Рулетики из огурцов с сыром и помидорами

Рулетики из огурцов с сыром и помидорами

Ингредиенты

Огурец китайский - 1-2 шт
Сыр фета - 200 гр или по необходимости
Маслины - 100 гр
Помидор - 1 шт
Петрушка - несколько веточек
Паприка - 1 ч л

Трудностей в приготовлении не должно возникнуть никаких, блюдо готовится очень просто и быстро

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Рулетики из огурцов с сыром и помидорами

Когда на улице жарко, хочется чего-нибудь легкого… холодные закуски как нельзя кстати. Давайте приготовим рулетики из огурцов с сыром фета. Блюдо легкое и вкусное, вам точно понравится.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Начнем с того, что вымоем огурец, обрежем с обеих сторон кончики и при помощи овощечистки нарежем его на тонкие слайсы.

2
Готово

Помидор следует вымыть, разрезать и удалить семена, а затем порезать на мелкие кубики.

3
Готово

Сыр фета разминаем вилкой и смешиваем с помидором. Добавляем в полученную массу измельченные маслины, петрушку и паприку. Все тщательно перемешиваем - и начинка готова.

4
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с сыром и помидорами - шаг 4

Выкладываем небольшое количество начинки на слайс огурца и заворачиваем его в рулетик. Так проделываем со всеми слайсами. Скрепляем полученные рулетики веточкой петрушки.

5
Готово
  • Фото рецепта - Рулетики из огурцов с сыром и помидорами - шаг 5

Украсить наши рулетики можно кусочками помидора и паприкой. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий