Мясные пироги

Мясные пироги

Ингредиенты

Тесто - 1 кг
Фарш куриный - 700 г
Соль - ½ ч. л.
Специи - 5 г
Лук репчатый - 1 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
248 ккал Калорийность
6,1 г Жиры
14,2 г Белки
33,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 14,2 г 28%
Жиры: 6,1 г 8%
Углеводы: 33,9 г 12%
Насыщенные жиры: 1,5 г 8%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 40 мг 13%
Пищевые волокна: 2,1 г 8%
Сахара: 4,1 г (-)
Натрий: 407 мг 18%
Калий: 343 мг 7%
Витамин C: 0,6 мг 1%
Кальций: 102 мг 8%
Железо: 2,9 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тесто я покупаю готовое и обязательно дрожжевое, лук так же можно добавить, а фарш какой захотите (куриный, свиной, говяжий и т.д.)

Этим рецептом я пользуюсь достаточно давно за его легкость в приготовлении. Пирожки получаются очень вкусными, не жирными и сытными.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мясные пироги - шаг 1

Итак, первым делом мы размораживаем фарш и держим его на огне до полного приготовления. Я добавляю в него немного воды и ставлю под крышку на медленный газ, в течении 10 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мясные пироги - шаг 2

Далее, раскатываем тесто и придаём им круглую форму.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мясные пироги - шаг 3

Добавляем фарш в тесто и лепим форму для будущих мясных пирогов.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мясные пироги - шаг 4

И последнее, нужно обильно полить сковороду маслом. Мясные пироги выкладываем на сковородку и жарим без крышки, пока не появится корочка.

Ставим на стол готовые, еще теплые пирожки с мясом, и ждём похвалы:)

Автор рецепта: опубликовано: 07.11.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий