• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блюда из мяса - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Жареное мясо Мясная запеканка Мясные пироги Мясо в горшочках Мясо в духовке Мясо в мультиварке Мясо на сковороде Мясо по-французски Мясо с овощами Рис с мясом Рулеты мясные Тушеное мясо
Что можно приготовить:
Картошка с мясом Салат мясной Свекольник с мясом Солянка сборная мясная Стейк Гречка с мясом Мясной фарш Блюда из говядины Блюда из свинины Блюда из мяса Вторые блюда из мяса Блюда из мяса на Новый Год Суп борщ без мяса Щи без мяса Суп из капусты без мяса Тефтели из мяса Свекольник без мяса Фрикадельки из мяса Суп пюре без мяса Овощной суп без мяса Борщ без мяса с капустой Холодец из мяса Диетический суп без мяса Томатный суп без мяса Борщ без мяса и капусты Сырный суп без мяса Гуляш из мяса Холодный суп без мяса Картофельный суп без мяса Борщ без мяса с фасолью Овощной борщ без мяса Борщ без мяса постный Гороховый суп без мяса Борщ без мяса со свеклой Суп с вермишелью без мяса Рисовый суп без мяса Фасолевый суп без мяса Борщ без свеклы и мяса Гречневый суп без мяса Суп из чечевицы без мяса Борщ без мяса украинский Красный борщ без мяса Холодные закуски из мяса Постные щи без мяса Щавелевый суп без мяса Свекольник классический без мяса Суп из цветной капусты без мяса
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)

Мясные рулетики с салом («мясные пальчики») - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Сало ; Чеснок; Молотый перец (смесь); Соль; Перец горошком; Лавровый лист; Вода;
Мясные рулетики — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое станет королем праздничного стола! Рулетики из свинины получатся более праздничными, если в качестве начинки использовать нежную овощную или грибную начинку. Гости...

Посмотреть рецепт - Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)

Куриный рулет с соусом песто

Куриный рулет с соусом песто - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе куриное ; соус "Песто"; специи (соль, перец, паприка); Для соуса необходимо; свежая зелень петрушки и базилика ; чеснок; сыр пармезан; масло растительное; укроп ; специи (соль, перец) ; масло сливочное; панировочные сухари;
Куриный рулет с соусом песто – это вкусное, диетическое и полезное блюдо. Такая закуска будет украшением любого стола, Ваши близкие обязательно оценят такое блюдо. Его можно подавать как холодную закуску,...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет с соусом песто

Фрикадельки в остром томатном соусе

Фрикадельки в остром томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной ; Лук репчатый; Морковь; Поваренная соль; Сахар ; Специи острые; Томатный сок; Томатная паста; Вода ;
Если ищите для предстоящего обеда с гостями необычное угощение, обратите внимание на рецепт фрикаделек. Блюдо получается очень пикантным, а густой соус на основе бульоне придает вкусу дополнительную нотку

Посмотреть рецепт - Фрикадельки в остром томатном соусе

Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами

Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: говядина; лук; морковь; маринованные огурцы; растительное масло; томатная паста; соль, перец;
Азу — это татарское блюдо, отличающееся своим неповторимым ярким, острым вкусом. Говядина получается нежной и сочной. Готовится все очень просто и быстро. Если вам наскучила свинина и курица, попробуйте приготовить...

Посмотреть рецепт - Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами

Макароны со свининой, на скорую руку

Макароны со свининой, на скорую руку - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Макароны; Растительное масло; Репчатый лук; Приправа; Молотый черный перец; Соль; Вода;
Ну кто ж не любит макароны? Особенно с сыром, мясом, с овощами или каким-нибудь изысканным соусом? Предлагаю вам блюдо для тех, кто не любит мыть посуду. Отношу его к разряду...

Посмотреть рецепт - Макароны со свининой, на скорую руку

Оливье с ветчиной в тарталетках

Оливье с ветчиной в тарталетках - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Ветчина; Картофель; Яйцо; Соленый огурец; Горошек консервированный; Морковь; Майонез ; Соль; Перец черный молотый; Тарталетки;
Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.

