Завтрак из овсянки с яблоками ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Яблоко зеленое (можно гренни смит); Корица; Мед; Растопленное масло; Лимонный сок; Соль; Основа:; Мука пшеничная; Сахар коричневый; Хлопья овсяные; Масло сливочное; Корица; Соль; Сода пищевая; Мускатный орех; Хранить овсяную запеканку можно в герметичном контейнере в холодильнике до 4-5 дней.
Засолка сала в горячем рассоле ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Сало свежее; для рассола; Вода; Соль; Гвоздика в бутонах; Лавровый лист; Перец душистый горошком; Чеснок; для обвалки; Приправа для сала; Соль; Чеснок; Для приготовления сала в горячем рассоле отмеряем нужное количество специй. Для обвалки сала в рецепте используется уже готовая приправа для сала и шпика. Если такой приправы нет, то можно использовать...
Тушеный картофель с утиными шейками ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Утиные шейки; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Перед тем, как приступить к тушению картошки, замочите утиные шейки на полчаса в холодной воде. Шейки затем отварим, снимем мясо с костей и начнем приготовление блюда в глубокой сковороде или...
Овощной суп с курицей ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 2 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Картофель; Зелёный горошек; Морковь; Чеснок; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Черный перец горошком; Зелень; Чем натуральнее и вкуснее изначально продукты, из которых вы будете готовить, тем лучше результат. Горошек лучше найти свежий, или замороженный. Консервированный может дать неприятный привкус.
Как засолить скумбрию в домашних условиях ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Скумбрия; Вода; Лавровый лист; Гвоздика; Перец черный горошком; Сахар; Соль; Перец душистый горошком; Кориандр; Красный лук; Соленая рыбка под вареную картошечку — самое милое дело. В магазинах обычно продается в этом качестве сельдь. Но что делать, если хочется рыбу другой породы? Выход прост. Засолить ее самостоятельно....
Горячий бутерброд с сыром и авокадо ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Булочка бездрожжевая; Авокадо; Сыр плавленный; Масло оливковое; Красивая еда не может быть полезной? Ну почему же, может. Мы приготовили горячий бутерброд в хрустящей булочке на сырной подушке с нежнейшим гуакамоле из авокадо. Приготовим?
Пирог-запеканка с кабачками и сыром ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Кабачки; Сыр; Укроп; Разрыхлитель; Масло растительное; Какая классная запеканка из кабачков! Мужа за уши не оттянешь ) Прекрасный перекус, лёгкий и сытный обед или ужин.
Гречневая каша с грибами в мультиварке ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Масло растительное; Гречка; Вода или бульон; Соль; Перец молотый; Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Очищаем морковь и репчатый лук. Свежие шампиньоны ополаскиваем холодной водой, удаляя загрязнения. Гречневую крупу перебираем, откидываем на сито и хорошо промываем холодной водой. Вот подробности...
Вкусный мясной бульон ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 2 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Говядина на кости; Лук репчатый; Морковь; Корень сельдерея; Соль; Лавровый лист; Перец горошком; Горох; Чеснок; Хороший бульон нужен для всех супов, а так же многих соусов. Он должен быть прозрачным и плотным, тогда любое ваше первое блюдо ожидает полный успех. Для хорошего бульона возьмите говядину....
Стейки свинины, жареные с луком и специями ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Мясо свинины; Лук репчатый; Специи; Соль; Масло растительное; Лавровый лист; Перец горошком; Специи (сухие травы); Стейки из свинины готовлю очень часто и по разным рецептам, но больше всего нашей семье полюбился самый простой рецепт стейков со специями и луком. Готовится блюдо быстро, а мясо получается...
Итальянская фриттата с копченым лососем и спаржей ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Филе копченого лосося; Спаржа; Сыр пармезан; Сливки; Укроп; Лук зеленый; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Фриттата или яичница по-итальянски отличается от нашего традиционного омлета добавлением различных начинок. Это отличный вариант вкусного, полезного и сытного завтрака. На приготовление итальянской фриттаты уйдет минимум времени. Рыбка в сочетании...
Тушеный кролик в винно-сливочном соусом ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мясо кролика; Винный уксус; Лук репчатый; Горчица; Чеснок; Красное сухое вино; Лимон; Сливки; Масло растительное; Соль; Шалфей (приправа); Тимьяна (приправа); Крольчатина в принципе не совсем ходовое мясо, особенно среди городского населения. В супермаркетах обычно продают свинину, говядину, мясо птицы, изредка баранину. Но вот чтобы торговали кроликом, я ни разу не...
Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Лосось; Лимонный сок; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Смесь пряных трав; Масло оливковое; Зелень; Если очень хочется шашлыка из лосося, необязательно его готовить на мангале… Можно приготовить такой же вкусный шашлык из лосося дома на сковороде-гриль. Удобно, а самое главное очень вкусно. Красная рыба...
Манты с тыквой и свининой ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Масло постное; Яйцо куриное; Вода; начинка; Свинина; Тыква; Лук репчатый; Соль; Молотые специи; Замесим для домашних мантов тесто на кипяченой воде с яйцом и растительным маслом. Мякоть свинины измельчим с помощью мясорубки, а потом дополним натертой тыквой и луком. Такая начинка гарантирует вам...
Запеканка из макарон с тунцом ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Суп из сельдерея (консервированный); Тертого сыра чеддер; Молока; Сметаны; Майонеза; Тунец консервированный; Нарезанной петрушки; Лимонного сока; Соли; Молотого черного перца; Приготовленной пасты (макароны); Панировочных сухарей; Крем-суп из сельдерея можно заменить на любой другой овощной суп-пюре. За последние 15 минут до готовности запеканку можно посыпать тертым сыром. Так же можно добавить разных овощей! пеканки из тунца...
Запеченные тефтели из крабового мяса ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Панировочных сухарей; Разрыхлителя; Сушеной петрушки; Горчичного порошка; Черного перца; Приправы для морепродуктов; Майонеза; Растопленного сливочного масла; Вустерширского соуса; Яйцо куриное; Крабового мяса; Прожив почти всю свою жизнь на берегу залива и каждый раз готовя это блюдо, я улучшаю рецепт. Люди, пробовавшие его, говорят, что это кекс. Но я называю их тефтелями )
Шашлык тавук из курицы ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 4 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Лимонного сока; Растительного масла; Простого йогурта; Чеснока, измельченного; Томатной пасты; Соли; Сушеного орегано; Молотого черного перца; Молотого душистого перца; Молотой корицы; Молотого кардамона; Куриной грудки без кожи и костей (или куриного филе); Лука репчатого, нарезанного крупными кусочками; Зеленый болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; Нарезанной свежей петрушки; Такой куриный шашлык подают в каждом ресторане на Ближнем Востоке. Вы можете легко приготовить его дома и сделать так, чтобы вкус был таким же, а то и лучше! Не заменяйте...
Сочная мягкая говядина, запеченная в рукаве в духовке ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 2 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Лук репчатый; Соевый соус; Специи (любые); Говядина; Очень многие отдают предпочтение свинине, а не говядине, потому что говяжье мясо часто получается сухим. Но свинина достаточно жирное и «тяжелое» мясо. Запекание говядины в рукаве решило эту проблему, так...
Салат из молодой капусты, помидоров, огурцов и мясных тефтелек ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Молодая капуста; Помидор; Огурец; Сыр твёрдый; Мясные тефтели; Масло оливковое; Соль; Сегодня хочу предложить очень необычный салат. Состоит он из молодой капусты, помидоров, огурцов, твердого сыра и –неожиданного компонента – мясных тефтелек. У меня тефтели из свиного фарша и булгура, но...
Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Шампиньоны свежие; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи молотые; Для приготовления сытной начинки мы измельчим белокочанную капусту, овощи, грибы. Обжарим ингредиенты в растительном масле на сковороде. Начинка из таких продуктов получается одновременно сытной, вкусной, аппетитной. Пироги или пирожки с...
Форшмак из телятины и слабосоленой сельди ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Сельдь слабосоленая; Говядина; Яйцо куриное; Масло сливочное; Яблоко зеленое; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Все уже давно привыкли что форшмак ассоциируется с еврейской традицией, совсем позабыв о том, что оно берет свое начало в восточно-прусской кухни. Также, несколько столетий назад форшмак был популярен на...
Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Фасоль консервированная; Фрикадельки из куриного фарша; Красный борщ – многими любимое блюдо украинской кухни. У каждой хозяйки наверняка есть свой фирменный рецепт. Но иногда даже в свой любимый вариант хочется внести изюминку. Вот и я на...
Курица кусочками в рукаве ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Майонез; Чеснок; Соль; Смесь перцев; Можно для блюда взять целую курочку, и порубить ее на порционные кусочки, подойдут и отдельные ее части: крылья, бедра, окорочка. Из специй возьмем соль, смесь молотых перчиков, чеснок, прованские травы....
Картошка, тушенная с капустой и беконом ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Бекон; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Соль; Капуста белокочанная свежая; Масло; Блюдо готовится быстро и несложно.
