Оригинальный картофельный салат на основе пекинской капусты с жаренными куриными ножками в неповторимом сочетании с киви и картофелем. А острый красный перец добавит нам цвета и острых ощущений
отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Готовится из самых простых ингредиентов… вкусных, сытных и лёгких в приготовлении ужинов.22
Тунец — очень вкусная рыба. В нем практически нет костей. К тому же он отлично подходит для порционной подачи. С маринадом можно экспериментировать по собственному вкусу, добавляя любимые приправы и...
Вкусный и ароматный рыбный суп с горбушей и пшеном — это сытное и вкусное блюдо простого приготовления. Суп получается наваристым и аппетитным, готовиться очень быстро. Это отличный вариант рыбного супа...
Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом
Время приготовления: 9 ч. 20 мин..
Ингредиенты:Корочка;крошек крекера;топленого масла;соли;Основа;земляной картофель/груша (топинамбур);свежего лимонного сока;яйца;сливочного сыра;тертого сыра пармезан;свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.);Топпинг:;клюквенного соуса из цельных ягод;сушеной клюквы (замоченной заранее);ванильного экстракта;
Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.
Этот рецепт можно использовать для приготовления мяса на Новый Год. Так как следующий год-год Свиньи, и свинину будет использовать не очень этично.) Поэтому можно брать любое мясо. В моем рецепте...
Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления запеченной форели. Рыба получается сочная и ароматная. Готовится быстро. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром. Отличный вариант как для праздника, так и для ужина.
Ингредиенты:Картофель среднего размера;Сыр;Бекон;Цветная капуста;Сметана ;Лук зелёный или другая зелень;Соль;Перец;
Фаршированная картошка довольно-таки популярное блюдо. Есть много вариантов приготовления картофеля, как вариант может быть фаршированная картошка с беконом, цветной капустой и сыром. Подается в горячем виде и имеет потрясающий вкус....
Сочное тушеное мясо в томатном соусе получается не только вкусным, но и очень мягким! Сладкая морковь придаёт подливу особенную изюминку, которая отлично сочетается с любым гарниром!
Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Остатки от лосося ;Кабачок ;Картофель;Лук ;Морковь ;Макароны ;Соль ;
При разделке рыбы всегда остаются кости с остатками филе и голова. Никогда их не выбрасывайте. Их можно заморозить и долго хранить. А затем приготовить из них вкуснейший суп
Оленина — чрезвычайно ценное диетически, но и капризное мясо. Поэтому будем вести себя с ним терпеливо и бережно. Берём два куска оленьих рёбер, примерно на килограмм в сумме. Рубим на...
Ингредиенты:Перцы;Филе куриное;Маслины;Лук;Помидоры;Чеснок;Зелень свежая;Сметана или майонез;Паприка;Рис;Пармезан или любой твёрдый сыр;Соль, перец;
Предлагаю сегодня приготовить красочные, необычайно яркие, необыкновенно вкусные запечённые перцы. Очень простой и не банальный рецепт, запеченные перцы украсят любой семейный ужин и придутся кстати и на праздничном столе.
Картофельное пюре – блюдо для многих хозяюшек привычное и востребованное. Но и такое простое картофельное блюдо можно приготовить по-разному. Предлагаем сделать его с яйцом и молоком. Молоко обязательно должно быть...
Западная Украина славится не только своими живописными пейзажами, но и колоритной кухней. Таких невероятно вкусных голубцов никогда ранее не ела. Эта была любовь с первого голубца. Не могу словами передать...
Ингредиенты:Тесто для лепешки:;яйцо куриное;вода;кукурузная мука;Для начинки:;куриного филе/грудка без костей ;соль;масло;луковица;зеленый болгарский перец;чеснок;халапеньо;молотого тмина;помидоры ;зелень;лайм;
Лепешки такос– своеобразные конверты, которые готовят с различной начинкой. Сегодня мы научим вас, как сделать саму лепёшку и как её наполнить сочной начинкой.
Фруктовый плов идеально подходит к постному столу! Рассыпчатый рис в сочетании с пряными фруктами обязательно придется вам по вкусу. Как приготовить плов, который не сможет разочаровать даже самого привередливого гурмана?...
Ингредиенты:Филе индейки;Сыр твердый;Ломтик белого хлеба;Яйцо;Лук репчатый;Чеснок;Панировочные сухари;Масло растительное;Соль, черный перец;Зелень;
Это один из самых моих любимых рецептов. Котлеты из индейки я начала готовить сравнительно недавно, и сразу очень их полюбила. Ароматное, сочное мясо индейки прекрасно на вкус, но так же...
Японские баклажаны обжариваются в сладкой глазури мисо. Не подлинный рецепт, но ингредиенты легко найти во многих продуктовых магазинах. Эти нежные баклажаны можно использовать в качестве закуски или основного вегетарианского блюда....
Ингредиенты:булочки для бургеров;фарш мясной;лук;соль;перец черный молотый;масло растительное;майонез;кетчуп томатный;помидор;
Для котлет потребуется смешанный фарш с преобладанием говядины. Сначала сделаем котлеты, а затем оформим бургеры, дополнив мясную составляющую нарезкой из лука и свежего помидора.
Ингредиенты:Говядина (лопатка);Растительное масло;Морковь;Лук;Чеснок;Специи (соль, перец молотый, пряности) ;Мука;Томатная паста;Вино сухое белое (можно заменить на бульон или воду);
Люблю готовить это жаркое, так как оно сочетается с любым гарниром. Таким образом каждый вечер вы можете получить разное блюдо, меняя всего лишь гарнир.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочного люля-кебаба из куриного филе. Такое блюдо можно приготовить в домашних условиях на сковороде и немного доведя до готовности в духовке. Но есть секретный...
Сегодня готовим вкусные, полезные морковные котлеты, родом из детства. Именно такие нам подавали в детском саду. Рецепт именно садовский. Обязательно к таким котлетам подавать сметанный соус. Такие котлетки понравятся и...
Тыква – прекрасный осенний овощ, с неповторимым и своеобразным вкусом, который невозможно ни с чем перепутать. Этот овощ – универсален, ведь с ним можно готовить что-угодно – кремы, пироги, торты,...
Куриное мясо готовят во многих странах мира, все рецепты, наверное, не получится сосчитать, такое их огромное количество, но вот куриное филе готовить нужно научится, чтобы оно получалось мягким и сочным....
Обычно варю холодец из свиной ноги. Природный желатин, который находиться в больших количествах в шкуре, костях, соединениях и хрящах свиной ноги, дает гарантию что холодец застынет, и ненужно будет дополнительно...
Скумбрия с лимоном — классическое сочетание, которое всегда удачно. Блюдо порадует интересным кисло-сладким вкусом, ароматом копченостей и тонкой пикантной ноткой белого перца. Рыбную закуску из скумбрии можно подавать как к...
Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов приготовления радужной форели. Люблю я его за то, что он очень простой, а результат никого не оставит равнодушным!
Предлагаю рецепт вкусных, полезных куриных котлеток с нежнейшем пюре. Ломаем стереотипы. В котлеты не обязательно добавлять белый хлеб, размоченный в воде или молоке. В моем рецепте хлеб заменю овсяными хлопьями....
Очередной вариант мною обожаемого омлета – в этот раз с хамоном. Я уже не раз писала, что яйца – это просто идеальный ингредиент для множества самых разнообразных блюд. А сколько...
У манной каши очень мало поклонников. Пресловутые комочки портят аппетит не только малышам, но и их родителям. А ведь манка богата всевозможными соединениями и микроэлементами, оказывающими благотворное влияние на весь...
Плов является традиционным азиатским блюдом. Обычно его готовят в глубоких казанах, но для этих целей подойдет и обычная сковорода с толстыми стенками и дном. Подобрав такую, Вы убедитесь, что сделать...
Ингредиенты:капусты ;воды;красного винного уксуса;соли ;куриной грудки без кожи и костей;жирных сливок (можно заменить на греческий йогурт);сливочного масла;молотого черного перца;тертого сыра пармезан;
Один из продавцов на местном фермерском рынке продавал капусту по окончании сбора урожая. Я решила, что капуста подойдет к курице, и получился такой рецепт. Сливочный соус довольно густой, а капуста и...
Ингредиенты:Овощи (картофель, морковь, цветная капуста);мука гороховая (или мука из нута);куркума;зира;смесь перцев;кориандр;корица;сода;соль;вода;масло растительное для обжарки;
Пакоры — овощи в пряном тесте, обжаренные в растительном масле. Блюдо индийской кухни. Быстро и легко готовится. Сытное и очень вкусное. Подходит для вегетарианского и постного меню.
Для рецепта возьмём мякоть свинины. Мы потушим её вместе с измельченной морковкой и луком в мультиварке. Подлива получается сочной и вкусной благодаря используемым специям и работе мультиварки.
Иногда хочется себя побаловать чем-то вкусненьким, таким, что точно не будешь готовить каждый день. А если хочется, то нужно обязательно это сделать. На такой случай пригодится этот королевский омлет –...
Прекрасный рецепт для начинающих кулинаров! Это простое и аппетитное блюдо можно подать как в будний день любимым домочадцам, так и на праздничный стол! К тому же при данной обработке очень...
Тунец — это крупная рыба, обитающая в тропических и субтропических океанах. Ее в основном используют в сыром или консервированном виде. Он полезен при диабете и сердечных заболеваниях. Его рекомендуют включать...
Пшено в русской кухне использовалось всегда. Делается оно из очищенного проса. В нем много витаминов, а также микроэлементов. Пшено очищает и омолаживает наше тело. А при регулярном употреблении выводит ненужные...