Посмотреть рецепт - Оливье с ветчиной в тарталетках

Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами

Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Чернослив; Грецкие орехи; Лук красный; Соль; Молотый черный перец;
Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами. Можно чернослив заменить на курагу или грибочки с луком.

Посмотреть рецепт - Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами

Салат с копченой курочкой, свеклой и черносливом «Мой генерал»

Салат с копченой курочкой, свеклой и черносливом «Мой генерал» - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Копченая куриная грудка; Свекла ; Картофель; Лук; Чернослив вяленый; Яйца; Майонез;
Предлагаю вам мой самый любимый, самый вкусный слоеный салат «Мой генерал». Этот салатик получается нереально вкусным, сочным, нежным и очень сытным. Уверена этот салатик станет вашим любимым. Приготовьте обязательно!

Посмотреть рецепт - Салат с копченой курочкой, свеклой и черносливом «Мой генерал»

Свинина в шубке, запеченная в духовке

Свинина в шубке, запеченная в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мясо ( свинина); лук репчатый; майонез; помидоры; сыр российский; перец чёрный молотый; соль адыгейская;
Такой вариант приготовления свинины подойдёт для праздничного стола. Можно взять лопатку, либо любой кусок, который будет удобно нарезать на слайсы.

Посмотреть рецепт - Свинина в шубке, запеченная в духовке

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи; Масло растительное; Мука;
Для приготовления аппетитных, с хрустящей корочкой чебуреков, воспользуемся слоеным бездрожжевым тестом, которое приобрести можно в любом продовольственном магазине. В качестве начинки у нас мясной фарш, дополненный измельченным репчатым луком, специями....

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Картофель с копчеными ребрышками в духовке

Картофель с копчеными ребрышками в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок ; Томаты консервированные ; Зелень; Соль; Зеленый лук; Растительное масло; Копченые свиные ребра; Смесь перцев ; Лук репчатый;
Запеченная картошка в томатном соусе со свиными копчеными ребрами — это пикантный и очень простой в приготовлении гарнир с насыщенным вкусом. Блюдо богато оттенками спелых томатов, острой ноткой и сладким...

Посмотреть рецепт - Картофель с копчеными ребрышками в духовке

Куриные крученики с помидорами и сыром

Куриные крученики с помидорами и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Молотый черный перец; Соль; Помидоры; Сыр; Растительное масло; Кунжутные семечки; Тимьян;
Обычно, крученики – это отбитое мясо, завернутое в рулетик с какой – либо начинкой. Хоть блюдо и не назовешь трудным в приготовлении, но на больше количество народу стоит много потратить...

Посмотреть рецепт - Куриные крученики с помидорами и сыром

Рулет из говядины с грибами

Рулет из говядины с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Вырезка говядины; Грибы шампиньоны ; Растительное масло; Тимьян свежий; Лук; Петрушка свежая; Соль/перец; Горчица; Сливки 33 процент.; Вода ; Сахар/соль/перец;
Вкуснейший рулет из говядины с грибами, очень легкий в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Рулет из говядины с грибами

Телятина в томатном соусе

Телятина в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе телятины; Морковь ; Помидор; Лук; Чеснок ; Растительное масло (для жарки) ; Черный перец ( горошек) ; Сухая аджика; Паприка; Соль;
Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным.

Посмотреть рецепт - Телятина в томатном соусе

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лаваш ; Свиной фарш; Лук ; Помидоры; Сметана ; Растительное масло; Сливочное масло ; Базилик; Орегано; Соль ;
Восхитительное блюдо из лаваша, фаршированного свиным фаршем и сыром под луково-томатным соусом

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Что нам понадобится для приготовления люля-кебаб:; фарш из баранины ; лук; чеснок; перец чили ; специи (соль, перец); шампура или шпажки (предварительно замочить их в воде примерно 25 минут); Для маринованного лука:; лук; уксус; соль; вода (горячая); Для соуса: ; томатная паста; вода (горячая) ; чеснок ; лук; перец; соль; кинза;
Люля-кебаб – это вкусное и сочное блюдо родом из восточной кухни. Подавать люля-кебаб с соусом и маринованным луком – отличное решение, соус идеально подходит к мясу, а маринованный лук выступает...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему

Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: говяжий фарш ; лук репчатый ; сухарная крошка ; чеснок; тимьян; черный молотый перец ; паприка; красный молотый перец ; соль; петрушка; оливковое масло;
Шиш — кёфте очень популярен в Турции. При традиционном приготовлении используют мясо баранины либо говядины. Рекомендую в качестве сытного и вкусного блюда на ужин для всей семьи.

