Ингредиенты
-
1 шт. морковь
-
1 шт. лук
-
150 гр шампиньоны свежие
-
2 ст. л. масло растительное
-
1 ст. гречка
-
2 ст. вода или бульон
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый
Как приготовить Гречневая каша с грибами в мультиварке
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Очищаем морковь и репчатый лук. Свежие шампиньоны ополаскиваем холодной водой, удаляя загрязнения. Гречневую крупу перебираем, откидываем на сито и хорошо промываем холодной водой. Вот подробности приготовления гречневой каши с шампиньонами.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Морковь натираем, а репчатый лук нарезаем кусочками. В чашу мультиварки вливаем растительное масло, устанавливаем программу «жарка». Когда масло прогреется, выкладываем нарезку из овощей и пассеруем её без крышки 5 минут. |
|
2
Готово
|
Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в чашу мультиварки к овощам. Продолжаем обжаривать совместно ещё 7 минут. |
|
3
Готово
|
Промытую гречку выкладываем в чашу. |
|
4
Готово
|
Ингредиенты по вкусу солим и перчим. Вливаем кипячёную воду или горячий мясной бульон. |
|
5
Готово
|
Закрываем крышкой мультиварку, устанавливаем программу «каша», время 30 минут. |
|
6
Готово
|
Вкусная и сытная каша из гречневой крупы с грибами готова, всем приятного аппетита! |
