• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блюда из мяса - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Жареное мясо Мясная запеканка Мясные пироги Мясо в горшочках Мясо в духовке Мясо в мультиварке Мясо на сковороде Мясо по-французски Мясо с овощами Рис с мясом Рулеты мясные Тушеное мясо
Что можно приготовить:
Картошка с мясом Салат мясной Свекольник с мясом Солянка сборная мясная Стейк Гречка с мясом Мясной фарш Блюда из говядины Блюда из свинины Блюда из мяса Вторые блюда из мяса Блюда из мяса на Новый Год Суп борщ без мяса Щи без мяса Суп из капусты без мяса Тефтели из мяса Свекольник без мяса Фрикадельки из мяса Суп пюре без мяса Овощной суп без мяса Борщ без мяса с капустой Холодец из мяса Диетический суп без мяса Томатный суп без мяса Борщ без мяса и капусты Сырный суп без мяса Гуляш из мяса Холодный суп без мяса Картофельный суп без мяса Борщ без мяса с фасолью Овощной борщ без мяса Борщ без мяса постный Гороховый суп без мяса Борщ без мяса со свеклой Суп с вермишелью без мяса Рисовый суп без мяса Фасолевый суп без мяса Борщ без свеклы и мяса Гречневый суп без мяса Суп из чечевицы без мяса Борщ без мяса украинский Красный борщ без мяса Холодные закуски из мяса Постные щи без мяса Щавелевый суп без мяса Свекольник классический без мяса Суп из цветной капусты без мяса
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Рулька с овощами, запечённая в духовке

Рулька с овощами, запечённая в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Морковь крупная; Чеснок ; Перец чёрный горошком; Горчица русская; Соль крупная;
Наш семейный рецепт, по которому готовим свиную рульку, запечённую в фольге. У этого блюда только один недостаток — слишком быстро заканчивается, так как по вкусу оно, что называется, «ум отъешь»....

Посмотреть рецепт - Рулька с овощами, запечённая в духовке

Пита с телятиной в греческом стиле

Пита с телятиной в греческом стиле - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пита ; телятина; огурец свежий; лук репчатый; специи (соль, перец);
Для приготовления этого вкусного и ароматного блюда вам понадобится немного времени, так как приготовление мяса не требует спешки. Дополняет вкус сочной телятины нежный свежий огурчик. Не будем терять ни минуты,...

Посмотреть рецепт - Пита с телятиной в греческом стиле

Жареное филе курицы на сковороде гриль

Жареное филе курицы на сковороде гриль - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе куриное (грудка без кожи и костей); Черный перец молотый; Соль; Прованские травы; Перец чили; Чеснок сушеный; Масло растительное;
Сковорода-гриль очень даже неплохое изобретение. Во-первых, она намного быстрее прожаривает любое мясо, во-вторых, масла уходит минимум, ну и, в-третьих, в ней можно одновременно жарить как мясо, так и гарнир. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Жареное филе курицы на сковороде гриль

Мясной хлеб из куриного фарша с перцем и морковью

Мясной хлеб из куриного фарша с перцем и морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш ; Морковь; Перец болгарский (зеленый); Лук репчатый; Яйцо; Хлеб; Молоко; Соль, перец;
Мясной хлеб из куриного филе с овощами с успехом заменит промышленную колбасу и украсит праздничный стол. Чтобы в процессе приготовления блюдо дало сок, лучше прокрутить вместо с мясом кусочек сала....

Посмотреть рецепт - Мясной хлеб из куриного фарша с перцем и морковью

Крученики из свинины с грибами

Крученики из свинины с грибами - рецепт с фото

Ингредиенты: Свиная вырезка; Соль; Смесь перцев; Репчатый лук; Грибы шампиньоны; Растительное масло; Растительное масло;
Готовиться свиная вырезка очень быстро, тем более, если вы ее отбили молоточком. Грибная начинка отлично сочетается со свининой, по желанию, можете заменить ее на любую другую. В данном рецепте, считаю,...

