Name: Пирог-запеканка с кабачками и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Яйца: 3 шт; Мука: 150 гр; Соль: 1/2 ст.л; Кабачки: 500-700 гр; Сыр: 100 гр; Укроп: 50 гр; Разрыхлитель: 1 ст.л; Растительное масло: 2 ст.л

Ингредиенты

Яйца - 3 шт

Мука - 150 гр

Соль - 1/2 ст.л

Кабачки - 500-700 гр

Сыр - 100 гр

Укроп - 50 гр

Разрыхлитель - 1 ст.л

Растительное масло - 2 ст.л

Если у вас размер формы большой, то можно удвоить количество ингредиентов. Сыр подойдёт любого сорта.

45 минут
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

3 шт Яйца
150 гр Мука
1/2 ст.л Соль
500-700 гр Кабачки
100 гр Сыр
50 гр Укроп
1 ст.л Разрыхлитель
2 ст.л Растительное масло

Как приготовить Пирог-запеканка с кабачками и сыром

Какая классная запеканка из кабачков! Мужа за уши не оттянешь ) Прекрасный перекус, лёгкий и сытный обед или ужин.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Кабачки промыть, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Укроп промыть и мелко нарезать.
2 Готово	В отдельной посуде взбить яйца, добавить соль, разрыхлитель и муку просеянную через сито. Аккуратно перемешать. Тесто должно быть не слишком густое но и не жидкое.
3 Готово	Сыр натереть на крупной тёрке. К кабачкам добавить укроп, растительное масло, сыр. Перемешать.
4 Готово	Влить тесто в кабачковую смесь, перемешать. Выкладываем на форму, смазанную растительным маслом.
5 Готово	Отправляем в разогретую духовку, Выпекать при температуре 170 градусов 40-45 минут.