Ингредиенты
- 1 пласт Дрожжевое слоеной тесто
- 200-230 г Колбаса
- 150-180 г Сыр (адыгейский)
- 2 ст. л. Майонез
- 200 г Индейка (отварное мясо)
- 4 шт. Яйцо
- 1,5 ст. л. Горчица
- 8-10 шт. Грибы (шампиньоны свежие)
- 4 шт. Помидоры (свежие или замороженные)
- 4 ст. л. Кетчуп (или томатная паста)
Как приготовить Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами
Из продуктов, которые легко найти в любом холодильнике, можно приготовить вкусную и сытную пиццу – ассорти. Замороженный пласт теста экономит время приготовления, позволяя соорудить быстрый перекус или ужин для большой семьи или компании друзей.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Собираем все необходимые продукты. |
2 Готово | 2. Готовим соус для пиццы: смешиваем майонез, горчицу и кетчуп. |
3 Готово | 3. Тесто раскатываем, переносим на лист. Хорошо промазываем соусом. |
4 Готово | 4. Колбасу режем полукругом, выкладываем первым слоем на будущую пиццу. |
5 Готово | 5. Яйца отвариваем, остужаем, счищаем скорлупу. Перетираем их на крупной терке, посыпаем ими колбасу. |
6 Готово | 6. Мясо разбираем на волокна, выкладываем 3-им слоем. |
7 Готово | 7. Крупно нарезаем шампиньоны, отправляем на заготовку от пиццы. |
8 Готово | 8. С помидоров снимаем кожицу (предварительно опустив их на 45 секунд в кипяток). Выкладываем на пиццу. Сверху щедро засыпаем все тертым адыгейским сыром. |
9 Готово | 9. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре около 200 градусов. |
