Котлеты из индейки отлично подходят для тех,кто следит за своей фигурой. Мясо индейки низкокалорийное и очень полезное.
Есть 2 варианта этого блюда : обычный и диетический. Это зависит от добавления масла.
Пищевая ценность на 1 котлету (60 грамм), жаренную на масле:
Калорийность: 113 килокалорий.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 7 грамм.
Углеводы: 1 грамм.
Пищевая ценность на одну диетическую котлету:
Калорийность: 90 килокалорий.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 0, 5 грамма.
Углеводы: 0,5 грамма.
Приятного приготовления!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Подготавливаем ингредиенты. Если фарш был заморожен, то не необходимо дать ему подтаять.
2. Берем лук. Моем его, очищаем от кожуры. Лук необходимо измельчить при помощи терки. Добавляем лук в фарш и тщательно перемешиваем.
3. Разбиваем яйцо в миску с фаршем. Добавляем соль и специи. На фото черный молотый перец. Все перемешиваем.
4. Из фарша формируем котлеты. Сковороду можно смазать маслом или налить в нее воды( получатся котлеты на пару - диетический вариант блюда). Выкладываем котлетки и жарим по 3-5 минут каждую сторону.
5. Котлетки готовы. Приятного аппетита!