Рыбные рулеты с овощами в мультиварке ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Филе рыбы; Специи; Соль; Йогурт без наполнителя; Зелень; Морковь; Кабачки или цукини; Спаржа; Мука пшеничная; Сливки; Простая закуска к празднику — это рулеты из рыбы. С их приготовлением справиться даже ребёнок. Начинка лишь придаст рыбе изюминку. Прежде, чем приступить к приготовлению, необходимо приобрести список продуктов, указанный...
Пицца “Минутка” на сковородке ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сыр; Помидор; Петрушка; Колбаса / ветчина / мясо отварное; Сметана; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Иногда хочется себя побаловать вкусным, сытным и полезным завтраком. Но как всегда, все заканчивается яичницей, кашей или бутербродами, т.к. времени не хватает выдумывать и готовить. Но на помощь к Вам...
Горбуша, запеченная в духовке под шубкой ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Горбуша; Лук репчатый; Морковь; Сметана 15% (20%); Сыр твёрдый; Лимонный сок; Соль и перец чёрный; Изумительный рецепт второго блюда. Легкий, простой вариант, не требует большого количества ингредиентов. Благодаря приготовлению в духовке это блюдо получится обезжиренным, но очень вкусным. Чтобы не пересушить рыбку будем готовить ее...
Котлеты куриные с кабачком ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Куриное филе или филейные фарш; Кабачок средний; Куриное яйцо; Растительное или оливковое масло; Соль; Чёрный перец молотый; Это великолепие подойдёт для ребенка и для взрослого. Сочненькие и нежненькие котлетки могут быть приготовлены на пару, обжарены на сковородке или запечены в духовом шкафу.
Гуляш из говядины ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Говядина; Томатная паста; Мука пшеничная; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Одним из блюд, которым запросто можно угостить гостей является мясное блюдо гуляш. Кстати гуляш является национальным венгерским блюдом. Именно о рецепте приготовления гуляша мы Вам и расскажем.
Острый корейский салат из картофеля ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Жгучий перец свежий; Ароматное масло кунжутное; Соль; Большие клубни картофеля розового; Свежемолотая сладкая паприка; Столовый уксус; Дольки чеснока очищенные крупные; Свежемолотый розовый перец; Корейцы очень часто используют для приготовления многих своих национальных блюд, в том числе, и для салатов, большое количество острых специй. Те, кому нравится корейская кухня, могут приготовить простой острый салат...
Куриные бедрышки под соусом песто ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Куриные бедрышки; Лук репчатый; Соус песто; Чеснок; Соль; Блюда из курицы довольно часто появляются на наших столах и хочется разнообразить их. Предлагаем вам попробовать куриные бедрышки с итальянским соусом из базилика и кедровых орешков. Соус песто сделает мясо...
Каша гречневая ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Гречка; Вода; Соль; Всем доброго дня! Знаете, иногда я думаю, что смогла бы питаться одной лишь гречкой, в любом виде, возможно, даже в сыром. Не могу ничего с собой поделать, люблю эту крупу,...
Запеченные куриные бедрышки с помидорами ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Куриные бедра; Лук репчатый; Лавровый лист; Розмарин; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.
Тибетская цампа ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Ингредиенты: Исчезнет отдышка, перестанут болеть суставы. попробуйте и сами убедитесь; Этот экзотический продукт сейчас считают одним из важнейших в тибетской медицине. Он помогает продлить жизнь, поддерживает силы в зимнее время. Применяют напитки и каши с цампой для очищения организма и...
Запечённая свиная вырезка в беконе ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свиная вырезка; Ломтики бекона; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица дижонская; Прованские травы; Запечённая свиная вырезка в беконе очень вкусное блюдо, которое имеет аппетитный и праздничный вид. Мясо получается очень нужным и сочным, и довольно таки сытным. Это блюдо идеально подойдет, если нужно...
Рёшти (картофельные оладьи) ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное; Рёшти — национальное блюдо Швейцарии. По сути это те же драники, деруны, терунцы, картофельные оладьи…Раньше рёшти считались традиционным крестьянским завтраком, но сейчас эти драники (картофельные оладьи) подаются и на обед,...
Пельмени с рыбным фаршем и грибами ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Грибы сушеные; Рыбное филе; Лук репчатый; Растительного масла; Тесто; Пельмени удобны тем, что и можно налепить впрок и хранить их в морозильнике. В течении нескольких дней у вас уже готов обед, осталось лишь отварить пельмешки.
Домашние луковые кольца в кляре ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Газированная вода; Соль; Специи; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сейчас, когда фастфуд очень популярен среди всех слоев населения, очень важно помнить о здоровье и хотя бы иногда переключаться с покупного фастфуда на домашний. Таким образом можно быть уверенным в...