Посмотреть рецепт - Крученики из свинины с грибами

Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом

Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Сыр "Фета"; Шпинат; Болгарский перец; Соль; Специи; Масло оливковое;
Надоела одинаковая закуска к праздникам? Тогда вот самый вкусный, сочный рецепт свиного рулета. Уверена, что все гости, которые попробуют его будут просить рецепт. Рулет по этому рецепту получается очень нежный.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом

Курник с рисом, курицей и грибами

Курник с рисом, курицей и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Яйца ; Курица; Грибы; Рис; Репчатый лук; Соль; Молоко; Растительное масло; Сахар; Мука; Сливки; Слоёное бездрожжевое тесто;
Можно приготовить как на праздничный ужин, так и на простой семейный обед.

Посмотреть рецепт - Курник с рисом, курицей и грибами

Капуста, тушенная с баклажанами и фаршем

Капуста, тушенная с баклажанами и фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Фарш мясной;
В нашем предлагаемом рецепте используется популярная и востребованная для многих блюд капуста сорта – белокочанная. Капуста предварительно шинкуется и обжаривается на сковороде вместе с другими компонентами: баклажанами, морковкой с грядки,...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с баклажанами и фаршем

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Начинка:; Фарш мясной; Лук репчатый; Петрушка; Соль, перец молотый, паприка или специи по усмотрению; Кляр; Сливки нежирные; Яйца куриные; Красный перец чили (порошок); Мука; Масло для жарки;
Все привыкли готовить рулетики с сыром и орешками, но я предлагаю более сытную закуску с фаршем. Кстати, можно фарш заменить на паштет. Если хотите попикантней, добавьте в начинку мелко нарезанного...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Мини-шницель в панировке из манной крупы

Мини-шницель в панировке из манной крупы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свинина; манная крупа; яйца; растительное масло; соль, перец;
Шницель представляет собой тоненький мясной ломтик, обжаренный в какой-либо панировке. Шницель – блюдо уходящее своими корнями в традиции венской кухни. В изначальном варианте в качестве панировки использовались яйца, пшеничная мука...

Посмотреть рецепт - Мини-шницель в панировке из манной крупы

Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Запеченные фрикадельки с отварным картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Смесь свиного и говяжьего фарша; Лук; Чеснок; Картофель; Греческий йогурт; Мука пшеничная; Зелёный лук; Шампиньоны; Специи/соль/перец;
Фрикадельки с разнообразными гарнирами — одно из любимых блюд как на обед, так и на ужин. Более того, такое блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить, если должным образом...

Посмотреть рецепт - Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Чебуреки с мясом в духовке

Чебуреки с мясом в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: тесто; яйцо; соль; масло постное; вода; мука; начинка; фарш мясной; лук; вода ; соль; перец молотый; дополнительно; желток; масло постное;
Для приготовления чебуреков в духовке замесим тесто на воде, с использованием куриного яйца и растительного масла. В качестве начинки подойдет любой мясной фарш, который нужно будет дополнить специями и достаточным...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясом в духовке

Гречневая каша с индейкой и брокколи

Гречневая каша с индейкой и брокколи - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: филе индейки; сушеные листья эстрагона измельченные; крупа гречневая; ароматное масло оливковое для жарки; сушеный чабрец измельченный; хлопья паприки; белый лук салатный большой; свежемолотый чили перец; капуста брокколи; свежемолотый перец белый; морковь крупная;
Это блюдо из гречки, индейки и овощей рекомендуется готовить с какими-нибудь специями. Гречка получается рассыпчатой ароматной, а мясо мягким.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с индейкой и брокколи

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Огурец маринованный; Горошек зеленый; Майонез; Сухарики; Соль;
Чтобы приготовить сытный и простой в реализации салат с консервированным зеленым горошком, нужно заранее отварить следующие ингредиенты: куриное филе (грудку) и картофельные клубни. Кстати, возможно эти ингредиенты остались у вас...