Посмотреть рецепт - Турецкий шиш из говядины — кёфте по домашнему

Заливное из говяжьего языка

Заливное из говяжьего языка - рецепт с фото
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говяжий язык; Зелень; Лавровый лист; Перец горошком черный, душистый; Репчатый лук; Морковь; Желатин; Соль; Вода;
Рецептов заливного очень много. Один из самых вкусных-это заливное из говяжьего языка. Можно использовать и телячий язык, он нежнее, но меньше по размеру. Хоть заливное и считается праздничным блюдом, я...

Посмотреть рецепт - Заливное из говяжьего языка

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Шампиньоны; Сыр; Соль; Перец черный молотый; Приправа для мяса; Растительное масло; Лук репчатый; Чеснок;
Крученики – это национальное украинское, мясное блюдо. Название говорит само за себя «крутят,  заворачивают» любую  начинку в мясо. Подойдет любое мясо, мы возьмем куриное филе.

Посмотреть рецепт - Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Домлама — мясо с овощами

Домлама — мясо с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Морковь; Перец болгарский; Лук; Томаты (мелкие); Соль; Паприка; Восточные пряности; Зелень укропа; Лук зеленый (для украшения); Масло подсолнечное;
Это блюдо тюркской кухни, вкусное и, как любое национальное восточное блюдо, очень колоритное. И бесполезно выяснять, чье оно, откуда родом, так как у многих представителей Средней Азии вы встретите его...

Посмотреть рецепт - Домлама — мясо с овощами

Шашлык на электрошашлычнице

Шашлык на электрошашлычнице - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; лук репчатый; майонез; специи;
Погода не позволяет приготовить Вам шашлык на природе? В этом поможет нам эллектрошашлычница и простой рецепт маринада.

Посмотреть рецепт - Шашлык на электрошашлычнице

Запеченная свинина медленного приготовления

Запеченная свинина медленного приготовления - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: оливкового масла; бальзамического уксуса; чеснока, очищенного; коричневого сахара; нарезанного свежего тимьяна; сухой горчицы; паприки; мякоть свинины (карбонад. вырезка и т.д.); соль; черный молотый перец; сухого хереса (вино); кукурузного крахмала; воды;
Медленное приготовление и маринование всю ночь стоят потраченного времени, а соус потрясающий! *Время приготовления указано без учета времени маринования.

Посмотреть рецепт - Запеченная свинина медленного приготовления

Мясной рулет с яйцом, морковью и огурцами

Мясной рулет с яйцом, морковью и огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фарш говяжий; фарш куриный; фарш свиной ; морковь; яйцо вареное; яйцо сырое; огурец соленый; перец черный молотый; соль экстра без йода; укроп; петрушка; сыр тертый;
Очень сытный рулет! Таким можно накормить большую семью!

Посмотреть рецепт - Мясной рулет с яйцом, морковью и огурцами

Свиной рулет в духовке

Свиной рулет в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соль; Черный молотый перец; Чеснок; Ароматные травы;
Обычно свиной рулет делают из брюшины, но к сожалению ее не всегда можно найти. Предлагаю вам рецепт свиного рулета с цельного куска мяса. Это может быть ошеек или лопатка. Главное...