Стейк из говядины ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Говяжья вырезка; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Розмарин; Чили; Кальвадос; Стейк — ароматное румяное мясо, изюминка американской кухни. Такое блюдо очень быстрое в приготовлении и очень легкое. Мясо выходит ароматным и очень мягким. Для говяжьего стейка используйте вино или кальвадос,...
Курочка в сливочно-чесночном соусе ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Курица; Йогурт натуральный; Сливки; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Скушать курочку, может себе позволить любой человек, даже который на диете. Возможно из-за этого, курица завоевала первое место среди мясных блюд. Не существует границ использования этого мяса. Блюдом из курицы...
Куриное филе в сливочном соусе с базиликом ★ ★ ★ ★ ★ 4 оценки Ингредиенты: Куриное филе; Бульон; Базилик; Сливки; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Полезное и вкусное блюдо для всей семьи! Нежное куриное филе с ароматным базиликом и соком лимончика. Мяско получается нежным и сочным. Вкус лимона практически не чувствуется.
Соленая красная рыба с укропом и кориандром ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Красная рыба (лосось, семга); Соль; Сахар; Кориандр; Укроп; Розмарин; Перец горошек; Лосось всегда вкусное и беспроигрышное блюдо для подачи на любой праздник. Предлагаем вам рецепт засолки в скандинавском стиле, согласно которому в маринаде должен быть укроп. А кориандр добавит терпкую и...
Запеченные пирожки с мясом и грибами ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло сливочное; Филе курицы или грудка без костей; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сочетание курицы и грибов делает блюдо вкусным и сытным. А если такую начинку добавить в пирожки, то — это практически готовый ужин или перекус. Если у вас остался кусочек курицы...
Куриные голени в кефире, запеченные в мультиварке ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Голени куриные; Соль; Приправа для курицы; Паприка молотая; Кетчуп томатный; Кефир; Масло растительное; Куриные голени к моменту реализации рецепта должны быть в размороженном состоянии. Промываем их под проточной водой и обтираем насухо бумажными полотенцами. В рецепте используется готовая приправа для курицы, но можно...
Зажарка для супов (замороженная) ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Лук речатый; Морковь; Помидор; Соль; Чеснок; Масло растительное; Зелень (любая); Я такую зажарку готовлю каждый год, и она меня всегда выручает. Её можно добавлять в любые супы и во вторые блюда . Эта заготовка имеет несколько +, а именно: —...
Фрикадельки с овощной подливой на сковороде ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Фарш мясной; Соль; Перец чёрный молотый; Томатная паста; Майонез; Вода; Зелень; Для рецепта потребуется охлажденный фарш. Он может быть свиным, говяжьим, но лучше использовать смешанный. Из фарша сделаем фрикадельки и приготовим их в томатной заливке вместе с овощами. Приступаем.
Маринованная говядина, жаренная с чесноком и имбирём ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Растительного масла; Мелко нарезанного чеснока; Тертого свежего корня имбиря; Соевого соуса; Воды; Темно-коричневого сахара; Говяжьего стейка, нарезанного длинными полосками; Кукурузного крахмала; Растительного масла для жарки; Зеленого лука, нарезанного; Я много раз пробовала готовить это для своей семьи со свежим имбирем и порошкообразным имбирем с зеленым и белым луком. Тот вариант, что указан в данном рецепте самый лучший на...
Спагетти с сыром и чесноком ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Сырых спагетти; Чеснок, тонко нарезанный; Оливкового масла; Хлопьев красного перца; Соль; Нарезанной свежей петрушки; Мелко натертого сыра пармезан; Нет двух одинаковых рецептов спагетти, но этот в значительной степени соответствует классическому итальянскому рецепту. Главное — медленно поджарить на оливковом масле кусочки нарезанного чеснока до идеального золотисто-коричневого цвета. Если он...
Запеченный картофель с салом ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Картофель; Сало; Чеснок; Соль; Приправа для картофеля; Масло оливковое; Для приготовления блюда нам потребуется минимальный продуктовый набор: картофель, кусочек свежего сала, специи, чеснок. Картофель мы нарежем небольшими ломтиками, сопроводим измельченным чесноком, нарезкой из сала и специями. Запеченные картофельные ломтики...
Куриный салат с сыром и капустой ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Куриное мясо; Яйцо куриное; Сыр; Лук зеленый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Для того, чтобы приготовить вкусный салат из капусты, нужно заранее отварить куриное мясо и яйца. Ингредиенты в салате дополнены измельченным сыром, который привносит в блюдо пикантную нотку. Для заправки используется...