Name: Котлеты из фарша индейки
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Фарш индейки: 600 г (можно купить в магазине или воспользоваться мясорубкой); Яйцо куриное: 60 г; Лук репчатый: 80 г (можно использовать любой: репчатый, красный...); Масло растительное: 30 мл (масло используется для жарки, поэтому его можно заменить водой. Тогда котлеты получатся диетическими.)

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 12
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 13 оценок

Ингредиенты

	Фарш индейки - 600 г можно купить в магазине или воспользоваться мясорубкой
	Яйцо куриное - 60 г
	Лук репчатый - 80 г можно использовать любой: репчатый, красный...
	Масло растительное - 30 мл масло используется для жарки, поэтому его можно заменить водой. Тогда котлеты получатся диетическими.

104 ккал Калорийность

6,6 г Жиры

10,5 г Белки

0,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,5 г	21%
Жиры: 6,6 г	8%
Углеводы: 0,7 г	0%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 53 мг	18%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 0,3 г	(-)
Натрий: 36 мг	2%
Калий: 135 мг	3%
Витамин C: 0,5 мг	1%
Кальций: 14 мг	1%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий и быстрый рецепт приготовления котлет из индейки.

Котлеты из индейки отлично подходят для тех,кто следит за своей фигурой. Мясо индейки низкокалорийное и очень полезное.
Есть 2 варианта этого блюда : обычный и диетический. Это зависит от добавления масла.

Пищевая ценность на 1 котлету (60 грамм), жаренную на масле:
Калорийность: 113 килокалорий.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 7 грамм.
Углеводы: 1 грамм.

Пищевая ценность на одну диетическую котлету:
Калорийность: 90 килокалорий.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 0, 5 грамма.
Углеводы: 0,5 грамма.

Приятного приготовления!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Подготавливаем ингредиенты. Если фарш был заморожен, то не необходимо дать ему подтаять.

Шаг 2

2. Берем лук. Моем его, очищаем от кожуры. Лук необходимо измельчить при помощи терки. Добавляем лук в фарш и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

3. Разбиваем яйцо в миску с фаршем. Добавляем соль и специи. На фото черный молотый перец. Все перемешиваем.

Шаг 4

4. Из фарша формируем котлеты. Сковороду можно смазать маслом или налить в нее воды( получатся котлеты на пару - диетический вариант блюда). Выкладываем котлетки и жарим по 3-5 минут каждую сторону.

Шаг 5

5. Котлетки готовы. Приятного аппетита!

Автор рецепта: nastasya08 опубликовано: 30.12.2018