Посмотреть рецепт - Свиной рулет в духовке

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (говядина); Грибы (шампиньоны); Лук репка; Йогурт натуральный; Соль, перец, любимые специи; Крахмал кукурузный (или мука); Масло растительное для жарки;
Такой вариант приготовления гуляша (или бефстроганов) даёт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещё и лёгким. Хорошо подходит как для будней, так...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Люля — кебаб в домашних условиях

Люля — кебаб в домашних условиях - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Мякоть говядины; Сало свиное ; Кинза ; Перец черный (молотый); Соль; Лук репчатый;
Сочное и ароматное блюдо, прекрасно подойдет для сытного ужина

Посмотреть рецепт - Люля — кебаб в домашних условиях

Запечённая свиная вырезка в беконе

Запечённая свиная вырезка в беконе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свиная вырезка; ломтики бекона; соль; перец; горчица дижонская; прованские травы;
Запечённая свиная вырезка в беконе очень вкусное блюдо, которое имеет аппетитный и праздничный вид. Мясо получается очень нужным и сочным, и довольно таки сытным. Это блюдо идеально подойдет, если нужно...

Посмотреть рецепт - Запечённая свиная вырезка в беконе

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Для фрикаделек:; мясной фарш (говядина+курица); рис; лук; Для супа:; картофель; лук; кабачок; помидор; морковь; сельдерей; укроп и петрушка; специи (соль, молотый перец, лавровый лист) ;
Ни для кого не секрет, что первые блюда являются очень полезными для пищеварения. Суп с фрикадельками один из самых вкусных, его одинаково любят и взрослые, и дети. На мой взгляд,...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с фрикадельками

Свиные рёбра в медово-соевом соусе с картошкой

Свиные рёбра в медово-соевом соусе с картошкой - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рёбра свиные ; Картофель ; Мёд ; Соевый соус; Лук репчатый ; Чеснок; Специи ; Масло подсолнечное ;
Долго думала, что бы приготовить к праздничному столу и решение пришло само собой!

Посмотреть рецепт - Свиные рёбра в медово-соевом соусе с картошкой

Маринованная свинина на сковороде

Маринованная свинина на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: свинина (мякоть); лук; аджика сухая; лимон; соль, перец; масло растительное;
Чтобы приготовить свинину на сковороде, предварительно замаринуем мясные кусочки. Среди специй присутствует аджика, которая делает блюдо с пикантным вкусом. Маринованную свинину на сковороде к столу можно предложить как самостоятельное горячее...

Посмотреть рецепт - Маринованная свинина на сковороде

Классический гювеч из свинины

Классический гювеч из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: сладкий перец болгарский ; мякоть свинины без костей ; свежая зелень рубленая любая ; горошек зелёный свежий ; соль ; баклажаны крупные ; масло ароматное растительное любое ; специи любые для блюд из свинины ; крупные помидоры самые сочные ; большие чесночные дольки, очищенные ; большие клубни картофеля ; белый салатный лук крупный ;
Такое традиционное болгарское блюдо, как гювеч готовится из мякоти баранины или свинины самого лучшего качества, причем желательно использовать парное мясо. Особенность такого болгарского блюда заключается в том, что его нужно...

Посмотреть рецепт - Классический гювеч из свинины

Говядина, тушеная с овощами

Говядина, тушеная с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мякоть говядины; растительное масло; лук; чеснок, измельченный; болгарский перец, нарезанный (зеленый, желтый); грибы, нарезанные; брокколи (соцветия); нарезанного свежего корня имбиря; морковь, нарезанная; говяжьего бульона; кукурузного крахмала; сахара; соевого соуса; устричного соуса; соль и перец; зеленый лук;
Простая и вкусная говядина с овощной смесью. Не обязательно готовить эти овощи, если вы их не хотите. Или измените их по своему вкусу. Попробуйте подавать с рисом или лапшой.

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с овощами

Мясная подлива с болгарским перцем

Мясная подлива с болгарским перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; морковь; лук; перец болгарский; масло постное; чеснок; соль; специи молотые; вода;
Для рецепта потребуется размороженная свинина, морковка и лук. В процессе тушения мы дополним эти ингредиенты сладким болгарским перцем, для пикантности введём в состав чеснок и молотые специи. Такая мясная подлива...

