Подписаться

Вторые блюда

Замороженные пельмени на сковороде

Замороженные пельмени на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Масло растительное; Соль; Вода;
Для приготовления вкусного и сытного блюда на сковороде потребуются замороженные пельмени. Они могут быть как покупными (магазинными), так и слепленными в домашних условиях. В рецепте используется растительное масло. Предпочтение лучше...

Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами

Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Скумбрия; Кетчуп; Сметана; Помидор; Молодая капуста; Укроп;
Такая шаурма является сытным и вполне полезным перекусом, ведь в ней все полезные ингредиенты – такие как запеченная скумбрия и свежие овощи. А тесто очень, мало к тому тесто пресное,...

Омлет с моцареллой

Омлет с моцареллой — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Моцарелла; Колбаса; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;
Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного завтрака — омлет с моцареллой. Такое блюдо зарядит вас энергией и позитивом на весь день. К тому же готовится оно очень быстро, а это...

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Сухой чеснок; Кукурузное масло; Тимьян; Розмарин; Перец чёрный молотый;
Стейки из говядины с травами — пикантное и сочное мясо на гриле. Это вариант приготовления очень нежного мяса — без запаха говядины и жесткости.

Сладкая ячневая каша с сухофруктами

Сладкая ячневая каша с сухофруктами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ячневая каша; Сухофрукты; Сироп; Орех грецкий;
Ячневая каша является источником полезных медленных углеводов, которые питают мозг, и дает энергию для продуктивного начала дня. Кашу стоит есть утром, так как она очень калорийна, а в сочетании с...

Роллы из блинов с бананом

Роллы из блинов с бананом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Подсолнечное масло; Кипяток; Соль; Сахар; Шоколадная паста;
Быстрый рецепт приготовления блинов, не нужно ждать, пока тесто для блинов отстоится. Блины получаются тонкие и с первого раза! Первый блин с комом в прошлом с этим рецептом! Главное жарить...

Котлеты по-албански из куриного филе

Котлеты по-албански из куриного филе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Чеснок; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Майонез; Крахмал; Соль;
Очень сочные и вкусные котлетки. Особенно нравятся маленьким деткам. Готовятся очень быстро и просто.

Тушеная картошка с шампиньонами

Тушеная картошка с шампиньонами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень;
Это блюдо станет настоящим спасением в те моменты, когда вам нужно быстро приготовить вкусное и питательное блюдо. Простой и доступный рецепт позволит приготовить тушеную картошку с шампиньонами даже новичкам в...

Макароны по-флотски с мясным фаршем и овощами

Макароны по-флотски с мясным фаршем и овощами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Фарш мясной; Специи молотые;
Для приготовления макарон по-флотски можно взять макароны любой формы. В рецепте использован смешанный фарш из свинины и говядины, но подойдет и любой другой – например, из курицы. Вот кулинарные подробности...

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Макароны; Куриная грудка; Лук репчатый; Сливки 20%; Шампиньоны (мелкие); Чеснок; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Ароматная паста с куриным филе и сочными шампиньонами — никого не оставит равнодушным! Блюдо готовится довольно быстро, подойдёт и для незваных гостей, которым обязательно понравится нежный вкус сливочного соуса, в...

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 7 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Лаврушка; Соль; Перец молотый; Другие специи;
Свиная корейка — превосходное по вкусовым качествам мясо. Нашпигованная морковью с чесноком она превращается в настоящий деликатес. Подается корейка как горячее блюдо, а если оставить в холодильнике на сутки, то...

Яйца по-шотландски в беконе

Яйца по-шотландски в беконе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйца небольшие; Фарш (лучше куриный или индейки); Бекон; Рис вареный; Соль и перец чёрный;
Это необычный и одновременно очень простой рецепт. Идеально подходит для застолья, если вы хотите удивить своих гостей. Стоит попробовать приготовить для новогоднего стола. Для блюда потребуется: • яйца — 6...

Жареные рыбные фрикадельки из консервированного лосося

Жареные рыбные фрикадельки из консервированного лосося — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Консервированный лосось в собственном соку; Яйцо (куриный желток); Лук репчатый; Чеснок; Мука пшеничная; Масло кокосовое; Специи для рыбы, черный перец; Чеснок;
Заранее подготовить все продукты, открыть лосось и слить лишний сок с консервы. В рецепте я использую только куриные желтки (нежнее и вкуснее), из белков готовлю воздушное домашнее безе «Ёлочки». Такой...

Салат с курицей, бананом и яблоком

Салат с курицей, бананом и яблоком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Банан крупный; Яблоко крупное; Огурец; Йогурт нежирный; Соль;
Бананы редко используют в несладких блюдах. Обычно их добавляют в пироги, делают кремы ил фруктовые салаты. Поэтому сегодня хочу предложить вариант несладкого салата с бананом. В дополнение к нему идут...

Цыплёнок табака

Цыплёнок табака — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Цыпленок; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Кунжутные семечки;
Все, что нам понадобится для приготовления, кроется в самом названии этого блюда. Итак, цыплёнок табака, значит, нам понадобится непосредственно  тушка цыплёнка. Общенародное «табака» было интерпретировано с грузинского «тапака», что означает сковорода с...

Рыба под креветочным соусом

Рыба под креветочным соусом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крем-супа из креветок; Размягченного сливочного сыра; Сухого хереса; Филе морского черта (белое рыбное филе); Соль; Бекон; Нарезанной свежей петрушки;
Это превосходное блюдо, которое не так сложно приготовить. Вашим гостям это понравится. Я обычно использую морского черта, у который, как мне кажется, есть вкус омара, но вы можете использовать любую белую...

Грибной суп с гречкой на курином бульоне

Грибной суп с гречкой на курином бульоне — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриный суповой набор; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Картофель; Гречка; Сухой грибной бульон; Соль; Масло растительное; Укроп;
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного грибного супа с гречкой на курином бульоне. Для приготовления можно взять любые грибы, но мне нравится с шампиньонами.

Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Яблоко; Лук репчатый; Розмарин; Соль;
Скумбрия – является очень полезной рыбой, но обладает ярким специфичным вкусом, который может не всем нравится. Однако в сочетании со сладкими яблоками и ароматным розмарином она совершенно преображается

Плов с говядиной в мультиварке

Плов с говядиной в мультиварке — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Говядина; Масло растительное; Морковь; Рис; Чеснок; Соль; Молотые специи; Вода;
Для приготовления вкусного плова в мультиварке возьмем охлажденную говядину, дополним ее овощами – морковкой и луком. Рис лучше взять пропаренный. Вкусовые качества плова отрегулируем с помощью молотых специй.

Куриные голени в кефире с чесноком, в духовке

Куриные голени в кефире с чесноком, в духовке — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Голени куриные; Кефир; Чеснок; Соль; Приправа для куриных блюд; Масло растительное;
Подготовим куриные голени, замаринуем их в молотых специях с добавлением чесночка, кефира. Голени будем запекать в духовке. На выходе блюдо из куриных частей получается с привлекательной корочкой, аппетитным, сочным.

Нежный пышный омлет с луком и молоком

Нежный пышный омлет с луком и молоком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Рубленный зеленый лук; Соль; Масло сливочное;
Желаете разнообразить завтрак? Просто приготовьте пышный омлет в зеленым лучком и молоком. Понравится даже деткам!

Картофель по-деревенски, запеченный

Картофель по-деревенски, запеченный — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Пряности; Масло оливковое или растительное; Панировочные сухари;
Пряности и соль добавляются по вкусу. Можно добавить еще какой-нибудь сушеной травки..

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Лесные грибы перемолотые; Соль; Перец чёрный молотый;
Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все могут позволить их покупать в супермаркетах. В это случае нам на помощь приходят замороженные овощи....

Салат из перловки с овощами и сыром

Салат из перловки с овощами и сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Перловая крупа; Стручковая фасоль; Брокколи; Помидоры черри; Сыр твёрдый; Цедра лимона; Масло оливковое; Соль; Базилик;
Летний средиземноморский рецепт — очень яркий и свежий, отлично подойдёт для пляжа или пикника

Тефтели по-гречески в овощном соусе

Тефтели по-гречески в овощном соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Лук репчатый; Чеснок; Творог; Яйцо куриное; Белый хлеб; Вода; Горчица; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Для соуса:; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Помидоры в собственном соку; Томатный сок; Кетчуп; Крахмал; Сахар; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Тефтели по-гречески в овощном соусе очень необычные, так как готовятся из фарша с добавлением творога.

Картошка по-деревенски с майонезом и паприкой

Картошка по-деревенски с майонезом и паприкой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Майонез; Масло растительное; Моль, перец молотый; Паприка молотая;
Это низкобюджетное, но очень сытное и питательное блюдо, которое подойдет для любого случая, будь то семейный обед или праздничный ужин с друзьями. Нежные кусочки картошки в сочетании с ароматным майонезом...

Картофельные шарики

Картофельные шарики — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец душистый; Масло растительное (для обжарки); Панировочные сухари;
Рецепт для практичных экономных хозяек. Если у вас остался отварной картофель, ровно как и свежесваренный, можно приготовить из него вкуснейшие нежные шарики в панировке. Они послужат отличной закуской, будут прекрасным...

Восточный салат из курицы и огурцов

Восточный салат из курицы и огурцов — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Огурец; Соевый соус; Масло оливковое; Соус чили сладкий; Сахар; Чеснок; Имбирь; Мята;
Для восточного салата характерно присутствие большого количества пряностей. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы не выделялось слишком много сока, а вся заправка не оказалась внизу.

Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром

Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Семга или другая любимая рыбка; Сыр российский; Помидор; Майонез; Чеснок; Лимонный сок; Укроп; Соль и перец чёрный;
Необыкновенно простой рецепт приготовления красной рыбы, запеченной с помидорами, зеленью и сыром. Предварительно подготовленная рыба выкладывается на противень, посыпается специями и зеленью. Все это великолепие накрывают ломтики помидоров и засыпают...

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Чеснок; Соевый соус; Мёд; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Петрушка;
Свиные ребрышки, запечные в духовке, готовят как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Прекрасное блюдо получается с запеченными овощами, причем овощи можно использовать практически все. Перед приготовлением...

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тушка кролика; Масло оливковое; Сливки жирные; Куриные бульон; Паприка; Чеснок; Лимонный сок; Зелень свежая или сухие травы; Кориандр молотый; Соль; Перец молотый; Горчица в зернах; Горчица острая; Грибы свежие; Лук репчатый; Сыр тертый;
В нашей семье кролика готовили сколько себя помню. Недавно я нашла потрясающий рецепт тушеного мяса кролика — баллотин (перевязанное мясо в виде рулета или шара с начинкой). Приготовила вот такую...

Фаршированный запеченный перец с помидорами

Фаршированный запеченный перец с помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Оливковое или растительное масло; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Помидоров черри, разрезанных пополам; Нарезанного свежего базилика; Чеснока, нарезанного; Соли; Свежемолотого черного перца;
Это яркое, красивое и очень простое вегетарианское блюдо. Секрет изысканного вкуса кроется в травах и чесноке.

Свинина с капустой в мультиварке

Свинина с капустой в мультиварке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый;
Для приготовления блюда потребуется мякоть свинины (можно с жирком). Мясо дополнено овощами, капустой, томатной пастой, специями. Процесс приготовления пройдет в мультиварке, что значительно облегчит готовку вкусного и сытного кушанья.

Замороженный фаршированный перец

Замороженный фаршированный перец — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Фарш мясной; Рис; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Яйцо куриное;
Принцип приготовления фаршированных перцев, предназначенных для заморозки, практически такой же, как и для обычного блюда: перец обрабатывается от семян, отваривается рис. Начинка готовится из мясного фарша, измельченных овощей. Остальные подробности...

Рис с болгарским перцем и мидиями

Рис с болгарским перцем и мидиями — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бурый рис; Мидии; Перец болгарский; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Соевый соус; Соль; Масло растительное;
Бурый рис богат клетчаткой и селеном. Он содержит сложные углеводы, благодаря которым чувство сытости долго не проходит. Хотя такой рис более грубый по вкусу в отличии от белого, сделать его...

Запеканка на сметане с яблоками

Запеканка на сметане с яблоками — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сметана (густая); Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Яблоко; Лимонная цедра;
Очень простой рецепт запеканки с яблоками на сметане порадует ваших родных и ваших гостей.

Жареные котлеты из индейки

Жареные котлеты из индейки — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Индюшиное филе; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное; Укроп; Чеснок; Картофель; Лук репчатый;
Жареные котлеты – одно из наиболее вкусных, практичных, универсальных блюд. Технологий приготовления огромное количество. Котлеты можно запечь в духовке, поджарить на сковороде, приготовить на пару, потушить в подливе. Наиболее популярным...

Суп с пельменями по-турецки

Суп с пельменями по-турецки — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Для начинки:; Баранина или говядина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для бульона:; Масло сливочное; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Вода; Кинза;
Несколько советов: Как только Вы раскатаете тесто, действуйте быстро, чтобы тесто не подсохло. Конечно, лепить их — нужно терпение. Но со временем, уверяю, у Вас будет получаться это быстро. В...

Курица карри с зелеными помидорами

Курица карри с зелеными помидорами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Имбирь; Перец острый; Кинза; Куркума; Соль; Курица (любые части); Перец молотый; Паста карри; Зелёные маринованные помидоры; Сахар;
В этом блюде важный ингредиент – паста карри, которую можно сейчас купить в любом магазине.

Паста с фрикадельками и овощами

Паста с фрикадельками и овощами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Паста; Помидоры черри; Сыр пармезан; Сливки 20%; Кедровые орешки; Зелень шпинат; Мясной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Цукини (кабачки); Масло растительное;
Паста с фрикадельками, помидорами и кабачками

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Макароны; Соль; Масло растительное; Перец (красный, черный); Вода;
Макароны по-флотски – популярное второе блюдо, любимое нами еще с далеких советских времен… кто их помнит, конечно. Но и молодые домохозяйки благодаря распространенным в Сети кулинарным сайтам и видеоблогам (кто...

Торт из печени с морковью и кабачком

Торт из печени с морковью и кабачком — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриная печень; Яйцо куриное; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Майонез; Сметана; Масло растительное; Мука пшеничная; Чеснок; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Вареный желток; Зеленый лук;
А вы знали, что торт может быть не только сладким, но и мясным! Сегодня поделюсь с вами рецептом необычного торта из печени и моркови. Блюдо будет изюминкой любого стола и...

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Растительного масла; Паста карри; Куриной грудки без кожи и костей, нарезать соломкой; Луковица, крупно нарезанная; Красный болгарский перец, нарезанный соломкой; Тертой лимонной цедры; Кокосового молока; Рыбного соуса; Свежего лимонного сока; Нарезанной свежей кинзы ил другой зелени; Картофель; Морковь;
Этот рецепт — один из любимых в семье! Готовлю его не часто, но когда готовлю — праздник! Довольно легко приготовить и вкус отличный

Солянка из капусты в мультиварке

Солянка из капусты в мультиварке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Морковь; Сосиски; Томатная паста; Чеснок; Масло постное; Соль; Специи молотые; Вода;
Для приготовления солянки возьмём свежую белокочанную капусту. Дополним её сосисками и овощами. Томатная паста и молотые специи сделают солянку с пикантным вкусом. Приступаем.

Лучшие и новые рецепты