0 0

Салат с тунцом, авокадо и пекинской капустой

Салат с тунцом, авокадо и пекинской капустой

Ингредиенты

Тунец в собственном соку - 1 банка
Авокадо - 1 штука
Пекинская капуста - пол кочана
Зеленый горошек, консервированный - 1 банка
Сок лимона - 2 столовые ложки
Мята - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Горчица зерновая - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 2 столовые ложки

Простой в приготовлении салат не требует особых кулинарных навыков, понадобится тунец в собственном соку, авокадо, зелень и полчаса свободного времени.

  • 40 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат с тунцом, авокадо и пекинской капустой

После праздников, насыщенных высококалорийными блюдами, часто хочется съесть чего-нибудь легкого и сытного одновременно. Овощной салат с тунцом – хорошее решение для такого случая. Также это блюдо будет актуальным для желающих похудеть. * По желанию, можно добавить помидоры.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Вымыть овощи, просушить. Пекинскую капусту слегка отжать, чтобы вода стекла. Авокадо разрезать на две части, аккуратно извлечь косточку с помощью столовой ложки. Авокадо должно быть зрелым.

2
Готово

Полосочками нарезаем пекинскую капусту. Авокадо, предварительно ложкой вынимаем из кожуры, затем режем кубиками. Все смешиваем в объемной емкости. Вместо пекинской капусты можно взять салат Айсберг.

3
Готово

Готовим заправку. Для этого растираем листья мяты, если она свежая. Если сухая, чуть запариваем ее в небольшом количестве кипятка, на пару минут. Это усилит ее запах. Смешиваем сок лимона, масло, горчицу, добавляем мяту, перец. Заливаем овощную часть, перемешиваем. Даем настояться двадцать минут. Тунца достаем из банки, жидкость сливаем, размягчаем вилкой. Если будут крупные косточки, их следует удалить.

4
Готово

Добавляем к овощам горошек, перемешиваем.

5
Готово

Добавляем к салату тунца. Хорошо перед подачей салат охладить.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Рулет из лаваша с омлетом
следующий рецепт
Салат на скорую руку из пекинской капусты и колбаски
предыдущий рецепт
Рулет из лаваша с омлетом
следующий рецепт
Салат на скорую руку из пекинской капусты и колбаски

Добавить Ваш Комментарий