Посмотреть рецепт - Мясная подлива с болгарским перцем

Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой

Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы тепличные; Горгонзолла ; Хамон ;
Каждый праздничный обед начинается с холодных закусок. И конечно же каждая хозяйка пытается удивить своих гостей чем-то интересным и необычным. Этой закуской будет сделать это совсем не сложно. Выглядит очень...

Посмотреть рецепт - Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой

Полтавская каша с кавказским акцентом

Полтавская каша с кавказским акцентом - рецепт с фото
Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Крупа пшеничная (полтавская); Мясо говядины; Соль; Перец душистый;
Сегодня покажу вам рецепт каши, сваренной по мотивам одного известного Карабахского блюда. Его готовила моя армянская бабушка по великим праздникам, потому что в оригинале оно готовится очень долго и сложно,...

Посмотреть рецепт - Полтавская каша с кавказским акцентом

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины; Сметана любой жирности; Лук; Мука; Томатная паста; Вода; Соль; Перец;
Бефстроганов — русское блюдо, в котором молодая говядина нарезается полосками и прожаривается в легком сметанном соусе. Прелесть рецепта такого мясного блюда в том, что мяса может быть немного, но за...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из говядины

Тефтели с рисом из свино-говяжьего фарша для деток

Тефтели с рисом из свино-говяжьего фарша для деток - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина плюс говядина); Яйцо куриное; Рис; Масло сливочное; Сметана; Соль; Перец черный молотый; Морковь; Лук репчатый; Мука; Вода;
Тефтельки очень простые в приготовлении, не потребуют затрат времени.

Посмотреть рецепт - Тефтели с рисом из свино-говяжьего фарша для деток

Салат с мясом и маринованным огурцом

Салат с мясом и маринованным огурцом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина или свинина ; Морковь; Лук; Огурцы маринованные или соленые ; Майонез; Чеснок; Специи; Растительное масло;
Предлагаю вам простой и сытный салат под названием «Обжорка», или «День до зарплаты». Продукты подобраны очень бюджетно, но гармонично. В качестве мяса обычно использую говядину или свинину. Ее нужно предварительно...

Посмотреть рецепт - Салат с мясом и маринованным огурцом

Нежный вкусный суп с рисом

Нежный вкусный суп с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Куриное филе; Картошка; Морковь; Соль; Перец молотый черный; Рис ; Растительное масло; Сливочное масло; Зелёный лук, укроп;
На обед у меня вкусный домашний рисовый суп с жареной курочкой. А какой вкус! Какой аромат!..

Посмотреть рецепт - Нежный вкусный суп с рисом

Люля-кебаб

Люля-кебаб - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина ; Свинина (с жирком); Лук репчатый; Перец черный молотый; Соль; Перец красный молотый; Зира; Петрушка; Лаваш;
Иногда хочется какое-то разнообразие и приготовить что-то из восточной кухни. Люля-кебаб — это самое простое, а самое главное очень вкусное блюдо. Его сможет приготовить тот, кто даже не умеет готовить!

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб

Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами

Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны; Копченая куриная грудка; Яйца; Чеснок; Плавленый сыр; Майонез, соль;
Для приготовления нам понадобится: шампиньоны, плавленый сыр, копченая куриная грудка, вареные яйца, чеснок, майонез, соль.

Посмотреть рецепт - Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами

Отбивная из свинины в яичном кляре

Отбивная из свинины в яичном кляре - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины (мякоть); Яйца ; Пшеничная мука; Специи ; Соль ; Масло растительное ;
Сегодня приготовим потрясающую, очень сочную свиную отбивную в кляре. Свиная отбивная отлично подойдёт не только к обеду или ужину, также блюдо можно подать и на любой праздничный стол. По этому...

Посмотреть рецепт - Отбивная из свинины в яичном кляре

Нежная курица с овощами, тушеная в сметане

Нежная курица с овощами, тушеная в сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук репчатый; Сметана; Чеснок; Зелень; Соль, перец;
Вкусное блюдо на каждый день, легкое в приготовлении. Нежное куриное филе, тушеное с овощами, в сметане. Готовится быстро. Курочка, получается сочной и пряной, тает во рту. Не требует много ингредиентов....

