Ингредиенты
-
1-2 шт Огурец китайский
-
200 гр или по необходимости Сыр фета
-
100 гр Маслины
-
1 шт Помидор
-
несколько веточек Петрушка
-
1 ч л Паприка
Как приготовить Рулетики из огурцов с сыром и помидорами
Когда на улице жарко, хочется чего-нибудь легкого… холодные закуски как нельзя кстати. Давайте приготовим рулетики из огурцов с сыром фета. Блюдо легкое и вкусное, вам точно понравится.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Начнем с того, что вымоем огурец, обрежем с обеих сторон кончики и при помощи овощечистки нарежем его на тонкие слайсы. |
|
2
Готово
|
Помидор следует вымыть, разрезать и удалить семена, а затем порезать на мелкие кубики. |
|
3
Готово
|
Сыр фета разминаем вилкой и смешиваем с помидором. Добавляем в полученную массу измельченные маслины, петрушку и паприку. Все тщательно перемешиваем - и начинка готова. |
|
4
Готово
|
Выкладываем небольшое количество начинки на слайс огурца и заворачиваем его в рулетик. Так проделываем со всеми слайсами. Скрепляем полученные рулетики веточкой петрушки. |
|
5
Готово
|
Украсить наши рулетики можно кусочками помидора и паприкой. Приятного аппетита вам и вашим близким! |
