Для этого салата заранее нужно отварить куриное филе (это примерно 20-30 минут с момента закипания воды). Готовое куриное мясо остудить. Зелёную редьку промываем, очищаем от кожуры. Свежую петрушку ополаскиваем под холодной водой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску.
Зелёную редьку измельчаем, воспользовавшись тёркой с крупными ячейками.
Мелко шинкуем свежую петрушку.
Салат заправляем сметаной, по вкусу солим.
Ингредиенты салата между собой хорошо перемешиваем, блюдо готово.
Подаём вкусный и питательный салат из курицы и зелёной редьки к столу. Всем приятного аппетита!