Ингредиенты
- 4 филе филе трески
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца молотого
- 1 маленький зеленый перец, нарезанный тонкими полосками
- 1/2 маленькая головка красного лука, нарезанного
- 1/4 стакана греческих маслин без косточек, нарезанных колечками, кусочками
- 200 г томатного соуса (помидоры измельченные в блендере)
- 1/4 стакана измельченного сыра фета
Как приготовить Запеченная треска в томатах по-гречески
Запеченная треска в томатном соусе по-гречески с фетой и маслинами
Пошаговый рецепт
1 Готово | Разогреть духовку до 200 ° С. Поместить треску в смазанную форму для запекания (смазать маслом). |
2 Готово | Посыпать рыбу солью и перцем. Сверху разложить зеленый перец, лук и маслины. |
3 Готово | Залить рыбу томатным соусом (можно приготовить томатный соус, измельчив помидоры при помощи блендера). Посыпать тертым сыром. |
4 Готово | Запекать до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться вилкой, примерно, минут 15-20. |