Посмотреть рецепт - Нежная курица с овощами, тушеная в сметане

Сытный пирог с фаршем и овощами

Сытный пирог с фаршем и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто; молоко ; яйцо ; соль ; дрожжи ; сахар ; мука ; растительное масло ; Начинка; мясной фарш ; капуста брокколи ; болгарский перец ; томаты ; луковица ; сметана ; сыр; приправы, соль, перец ; растительное масло ;
Давайте сделаем шикарный пирог с мясом и овощами. Не стоит боятся лишних калорий, полученное удовольствие от поедания этого ароматного и вкуснейшего пирога, с лихвой покроет все недостатки. Лучше лишний раз...

Посмотреть рецепт - Сытный пирог с фаршем и овощами

Тушеный кролик с овощами в горшочке

Тушеный кролик с овощами в горшочке - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сметана ; Мясо кролика; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Одно из любимейших блюд моих домочадцев. Подойдет как в качестве ежедневного, так и в качестве праздничного блюда.

Посмотреть рецепт - Тушеный кролик с овощами в горшочке

Каннелони с фаршем

Каннелони с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Каннелони; Фарш домашний; Чеснок; Помидоры; Специи, соль; Растительное масло; Сливки нежирные; Твердый сыр;
Каннеллони с фаршем — изумительное блюдо родом из Италии, представляет собой начиненные мясной начинкой крупные макароны. Приготовить такое оригинальное блюдо можете в сливках, с грибами и так далее, как вам...

Посмотреть рецепт - Каннелони с фаршем

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареная картошка с фаршем на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; фарш; лук; масло растительное; соль; перец чёрный молотый; приправа для картошки;
Подготовим нужные ингредиенты для рецепта. Очищаем картошку и репчатый лук. Фарш должен быть размороженным. Кстати, фарш использовать можно любой – из свинины, говядины, курицы, индейки или смешанный. Вот кулинарные подробности.

Посмотреть рецепт - Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареное филе курицы на сковороде гриль

Жареное филе курицы на сковороде гриль - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе куриное (грудка без кожи и костей); Черный перец молотый; Соль; Прованские травы; Перец чили; Чеснок сушеный; Масло растительное;
Сковорода-гриль очень даже неплохое изобретение. Во-первых, она намного быстрее прожаривает любое мясо, во-вторых, масла уходит минимум, ну и, в-третьих, в ней можно одновременно жарить как мясо, так и гарнир. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Жареное филе курицы на сковороде гриль

Мясо в горшочке с картошкой и фасолью

Мясо в горшочке с картошкой и фасолью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Фасоль стручковая; Репчатый лук; Помидоры; Растительное масло; Сливочное масло; Соль; Молотый черный перец;
В горшочках можно приготовить все что угодно, кроме жареных блюд. В них вкусно получается блюда из мяса, из рыбы, супы, щи, тушеные овощи и прочее. С помощью горшочков можно экспериментировать...

Посмотреть рецепт - Мясо в горшочке с картошкой и фасолью

Рис со свининой на сковороде

Рис со свининой на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло раститлеьное; Морковь; Лук; Перец болгарский; Рис; Соль;
В предлагаемом рецепте одним из основных ингредиентов является рис. Можно использовать рис любой формы: круглый или длинозернистый. Особой роли форма в готовом блюде не играет. Рис, как известно, великолепно соседствует...

Посмотреть рецепт - Рис со свининой на сковороде
1«2345678910»

Лучшие и новые рецепты

  • Беляши с капустой
  • Кабачковые оладьи с сыром
  • Заливное из курицы с овощами
  • Рулетики из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом
  • Салат из баклажанов, помидоров и зелени
  • Буженина из свиной шеи в вине
    Буженина из свиной шеи в вине
  • Суп куриный от холостяка
  • Творожная запеканка с шелковицей
  • Картофель, запеченный с пряностями и лимонным соком
  • Булгур с курицей на сковороде
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.