

Всем нам приходится периодически ломать голову, чем накормить семью, придя вечером с работы. И что бы бюджетно и что бы особо не заморачиваться. А главное испачкать поменьше посуды. Тогда этот рецепт, который вам нужен. Полноценный, вкусный ужин в одной форме для запекания.

По времени, затрат 10 минут: разделать курицу и подготовить маринад. Все остальное за вас сделает духовка. А вы можете целый час подремать или посмотреть любимый сериал. Я еще заранее, на выходных, разделываю курицу и замораживаю. Потом утром, перед работой достаю из морозилки, и вечером уже не трачу время на разделку. Еще плюс этого блюда — получается суперская греча! По своему опыту знаю, что не все любят гречу, а особенно дети. Но в этом рецепте греча получается «смак». Ее можно есть и без курицы. Блюдо полезное и диетическое, низкокалорийное. Для маринада используется йогурт. Кто следит за своим весом, как раз такой рецепт подойдет. Греча с курицей в духовке.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 1

Курицу разрезать на части. Смешать йогурт натуральный, соль и специи. Лук нарезать полукольцами. Курицу смешать с йогуртом и луком. Мариновать 10-15 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 2
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 2
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 2

Гречу промыть и выложить в форму для запекания. Залить стаканом воды, поверх выложить кусочки сливочного масла. На гречу выложить курицу. Поставить в разогретую духовку. Запекать один час при температуре 180 градусов. Блюдо получается очень вкусным. Особенно греча. Рассыпчатая, пропитанная сливочным маслом и куриным соком.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 3
  • Фото рецепта - Греча с курицей в духовке - шаг 3

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий