Ингредиенты
-
300 г. Куриная грудка
-
300 г. Шампиньоны
-
1 шт, Лук репчатый
-
300 г. Ветчина
-
2 шт. Помидоры
-
150 г. Майонез
-
2 ч. ложки Соль
-
100 г. Сыр
Как приготовить Праздничный салат с ветчиной и грибами
Этот салат станет гвоздём программы на любом праздничном столе! Все ингредиенты очень вкусные, поэтому гости сметают его довольно быстро.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут). Соли надо примерно 1 чайную ложку. |
|
2
Готово
|
Пока варится грудка, моем шампиньоны и нарезаем их на пластинки. Отправляем грибы на сковородку, немного добавив растительное масло. Обжариваем грибы до испарения влаги. |
|
3
Готово
|
Когда влага практически полностью испарилась, добавляем в сковороду мелко нарезанный лук. Солим и жарим ещё в течение 15 минут. Соли добавляем примерно 1 чайную ложку. |
|
4
Готово
|
Прежде чем собирать салат необходимо остудить куриное филе и грибы. После чего начинаем нарезать кубиком вареные грудки и ветчину, отправляя их в большой салатник. |
|
5
Готово
|
Далее выкладываем в салатник остывшие шампиньоны и нарезанные кубиком помидоры. |
|
6
Готово
|
Далее немного присаливаем и добавляем майонез. Всё тщательно перемешиваем. |
|
7
Готово
|
Посыпаем салат тёртым сыром и можно подавать на стол. Приятного аппетита! |
