Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами

Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами

Ингредиенты

Дрожжевое слоеной тесто - 1 пласт
Колбаса - 200-230 г
Сыр (адыгейский) - 150-180 г
Майонез - 2 ст. л.
Индейка (отварное мясо) - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Горчица - 1,5 ст. л.
Грибы (шампиньоны свежие) - 8-10 шт.
Помидоры (свежие или замороженные) - 4 шт.
Кетчуп (или томатная паста) - 4 ст. л.
  • 35 минут
  • Порций 10
  • Легко

Вкусная пицца из того, что "завалялось" в холодильнике

Из продуктов, которые легко найти в любом холодильнике, можно приготовить вкусную и сытную пиццу – ассорти. Замороженный пласт теста экономит время приготовления, позволяя соорудить быстрый перекус или ужин для большой семьи или компании друзей.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 1

1. Собираем все необходимые продукты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 2
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 2

2. Готовим соус для пиццы: смешиваем майонез, горчицу и кетчуп.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 3
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 3

3. Тесто раскатываем, переносим на лист. Хорошо промазываем соусом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 4
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 4

4. Колбасу режем полукругом, выкладываем первым слоем на будущую пиццу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 5

5. Яйца отвариваем, остужаем, счищаем скорлупу. Перетираем их на крупной терке, посыпаем ими колбасу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 6

6. Мясо разбираем на волокна, выкладываем 3-им слоем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 7
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 7

7. Крупно нарезаем шампиньоны, отправляем на заготовку от пиццы.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 8
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 8

8. С помидоров снимаем кожицу (предварительно опустив их на 45 секунд в кипяток). Выкладываем на пиццу. Сверху щедро засыпаем все тертым адыгейским сыром.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами - шаг 9

9. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре около 200 градусов.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий