Для приготовления соуса вы можете взять фарш из любого мяса, в том числе смешанный. В данном рецепте используется домашний фарш, в котором свинина и говядина в равных пропорциях. Спагетти можно...
Украинцам так полюбилась дюшвара, что они с удовольствием переняли и приспособили под свои вкусы турецкое блюдо из теста. А вот обилие самых разнообразных начинок – это, пожалуй, именно украинское изобретение....
Какими только не бывают котлеты: куриные, свиные, говяжьи, с начинкой, в обертке. Рецептом приготовления бесчисленное множество. Куриные котлеты в духовке получаются очень сочными и вкусными. Для рецепта лучше взять курицу...
Иногда просто необходимо съесть селёдку. Когда требует организм не стоит себе отказывать. Предлагаем ознакомиться с закусочным тостом с филе матиаса и луком. Матиас — 1 тушка; красный лук — 1...
Рецептом приготовления рыбы огромное количество — ее жарят, варят, готовят на пару, запекают в соли. И она вкусна в любом виде — уха это или сложно приготовленное блюдо. Предлагаем вам...
Картофель — самый доступный из овощей. Простота его обработки и бытность делают его просто незаменимым. Есть бесчисленное множество способов приготовления картофеля. В данном рецепте картофель нужно будет тушить с куриной...
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...
Представляем вам рецепт запеканки из сладкого картофеля с зефиром. Классический вариант блюда станет вашим фаворитом. Удивительное нежное пюре из пряного сладкого картофеля, покрытое сверху начинкой из пекана и большим количеством...
Ингредиенты:Свежие шампиньоны;Сливочное масло;Тертый сыр ;Чеснок;Соль, черный перец;
Рецепт, который я с любовью готовлю и ем с детства, — это грибы с маслом и сыром в духовке. Это такой красивый и простой рецепт, что Вы можете воспроизводить желаемую...
Все привыкли, что помидоры не отдельное блюдо, а ингредиент, который добавляют в салатах, бутербродах, запеченных. Но это не совсем так. В данном рецепте, запеченные помидоры — блюдо, в котором они...
На кануне Рождества принято готовить кутью. Вариантов приготовления этого традиционного блюда множество. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Готовлю кутью из специально очищенной пшеницы. Добавляю туда много мака, орехов,...
Запеченные рулетики из кабачков с творогом и тертым сыром сверху — эта вкусная и очень простая в приготовлении закуска не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Рулетики получаются очень сочными,...
Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны
Наверняка, многие любят плов, но не у каждого получается приготовить вкусное и ароматное блюдо, да еще и быстро. Предлагаю вкусный рецепт плова со свининой, который улетает со стола моментально.
Оригинальное блюдо с приготовлением которого, справится даже начинающая хозяйка. По консистенции получается, как густой суп. Специи делают гуляш остреньким, ароматным. По опыту скажу, что на следующий день после приготовления становится...
Ингредиенты:крылышки куриные;лук репчатый крупный;приправа для курицы;масло растительное;паприка молотая;соль;
Нежные куриные крылышки, пропитанные ароматным луковым маринадом, запеченные в духовке до золотистой корочки, обладают неповторимым вкусом и аппетитным видом. Это блюдо отлично подходит как для повседневного обеда, так и для...
На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте...
Все, что нам понадобится для приготовления, кроется в самом названии этого блюда. Итак, цыплёнок табака, значит, нам понадобится непосредственно тушка цыплёнка. Общенародное «табака» было интерпретировано с грузинского «тапака», что означает сковорода с...
Ингредиенты:Картофель среднего размера;Растительное или оливковое масло ;Лимон;Соль;Молотый черный перец;Сушеный тимьян;Гранулированный чеснок;Сладкая паприка;
Есть рецепты, которые как только видишь, понимаешь, что их нужно немедленно попробовать! И не только потому, что вы представляете себе этот восхитительный вкус, но и просто потому, что они западают...
Эта запеканка готовится без запекания – просто сваренная каша с овощами заливается в форму и там застывает. Но поскольку блюдо готовится в форме для выпекания я его назвала запеканка. А...
Фрикасе — старинное блюдо родом из Франции. В буквальном переводе оно означает сливочное рагу, из курицы и белого соуса по вкусу. Во фрикасе добавляют овощи, грибы, нарубленный картофель и зелень....
В качестве начинки я использовал кукурузу, морковь, горох и конечно мясо. Что-то, по своему желанию можете убавить или добавить. Весь процесс приготовления слоеного теста и пирога описан ниже. Приятного аппетита!
Мясной рулет из говядины с ананасом получается бархатистым на вкус. Мясо, запеченное по этому рецепту можно подавать и в будние дни к плотному обеду, и к праздничному столу.
У многих такое случается- остается чёрствый недоеденный хлеб. Обычного с него жарят гренки или засушивают на сухари. Но я предлагаю попробовать рецепт хлебной запеканки с яблоками и грушами – получается...
Ингредиенты:Замороженная рыба (морской окунь);Бурый рис;Масло сливочное (для подачи в готовом блюде);Масло оливковое;Соль;Перец душистый;
Во времена советского союза существовал рыбный день-четверг каждой недели. Его ввёл приказом Наркомснаба СССР Анастас Микоян. Причин вводить такой день было несколько — во-первых, в стране не хватало мяса, во-вторых,...
Ингредиенты:Мясо говядины;Макаронные изделия (по вкусу);Лук;Чеснок;Соль;Перец дущистый, пряности;Масло растительное;
Макароны по-флотски — блюдо очень любимое россиянами, именно в России его усовершенствовали и сделали таким, каким мы привыкли его видеть и готовить. Изначально макароны по-флотски выглядели так — засушенная соленая...
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...
Картошечка! Ни один праздник не обходиться без нее! Классическое приготовление картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Консистенцию пюре можно добиться по своему желанию, увеличивая или уменьшая количество молока. Ингредиенты...
Тесто для домашних пельменей рекомендуется замесить на воде с яйцом. Рецепт можно найти на нашем сайте. Внимание уделим начинке, для которой потребуется мякоть говядины, баранины, свинины. Разрешается заменить свинину салом...
Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Куриных супов в кулинарии существует превеликое множество. Самый распространенный вариант рецепта — куриный суп с лапшой или вермишелью. Вермишель лучше...
Крылатая фраза из советских времен: «Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса» актуальна и по сей день. Загородом владельцы частных домов...
Существует множество рецептов блинных тортов, да и пироги с мясом уже давно не являются редкостью. Что же будет если совместить два этих блюда?! Такая вкуснятина, рецепт которой должен обязательно находиться...
Сейчас лазанья больше относится к мясным блюдам, однако изначально классическая лазанья готовилась совсем без мяса. Получается, вегетарианская лазанья ближе к оригинальному рецепту, чем любая другая.
Солянка — трактирное блюдо русской кухни. В моей семье его очень любят, хорошо едят даже дети, хотя блюдо остренькое. Осенью особенно рекомендую добавлять чеснок (имеет антибактериальные свойства, укрепляет иммунитет!) и...
Кукурузная каша с брынзой и свиным балыком – отличная альтернатива картофельному пюре. Если брать крупу быстрого приготовления, так еще и времени потратите минимум