Посмотреть рецепт - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Люля-кебаб в беконе (в духовке)

Люля-кебаб в беконе (в духовке) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш куриный; Бекон сырокопченый; Лук репчатый; Масло растительное; Хмели-сунели; Соль;
Люля-кебаб азербайджанское блюдо. Готовят его так же как и шашлык, на открытом огне. Только люля готовят из фарша, и как правило, добавляют по-восточному, много различных приправ, и перца. Фарш для...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в беконе (в духовке)

Подлива с говядиной и кабачками

Подлива с говядиной и кабачками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: говядина; морковь; лук; кабачок; масло растительное; мука; соус томатный; соль; специи молотый; зелень сушеная;
Подлива из говядины с кабачком можно подать с любым гарниром. Сначала мы обжарим кусочки мяса, потом добавим к говядине измельченные овощи и кабачки. Готовить будем на сковороде. Вкусовой тон блюду...

Посмотреть рецепт - Подлива с говядиной и кабачками

Мясо под сливочным соусом

Мясо под сливочным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина; Сливки; Репчатый лук; Морковь; Специи; Соль; Растительное масло;
Мясо – это незаменимая составляющая рациона среднестатистического человека. В нём содержится множество необходимых для функционирования всего организма веществ. И большая часть жизненной энергии берётся именно оттуда. Поэтому, учитывая всё вышесказанное,...

Посмотреть рецепт - Мясо под сливочным соусом

Открытый пирог с курицей и сыром

Открытый пирог с курицей и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: филе куриное отварное; морковь; лук; масло растительное; укроп; соль; перец черный молотый; майонез; сыр; тесто дрожжевое;
Для приготовления открытого пирога с начинкой из курицы можно взять любое дрожжевое тесто, которое можно замесить самостоятельно или приобрести в магазине. Для начинки заранее нужно отварить куриное филе. Остальные подробности...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с курицей и сыром

Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля

Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук; Сметана; Сыр ; Соль;
Наверняка многие из нас ни раз задумывались, что бы такого новенького и непривычного приготовить из фарша, а ещё, желательно, чтобы гарнир не пришлось подавать отдельно. Ответ на данный вопрос лежит...

Посмотреть рецепт - Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля

Рулетики из шпината с паштетом

Рулетики из шпината с паштетом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Для шпинатного теста; Шпинат; Яйцо; Мука ; Масло оливковое (можно растительное); Перец черный молотый; Чеснок гранулированный сушеный (можно и без) ; Соль; Для начинки; Паштет из печени (куриный или свиной);
Такая закуска подойдет для праздничного стола, если хотите попробовать что-то новенькое. Но уверяю, эти рулетики станут постоянными гостями на вашем праздничном столе. )) Смотрятся эффектно, изысканный и запоминающийся вкус. Такое...

Посмотреть рецепт - Рулетики из шпината с паштетом

Паприкаш из индейки с овощами

Паприкаш из индейки с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Репчатый лук; Морковь; Болгарский перец; Зелень; Сметана; Мука; Молотая паприка; Соль; Растительное масло;
Паприкаш готовят из белого мяса. Можно использовать мясо курицы, индейки или телятину. Не используйте жирное мясо, ведь паприкаш считается диетическим блюдом. Кусочки белого мяса, тушеные в сливочном или сметанном соусе,...

Посмотреть рецепт - Паприкаш из индейки с овощами

Сытный мясной пирог «Улитка»

Сытный мясной пирог «Улитка» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной ; Картофель; Лук репчатый; Масло сливоч.; Яйцо; Соль, перец;
Довольно интересный в исполнении, сытный и вкусный пирог порадует своим внешним видом и вкусом! Начинку можно выбрать на свой вкус, добавить сыр,зелень или приправы.

Посмотреть рецепт - Сытный мясной пирог «Улитка»

Голубцы в духовке (рулеты)

Голубцы в духовке (рулеты) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Начинка:; Мясной фарш; Морковь ; Лук ; Помидоры ; Чеснок ; Соль ; Черный перец; Рис ;
Распространенное и многими любимое блюдо на этот раз в новой вариации. Готовится такое блюдо немного быстрее, так как не нужно заворачивать каждый голубец. Благодаря тому, что рулеты запекаются в рукаве,...

Посмотреть рецепт - Голубцы в духовке (рулеты)

Запеченное мясо в мультиварке

Запеченное мясо в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Чеснок; Корица молотая; Смесь перцев; Соль;
Запеченное мясо однозначно должно быть у каждой хозяйки на столе. Эта нежная и ароматная свинина способна затмить своим вкусом все остальные закуски. Вас удивит сочетание чеснока и корицы, вас поразит...

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо в мультиварке

Жареное маринованое мясо козы (козлика)

Жареное маринованое мясо козы (козлика) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: молодая нежирная козлятина (мякоть); соль; приправа; перец черный молотый ; лук (желательно красный) ; растительное масло; уксус (9%); майонез (любой, по вкусу); растительное масло;
Наступила осень, а с ней пришло время для забоя домашнего скота. Мясные прилавки обогатились новым ассортиментом. В этом рецепте основным ингредиентом является молодая нежирная козлятина. Это простой рецепт, блюдо готовится...

Посмотреть рецепт - Жареное маринованое мясо козы (козлика)

Чебуреки из косули

Чебуреки из косули - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Мясо косули; Свинина; Лук; Рисовая крупа; Мука;
Чебуреки – еда моего детства, бабушка всегда жарила их к моему приезду. Это стало семейной традицией, теперь мы жарим их вместе, почти каждые выходные. Попробуйте и вы.

Посмотреть рецепт - Чебуреки из косули

Жаркое из говядины с грибами в сметанном соусе

Жаркое из говядины с грибами в сметанном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть говядины; Картофель; Лук репчатый; Грибы; Сметана ; Соль, перец, лавровый лист; Чеснок сушеный; горячая вода;
Жаркое — довольно простое в приготовлении блюдо. Его можно готовить в повседневной жизни, а можно разложить в порционные горшочки и подать на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Жаркое из говядины с грибами в сметанном соусе

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: свиных отбивных без костей; паприки; соли; масла; нарезанных свежих грибов; чеснока, измельченного; дижонской горчицы; муки; говяжьего бульона;
Используйте свиные отбивные на кости или при желании свиную вырезку. По желанию используйте куриный или овощной бульон. При желании замените сливочное масло на оливковое.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сливочное масло; Мука; Бекон или ветчина; Лук репчатый; Укроп; Сыр твердый; Яйца; Сливки ; Мускатный орех; Соль и перец; Холодная вода ;
Очень сытное и легкое блюдо, которое оценят взрослые и дети. Удобно брать с собой на работу, в школу и встречать гостей. Можно проявить фантазию и творчество, меняя начинку на сладкую...

Посмотреть рецепт - Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Плов в мультиварке с куриным окорочком

Плов в мультиварке с куриным окорочком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис; Окорок куриный; Лук; Морковь; Соль, перец, специи;
Этот рецепт плова идеально подойдет для случая, когда нет много времени на готовку, а нужно накормить всю семью. Быстренько подготавливаем продукты, обжариваем мясо, овощи, засыпаем рис — и больше вашего...

Посмотреть рецепт - Плов в мультиварке с куриным окорочком

Паста «Болоньезе»

Паста «Болоньезе» - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: • Мясной фарш (свиной 50% говяжий 50%) ; • Спагетти ; • Консервированные помидоры в собственном соку (или свежие помидоры 5 шт ) ; • Репчатый лук ; • Чеснок 2 зубчика.; • Масло оливковое (подсолнечное); • Сладкий болгарский перец ; • Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка) ; • Соль, перец ; • Вино красное полусладкое ; • Сыр твердый, тертый подойдет любой, но оригинальности вкуса добавит (мацарелла или пармезан);
Приготовим итальянские спагетти «Болоньезе», один из самых популярных соусов итальянской кухни

Посмотреть рецепт - Паста «Болоньезе»

Домашние пельмени с мясным фаршем

Домашние пельмени с мясным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Соль; Яйцо; Вода; Свинина; Говядина; Лук; Специи;
Наверное, никто не станет оспаривать суждение о том, что домашние пельмени во многом превосходят пельмени магазинные. И начинка у домашних пельменей «надежная», и тесто при варке не принесет сюрпризы. Лепка...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с мясным фаршем

Рагу из кабачков с мясным фаршем

Рагу из кабачков с мясным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок ; Помидоры ; Болгарский перец; Чеснок ; Репчатый лук; Морковь ; Сметана ; Растительное масло; Фарш свино-говяжий; Зелень ; Молотый черный перец ; Соль ; Приправа ;
Предлагаю вам рецепт рагу из кабачков с мясным фаршем. Если добавить в тушеные овощи мясной фарш, блюдо становится более питательным и сытным. А это обязательно оценит ваша вторая половинка. Но...

Посмотреть рецепт - Рагу из кабачков с мясным фаршем

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Газированная вода; Уксус 9%; Соль; Перец ; Приправа для шашлыка; Лавровый лист;
Редко какое застолье обходится без шашлыка не только в Закавказье, но и в России. Из этого рецепта вы узнаете основные секреты приготовления сочного и вкусного мяса.

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины

Рисовая каша с курицей

Рисовая каша с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Куриная грудка; Рис; Вода кипяченая; Соль; Зелень;
В нашем рецепте в качестве мясного ингредиента используется куриная грудка без кости. Курятина в каше дополнена измельченными овощами: морковкой и репчатым луком. На выходе рисовая каша с курицей получается аппетитной,...

Посмотреть рецепт - Рисовая каша с курицей

Тефтели из куриной грудки с овощами

Тефтели из куриной грудки с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Рис; Морковь; Лук; Масло растительное; Яйцо; Соль; Специи; Майонез; Соус томатный; Вода;
Из куриной грудки можно приготовить множество блюд. Вообще, куриное мясо – отличный ингредиент, ведь блюда из него получаются вкусными, да, и работать с таким продуктом одно удовольствие. Чтобы приготовить тефтели...

Посмотреть рецепт - Тефтели из куриной грудки с овощами

Курица с рисом в соевом соусе

Курица с рисом в соевом соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные голени; Рис; Репчатый лук; Соевый соус; Томатная паста; Растительное масло; Специи для курицы; Соль; Вода;
Курица, рис и соевый соус – это излюбленные ингредиенты в китайской кулинарии. Но и русская кухня тоже не отстаёт – блюда, приготовленные в сочетании этих продуктов, любит, наверное, каждый. А...

Посмотреть рецепт - Курица с рисом в соевом соусе

Мясные рулетики из говядины с беконом

Мясные рулетики из говядины с беконом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вырезка говяжья; Огурцы солёные; Бекон сырокопчёный; Кетчуп; Горчица; Лук репчатый; Соль, перец, специи;
Элегантное и сытное блюдо. Подходит для романтического вечера или торжественного мероприятия. Гарнир может быть любым.

Посмотреть рецепт - Мясные рулетики из говядины с беконом

Нежная тушеная говядина с овощами в пакете для запекания

Нежная тушеная говядина с овощами в пакете для запекания - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свежеотжатый сок; мякоть говядины; томатный сок; крупный репчатый лук; маленькая морковь; сушеный измельченный тимьян; клубни картофеля не очень крупные; сушеная горчица; веточки сельдерея ; перец зеленый; чеснок крупный очищенный; специальный кулинарный пакет;
Пакеты, предназначенные для запекания различной пищи, облегчили жизнь многим хозяйкам, так как после приготовления тех или иных блюд нет необходимости тратить время на мытье посуды или чистки духового шкафа. Кстати,...

Посмотреть рецепт - Нежная тушеная говядина с овощами в пакете для запекания

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Фарш говяжий; Хлеб ; Молоко или вода; Яйцо куриное ; Соль, специи; Специи; Чеснок ; Сыр; Томатная паста; Рубленная зелень;
Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром не только сытное блюдо, но к тому ж и красивое. Так что, этот рулет можно смело подавать на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: картофель; фарш ; лук; сметана; сливочное масло; соль, специи; растительное масло;
Вроде ничего необычного нет в этом рецепте, а все равно получается очень вкусно.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Мясной бульон в мультиварке

Мясной бульон в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: говядина; морковь; лук; корень петрушки; перец горошком черный; перец горошком душистый; лавровый лист; соль; вода;
Сытный наваристый и вкусный бульон сварим с помощью мультиварки из говядины. Можно использовать мясо на кости. Чтобы бульон получился вкусным, мясо дополним морковкой и луком. Особую пикантность бульону придадут перцы...

Посмотреть рецепт - Мясной бульон в мультиварке

Рисовые тефтели из фарша филе кур в сливочно-томатном соусе

Рисовые тефтели из фарша филе кур в сливочно-томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: фарш из куриного филе (грудка); рис ; морковь ; репчатый лук; растительное масло; специи; сметана; томатная паста; специи ;
Все наверное помнят вкус из детства, нежные мягкие тефтели в сливочном соусе, которые готовили дома и в детском саду. Я постаралась не меняя вкус, сделать блюдо менее калорийным, сменив говядину...

Посмотреть рецепт - Рисовые тефтели из фарша филе кур в сливочно-томатном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Картофельная запеканка с фаршем и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш ; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Зеленый горошек; Твердый сыр; Сметана; Молоко; Соль; Черный молотый перец;
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной запеканки из простых ингредиентов. Она отлично украсит ваш стол, а гости будут сытными и довольными.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: говядина ; луковица ; каперсы ; майонез ; морковка ; тунец в масле ; соль ;
Вителло тонато — потрясающая холодная закуска из Италии. Это вкуснейшая телятина под необычным тунцовым соусом.

Посмотреть рецепт - Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Мясной рулет (буженина)

Мясной рулет (буженина) - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Приправа для мяса; Соль; Перец; Лавровый лист; Душистый перец горошек; Чеснок;
Вкусный и сытный варено — запеченный рулет. Она же буженина. Сначала я варю мясо, затем запекаю до золотистой корочки. Рецепт прост, но основа успеха — это исключительно свежее, хорошее мясо.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет (буженина)

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Свинина в тесте с овощами, в фольге - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свинина (мякоть) ; растительное масло; соль; черный молотый перец; молоко; дрожжи; яйцо; сахар; сливочное масло; мука; лук репчатый; помидоры; зелень ;
Для данного рецепта мясного рулета мясо, конечно, лучше покупать на рынке, так как вы должны быть уверены, что оно свежее и хорошего качества. Можно использовать свиную вырезку. Запекать мясо необходимо...

Посмотреть рецепт - Свинина в тесте с овощами, в фольге

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе куриное; Филе индейки; Свинина; Говядина; Лук; Чеснок; Хлебный батон; Молоко; Яйцо; соль, специи; Масло подсолнечное;
Что же взять с собой на обед? Таким вопросом задаются те, у которых нет возможности в перерыв сходить в столовую или кафе. На одном кефире с яблочком не протянуть долгое...

Посмотреть рецепт - «Сборные» котлеты из четырех видов мяса

Овощной суп на свином бульоне

Овощной суп на свином бульоне - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода ; Свинина на кости ; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель ; Чеснок ; Масло растительное ; Укроп ; Соль ; Перец чёрный молотый ;
Вкусный и сытный овощной суп на свином бульоне порадует своим вкусом. Для того, чтобы бульон получился более сытным желательно брать мясо на кости и варить бульон не менее 1,5 часов.

Посмотреть рецепт - Овощной суп на свином бульоне

Запечённое мясо с картофелем

Запечённое мясо с картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свиной карбонад; Картофель; Специи:; Соль; Перец; Сушеный чеснок; Паприка; Жидкий дым; Сушеный укроп; Растительное масло;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить запечённую в духовке сочную свинину с картофелем по-деревенски.

Посмотреть рецепт - Запечённое мясо с картофелем
1«34567891011»

Лучшие и новые рецепты

  • Рождественские пряники с глазурью (печенье)
  • Кексы с консервированной кукурузой в микроволновке
  • Рыбные биточки с рисом и морковью (котлеты)
    Рыбные биточки с рисом и морковью (котлеты)
  • икра из баклажанов на зиму
    Икра из баклажанов на зиму
  • Рисовая запеканка с грибами и сыром
    Рисовая запеканка с грибами и сыром
  • Сметанник со свежей смородиной (пирог-перевертыш)
  • Яблочное суфле
  • Осетинский пирог с мясом (дрожжевое тесто)
  • Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином
  • Котлеты из горбуши в панировочных сухарях
    Котлеты из горбуши в панировочных сухарях
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.