Запеченное мясо с грибами и сыром

Name: Запеченное мясо с грибами и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: Мясо курицы (филе): 500-700гр; Репчатый лук: 2шт; Сыр: 100гр; Помидоры: 1шт; Черный молотый перец: 1/3ст.л; Соль: 1ст.л; Растительное масло: 50мл; Грибы шампиньоны: 300гр; Листья салата: несколько листьев; Сметана: 100гр; Майонез: 100гр

Ингредиенты

	Мясо курицы (филе) - 500-700гр можно взять свинину
	Репчатый лук - 2шт
	Сыр - 100гр
	Помидоры - 1шт
	Черный молотый перец - 1/3ст.л
	Соль - 1ст.л
	Растительное масло - 50мл
	Грибы шампиньоны - 300гр
	Листья салата - несколько листьев
	Сметана - 100гр
	Майонез - 100гр

Вместо грибочков можно положить любые овощи

50 минут
Порций 3
Не сложно

Ингредиенты

500-700гр Мясо курицы (филе)
можно взять свинину
2шт Репчатый лук
100гр Сыр
1шт Помидоры
1/3ст.л Черный молотый перец
1ст.л Соль
50мл Растительное масло
300гр Грибы шампиньоны
несколько листьев Листья салата
100гр Сметана
100гр Майонез

Как приготовить Запеченное мясо с грибами и сыром

Мясо по-французски такое вкусное и сочное! С жареными грибами и луком под сырной корочкой — просто бесподобно!

Пошаговый рецепт

1 Готово	Мясо нарезать слайсами, отбить, посолить и поперчить. Грибы промыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Репчатый лук очистить от кожуры, промыть и нарезать полукольцами.
2 Готово	Ставим сковороду на огонь наливаем растительное масло. Когда масло накалится, отправить репчатый лук, перемешать. Затем добавить грибы, перемешать.
3 Готово	Добавить соль, перемешать. Минут через 5 выключить огонь. На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем мясо, сверху грибы с луком. Затем выкладываем соус из сметаны и майонеза. Закрываем полностью.
4 Готово	Сверху выкладываем сыр. Отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут. Температура разогрева 170 градусов.
5 Готово	Готовое мясо выкладываем на тарелку, украшаем листьями салата и помидорами.