Подписаться

Вторые блюда

Картофельный пирог с грибами (тесто на кефире)

Картофельный пирог с грибами (тесто на кефире) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Кефир; Сахар; Сода пищевая; Соль; Масло растительное; начинка; Картофель; Шампиньоны свежие; Лук зеленый; Соль; Перец чёрный молотый; дополнительно; Желток куриный;
Тесто для пирога замесить быстро, ведь в нем не будет дрожжей. Мы приготовим тесто на кефире. Имейте в виду, чтобы тесто получилось «удачным», кисломолочный напиток – кефир – должен быть...

Тунец на гриле

Тунец на гриле — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Соуса терияки; Оливкового масла; Измельченного чеснока; Молотого черного перца; Филе тунца;
Время приготовления будет зависеть от толщины филе и температуры гриля. Проверьте степень готовности рыбы, сделав надрез ножом и проверив цвет в середине.

Тушёный картофель на сковороде с фаршем

Тушёный картофель на сковороде с фаршем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп свежий;
Для того, чтобы приготовить вкусный тушёный картофель, воспользуйтесь этим рецептом. Сначала мы обжарим картофельные ломтики в горячем растительном масле. Такой способ подготовки картофеля к тушению позволит ломтикам не развалиться и...

Замороженные грибы на сковороде с картофелем и овощами

Замороженные грибы на сковороде с картофелем и овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы замороженные; Картофель; Лук репчатый; Перец болгарский; Масло растительное; Соль; Перец молотый;
Запасливые хозяюшки готовят на зиму грибы разнообразными способами: солят, маринуют, замораживают. У нас в рецепте используются грибы предварительно отваренные, а потом уже замороженные. Такие грибы хорошо использовать для жарки с...

Куриные крылышки в горшочке с картофелем

Куриные крылышки в горшочке с картофелем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные крылья; Картофель; Морковь; Майонез; Чеснок; Вода; Соль; Перец молотый; Зелень;
Для приготовления блюда потребуются горшочки. Лучше, если они будут глиняными, но и керамические тоже подойдут. Куриные крылышки разрезаются на кусочки по сухожилиям, картофель также для нашего блюда измельчается. Помимо этих...

Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом

Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья; Чеснок; Соевый соус; Мед; Томатная паста; Перец красный, черный; Масло растительное;
Существует множество вариантов, как приготовить куриные крылья, но этот, наверное, один из самых популярных. Крылышки, запеченные согласно этому рецепту, станут отличной закуской под вино или пиво, или просто разнообразят каждодневный...

Лобио из красной фасоли

Лобио из красной фасоли — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Красная фасоль; Вода; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка; Базилик;
Вариантов приготовления лобио множество, я вам предлагаю лобио из красной фасоли, с чесноком и зеленью.

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Грибы шампиньоны; Морковь; Куркума; Масло растительное; Чеснок; Вода; Соль; Молотый перец, приправы; *сливочное масло;
Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее...

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Масло растительное; Базилик; Грецкие орехи; Масло оливковое; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый;
Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Говядина с картошкой и морковью

Говядина с картошкой и морковью — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Масло растительное;
Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро....

Запеченный рулет из куриного филе с чесноком

Запеченный рулет из куриного филе с чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Чеснок; Масло оливковое или растительное; Соль; Горчица в зернах; Перец черный горошком; Паприка;
Куриный рулет подойдет, как замечательный вариант для праздничного блюда, так и для повседневного меню, когда хочется чего-то новенького и очень вкусного. Запеченный рулет получается очень сочным и ароматным. Его оценят...

Тарт красной рыбой и брокколи

Тарт красной рыбой и брокколи — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Разрыхлитель; Масло сливочное; Вода; Семга; Брокколи; Яйцо куриное; Творожный сыр; Сыр твёрдый; Сливки 22%; Лук репчатый; Макароны; Болгарский перчик;
Подготавливаем всё необходимое и готовка пойдёт намного быстрее.

Запечённая утка в цитрусовом маринаде

Запечённая утка в цитрусовом маринаде — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Утка тушка; Лимон; Апельсин; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка, карри, корица;
Это интересный рецепт для тех, кому надоела банальная запечённая курочка. Утка отличается более жирным мясом, она быстрее дарит чувство насыщения, её вы вряд ли съедите более одной порции за раз....

Курица маринованная в майонезе с чесноком

Курица маринованная в майонезе с чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Майонез; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Специи для курицы;
Курица маринованная в майонезе с чесноком — это беспроигрышный вариант приготовления, который понравится не только «домочадцам», но и гостям. Курочка получается сочной и нежной, а главное ароматной и невероятно вкусной!

Курица, запеченная с картофелем и яблоками

Курица, запеченная с картофелем и яблоками — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица тушка; Картофель; Яблоко; Лук репчатый; Молотый розмарин; Куркума; Душистый перец молотый; Масло растительное; Соль;
Курица, запеченная целиком с гарниром, всегда привлекает взгляды гостей и заслуживает места в центре праздничного стола. Традиционно гарниром выступает картошка. В этот раз мы также ее оставим, но добавим интересных...

Жареный картофель по-деревенски

Жареный картофель по-деревенски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофеля, нарезанного кубиками или дольками; Сливочного масла или маргарина; Соль;
Быстрый способ приготовить хрустящий домашний картофель по-деревенски. Отлично подходит для завтрака или в качестве гарнира на обед и ужин. Картофель можно измельчить и приготовить таким же образом, чтобы получить хрустящие...

Свекольно-творожная запеканка

Свекольно-творожная запеканка — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свекла; Яйцо куриное; Творог; Манка; Сахар; Корица; Гвоздика;
Свекла – это универсальный продукт, который можно использовать как для основных блюд, так и для закусок и даже десертов. Она великолепно подходит для сладких блюд, благодаря своей природной сладости и...

Куриные крылья в маринаде (в аэрогриле)

Куриные крылья в маринаде (в аэрогриле) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные крылья; Соль и перец чёрный; Картофель; Сметана; Оливкое масло;
Куриные крылья – любимое многими блюдо. Их можно готовить дома (запекать в духовочном шкафу, поджарить просто на сковороде с луком, либо в аэрогриле и так далее), на природе на барбекю.

Лагман жареный по-узбекски

Лагман жареный по-узбекски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Лук репчатый; Картофель; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Баклажан; Масло подсолнечное; Соль; Перец острый красный; Кумин (зира); Основа; Лапша средней толщины; Зелень кинзы;
В глубокой древности китайцы придумали несложное блюдо, вытянутую лапшу смешали с мясной подливкой, получился лагман. Кочевые племена и междоусобные войны подхватили это вкусное и сытное блюдо, «разнесли» его по миру....

Конкильони с грибами и курицей

Конкильони с грибами и курицей — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Конкильони; Куриное филе; Грибы; Сметана; Соль; Приправа; Сыр пармезан; Масло растительное;
В день рожденья делала итальянскую вечеринку и готовила только итальянские блюда ). В меню попал рецепт конкильони с грибами и курицей. Подавала в виде закуски на большом блюде. Объедение, да...

Шах-плов с бараниной

Шах-плов с бараниной — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Яйцо куриное; Оливковое масло (или растительное ); Соль; Плов:; Баранина; Масло растительное; Рис; Морковь; Лук репчатый; Орехи; Кунжут; Соль; Перец чёрный молотый; Острый перчик; Перепелиные яйца; Приправа для плова;
Предлагаем вам сделать на ужин самый вкусный Шах-плов, рецепт которого пришел к нам из Азербайджана. Готовится такой плов за часа два. Если вы новичок, может чуток побольше времени понадобится. Для...

Белая рыба в лимонно-луковом маринаде

Белая рыба в лимонно-луковом маринаде — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Белая рыба (хек, минтай, треска или другое филе); Лук репчатый; Лимон; Соль и перец чёрный; Специи для рыбы; Масло подсолнечное; Сметана; Укроп;
Сегодня будем готовить блюдо, которое покорит сердца не только любителей рыбных продуктов, но и тех, кто не особо её фанат. Я обожаю рыбку и все морепродукты в любых вариациях, а...

Запечённые куриные наггетсы

Запечённые куриные наггетсы — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Соль; Яйцо куриное; Молоко; Приправа к курице; Панировочные сухари; Масло оливковое или подсолнечное 2 стл; Мука пшеничная;
Если вы вбили в поисковую систему куриные наггетсы значит вы любитель сети кухни Макдональдс. Наша семья просто обожает их бургеры, картошку и, конечно, куриные наггетсы. Но к сожалению такую кухню...

Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук репчатый; Макароны среднего размера; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Укроп; Вода;
Сегодня поделюсь с вами рецептом самого лёгкого супчика для вкусного обеда. Куриный суп с макаронами готовится быстро. Особенно такой суп понравится деткам.

Запеченная тыква, фаршированная гречневой кашей

Запеченная тыква, фаршированная гречневой кашей — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тыква средних размеров; Крупа гречневая; Шампиньоны консервированные; Морковь большая; Лук репчатый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Очень сытное и полезное блюдо. Выглядит необычно. Подойдет и к праздничному столу, и для семейного вечернего ужина.

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свиных отбивных без костей; Паприки; Соли; Масла; Нарезанных свежих грибов; Чеснока, измельченного; Дижонской горчицы; Муки; Говяжьего бульона;
Используйте свиные отбивные на кости или при желании свиную вырезку. По желанию используйте куриный или овощной бульон. При желании замените сливочное масло на оливковое.

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшеница; Мак; Орехи; Изюм; Мед; Соль; Вода; Узвар;
На кануне Рождества принято готовить кутью. Вариантов приготовления этого традиционного блюда множество. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Готовлю кутью из специально очищенной пшеницы. Добавляю туда много мака, орехов,...

Кесадилья с курицей, томатами и перцем

Кесадилья с курицей, томатами и перцем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пшеничная тортилья; Куриная грудка; Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сыр;
Кесадилья-это мексиканское блюдо. Кесадилью можно приготовить из простых продуктов. Традиционно она состоит из пшеничной или кукурузной тортильи, и наполняется сыром.

Японский плов с курицей и соусом Тирияки

Японский плов с курицей и соусом Тирияки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Куриное мясо; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Имбирь сухой; Чеснок; Мука пшеничная; Яблочный уксус; Мед; Вода;
Блюдо очень вкусное, сытное и ярко-выраженным вкусом, а продукты простые, которые есть в каждом доме.

Салат из говядины с перцем и черри

Салат из говядины с перцем и черри — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Болгарский перец; Говядина отварная; Зелень (укроп и петрушка); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Льняное масло (или оливковое);
Для приготовления этого салата с овощами и говядиной лучше всего брать нежилистое, свежее мясо. Конечно, в салатах недопустимо жесткое мясо. Поэтому при варке соблюдайте ряд советов: — варите говядину не...

Салат из куриного филе с помидорами и перцем

Салат из куриного филе с помидорами и перцем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Помидор; Перец сладкий; Приправа итальянские травы; Уксус; Подсолнечное масло; Соль; Майонез;
В последнее время мясные салаты с добавлением овощей стали любимыми блюдами на столах у многих семей. По сколько это не только экономно, но и сытно. Салат из куриного филе с...

Салат из дикого риса и копченой курицы

Салат из дикого риса и копченой курицы — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Дикого риса; Копченые грудки; Немного консервированных абрикосов; Несколько зубчиков чеснока; Масло (берут оливковое), лимонный сок, карри, сметана, зеленый лук, винный уксус;
Сочетание курицы и риса очень сытное. Такой салат может стать полноценным перекусом, но еще он прекрасно дополнит праздничный стол. Потребуется: — 150 г дикого риса; — две копченые грудки; —...

Креветки с овощами по тайски, в воке

Креветки с овощами по тайски, в воке — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Бамбук молодой маринованный; Брокколи; Стручковая фасоль; Соевый соус; Рыбный соус; Креветки;
Итак, нам понадобится: все овощи, которые есть дома, у меня было: — перец болгарский, — лук, — молодой бамбук маринованный, — брокколи, — стручковая фасоль, — соевый соус, — рыбный...

Вертуны со шпинатом и помидорами

Вертуны со шпинатом и помидорами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Помидор; Шпинат; Соль;
На каждом праздничном столе должна быть какая-нибудь горячая закуска из мяса. Без нее праздничный стол выглядит совсем не празднично. Предлагаю рецепт вкуснейших вертунов из свинины с помидорами и шпинатом в...

Запеченное филе индейки в беконе

Запеченное филе индейки в беконе — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Бекон; Сыр; Болгарский перец; Соль и перец чёрный; Специи;
Хочу сегодня поделиться с вами вкусным и необычным рецептом для праздничного стола. Давайте приготовим с вами запеченный рулет из индейки с начинкой из сыра и болгарского перца.

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Горчица; Соль; Перец молотый черный; Пряные специи;
Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.

Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками

Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: • куринные бёдрышки; • масло оливковое (подсолнечное); • лук; • чеснок; • помидоры; • вода; • рис; • зелёный горошек; • креветки очищенные; • куркума, специи;
Это блюдо мы будем готовить в сковороде, именно от способа приготовления и пошло название Паэлья, то есть приготовленная в сковороде.

Буженина с пряностями

Буженина с пряностями — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная мякоть (задок); Чеснок; Соевый соус; Подсолнечное масло; Французская горчица; Специи;
Буженина – одно из главных мясных блюд, исконно славянского, преимущественно русского и украинского происхождения. Представляет из себя мясо, запеченное целым куском. Изначально готовили из медведя, но со временем заменили на...

Домашняя лапша на курином бульоне

Домашняя лапша на курином бульоне — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриный бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Куриное яйцо; Соль; Мука пшеничная; Укроп;
Предлагаю приготовить лапшу на курином бульоне. Лучше всего для этих целей использовать домашнюю курицу. А вот приготовление лапши не составит большого труда. Зато результат Вам точно понравится.

Скумбрия, фаршированная помидорами и болгарским перцем

Скумбрия, фаршированная помидорами и болгарским перцем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Помидор; Болгарский перец; Оливки; Соль;
Средиземноморский рецепт скумбрии — это конечно же, оливки, помидоры и болгарский перец. Просто, сытно и со вкусом

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кус-кус; Вода или бульон; Соль; Специи; Масло растительное;
Разнообразить семейный обед можно замечательной крупой кус-кус. Очень нежная и приятная на вкус. Сегодня поделюсь с вами рецептом как очень быстро и просто ее приготовить. Приготовления этого чудесного гарнира не...

Воздушный двухцветный омлет

Воздушный двухцветный омлет — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Молоко;
На идею приготовления такого омлета меня натолкнули мои дети. Это вечное детское «не хочу, не буду, невкусно»… Омлет по данному рецепту даже готовить интересно, особенно детям. Интересно наблюдать за превращением...

Хек, тушеный под овощной шубой

Хек, тушеный под овощной шубой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Хек с / м (тушка); Морковь; Лук репчатый; Свекла; Сметана; Укроп; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Вода; Масло растительное;
Хек – это одна из самых диетических видов рыбы, которая подходит даже самым маленьким деткам. Большим преимуществом хека является отсутствие костей (помимо хребта), поэтому такое блюдо с удовольствием будут кушать...

Острый японский омлет

Острый японский омлет — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лук синий; Перец чили; Молоко; Соль;
Это очень вкусный омлет который намного пышнее и вкуснее обычно. Этот омлет сможет спокойной приготовить себе даже школьник. Он в Японии очень распространен и его подают в ресторанах.

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Утка; Картофель; Соевый соус; Мед; Горчица; Майонез; Специи карри; Соль;
Это блюдо подойдет, как на праздничный вечер, так и на семейный ужин…Такая утка всем придется по вкусу. Хоть и время приготовления не такое уж и быстрое(утка маринуется 12 часов). Но...

Курочка по-королевски, тушеная в сливках и вине

Курочка по-королевски, тушеная в сливках и вине — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Вино (белое); Сливки; Петрушка; Масло оливковое; Молотый перец;
Вроде бы просто куриное филе, а как можно приготовить его вкусно! Курочка по-королевски получается с густой нежной сливочной подливой. Хороша с овощами и любым гарниром.

Лучшие и новые рецепты