Праздничный салат с ветчиной и грибами

Name: Праздничный салат с ветчиной и грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Куриная грудка: 300 г.; Шампиньоны: 300 г.; Лук репчатый : 1 шт,; Ветчина: 300 г.; Помидоры: 2 шт.; Майонез : 150 г.; Соль : 2 ч. ложки; Сыр: 100 г.

Ингредиенты

	Куриная грудка - 300 г.
	Шампиньоны - 300 г.
	Лук репчатый - 1 шт,
	Ветчина - 300 г.
	Помидоры - 2 шт.
	Майонез - 150 г.
	Соль - 2 ч. ложки
	Сыр - 100 г.

Не жалейте на количестве ингредиентов, чтобы не сидеть всё застолье с опустошенными тарелками. Готовьте побольше, и ваши гости скажут вам спасибо!

1 час
Порций 6
Не сложно

Ингредиенты

300 г. Куриная грудка
300 г. Шампиньоны
1 шт, Лук репчатый
300 г. Ветчина
2 шт. Помидоры
150 г. Майонез
2 ч. ложки Соль
100 г. Сыр

Как приготовить Праздничный салат с ветчиной и грибами

Этот салат станет гвоздём программы на любом праздничном столе! Все ингредиенты очень вкусные, поэтому гости сметают его довольно быстро.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут). Соли надо примерно 1 чайную ложку.
2 Готово	Пока варится грудка, моем шампиньоны и нарезаем их на пластинки. Отправляем грибы на сковородку, немного добавив растительное масло. Обжариваем грибы до испарения влаги.
3 Готово	Когда влага практически полностью испарилась, добавляем в сковороду мелко нарезанный лук. Солим и жарим ещё в течение 15 минут. Соли добавляем примерно 1 чайную ложку.
4 Готово	Прежде чем собирать салат необходимо остудить куриное филе и грибы. После чего начинаем нарезать кубиком вареные грудки и ветчину, отправляя их в большой салатник.
5 Готово	Далее выкладываем в салатник остывшие шампиньоны и нарезанные кубиком помидоры.
6 Готово	Далее немного присаливаем и добавляем майонез. Всё тщательно перемешиваем.
7 Готово	Посыпаем салат тёртым сыром и можно подавать на стол. Приятного аппетита!