Запеченное куриное филе с сыром и помидорами

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт
Помидор - 1-2 шт
Сыр - 120 гр.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
Сливки - 100 мл
Чеснок - 1-2 зубчика
Приправа для курицы - ~0,5-1 ч.ложка или по вкусу
Горчица - 1 ч.ложка или по вкусу
Зелень - при подаче

Куриное филе относится к диетическим продуктам, поэтому это блюдо  смело можно употреблять любителям правильного питания.

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Вкусное и сочное блюдо, которое будет хорошо смотреться и на семейном ужине и на праздничном столе — запеченное куриное филе с сыром и помидорами. Простые продукты, а результат получится потрясающий.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 1

Подготовить ингредиенты.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 2

Куриное филе помыть,  обсушить  бумажным полотенцем. Не дорезая до конца, сделать надрезы поперек на каждом куске мяса. Посолить, поперчить, посыпать приправой для курицы и внутри разрезов.

Помидор помыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками. Сыр тоже нарезать, примерно такой ширины, как помидор.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 4

Сливки вылить в чашу, добавить горчицу, чеснок, выдавленный через чеснокодавку, соль, перец, специи для курицы. Перемешать.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Выложить грудки в емкость для запекания. В каждый разрез положить кусочек сыра и помидор.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 7

Залить сливочной смесью.

Отправить в духовку на 25 минут.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 9

В готовом блюде сыр расплавиться, а курица приобретет красивый золотистый цвет.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 10

Мелко нарезаем зелень. Достаем мясо из духовки, перекладываем на блюдо и посыпаем зеленью.

  • Фото рецепта - Запеченное куриное филе с сыром и помидорами - шаг 11

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами готово. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий