Нетрадиционный рецепт фаршированного перца. Для рецепта нам понадобится несколько штук болгарского перца, картофельное пюре, салями и соленые огурцы.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Колбасу салями нарезать кубиками и добавить к картофелю.
2. Также кубиками нарезать и соленые огурцы. Добавить к картофелю.
3. Перец помыть, удалить сердцевину. Можно использовать замороженный перец.
4. Начинить перчики начинкой. Сложить в форму для запекания.
5. Печь в духовке при 180 градусах 40 минут.