Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажаны; яблочного сока; клюквенного сока; рисового уксуса; белой пасты мисо; нектара агавы; кунжутного масла; кунжута; зеленый лук;

Японские баклажаны обжариваются в сладкой глазури мисо. Не подлинный рецепт, но ингредиенты легко найти во многих продуктовых магазинах. Эти нежные баклажаны можно использовать в качестве закуски или основного вегетарианского блюда....

Посмотреть рецепт - Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Баклажаны; Лук; Морковь; Томатная паста; Соль ;

Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны

Посмотреть рецепт - Постное рагу из капусты и баклажанов

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль, перец молотый черный; Зелень;

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Посмотреть рецепт - Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Салат из жареных баклажан

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сахар; Столовый уксус; Соль; Майонез; Масло растительное;

Существует множество рецептов приготовления баклажан.Их и жарят, и маринуют, и фаршируют. Из них готовят превосходное соте. Их заготавливают на зиму. Я с удовольствием хочу поделиться своим рецептом салата из жареных...

Посмотреть рецепт - Салат из жареных баклажан

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Лук; Томаты ; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Растительное масло; Соль; Черный молотый перец; Сладкий перец;

Это история о том, как доступные ингредиенты и простота приготовления превращаются в изумительно вкусное, эффектное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны ; бекон ; грибы ; зелень ; чеснок ; сыр ; специи (соль, перец, травы) ;

В осенний сезон невозможно отказать от баклажан. Но как известно овощ горчит и не каждому удается приготовить его правильно. Предлагаем вашему вниманию оптимальный рецепт.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Икра баклажанная

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук; Помидоры; Чеснок; Перец красный горький; Соль; Сахар; Растительное масло;

Икра из баклажанов среди прочих домашних заготовок занимает свое почётное место. Завезена в Россию в XVII веке из Ирана. Этот овощ очень полезен для сердца, так как баклажан содержит хлорогеновую...

Посмотреть рецепт - Икра баклажанная

Грибочки из баклажанов

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Яйца; Лук; Чеснок; Сметана; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

По грибы и ягоды мы не сходили, а грибочков нажарили — так можно охарактеризовать это блюдо из баклажанов. Оно готовится из пасленовых, но вкусом очень напоминает жареные грибочки. Попробуйте приготовить,...

Посмотреть рецепт - Грибочки из баклажанов

Маринованная куриная печень с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Сахар; Сок лимона; Репчатый лук; Баклажан; Болгарский перец; Морковь; Кабачок; Растительное масло;

В таком маринаде печень жариться очень быстро и получается вкусной и нежной, а вкус лимона практически не чувствуется.

Посмотреть рецепт - Маринованная куриная печень с овощами

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Кабачки ; Лук ; Помидор ; Чеснок ; Соль ; Масло растительное ;

Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...

Посмотреть рецепт - Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Яйца; Сыр; Чеснок; Орешки грецкие; Майонез; Растительное масло;

Рулеты из баклажанов с сыром — закуска, которая быстро готовится и очень вкусная. Сочетание баклажанов и сыра делает закуску очень питательной и благодаря этому, популярной среди многих хозяек. Не нужно...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

Паста с соусом из томатов и баклажан

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны любой вид; баклажан; помидор; чеснок; лук; растительное масло; соль, пeрeц, спeции; томатный соус или кетчуп; сахар; мука;

Макароны или как принято сейчас говорить паста, ассоциируется у меня с блюдами: макароны по-флоцки, вермишель с сосиками или макароны с сыром, но с соусом который я предлагаю, просто пальчики оближешь....

Посмотреть рецепт - Паста с соусом из томатов и баклажан

Запеченные в духовке баклажаны фри

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: баклажан; любимое масло или вегетарианский бульон; соль; молотый черный перец; кленовый сироп; паприка; миндальная мука;

Вы можете заранее приготовить фри из баклажанов, порезав их на полоски. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере или в холодильнике до использования. Если вы хотите заморозить баклажанные палочки, я...

Посмотреть рецепт - Запеченные в духовке баклажаны фри

Баклажаны на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Болгарский перец; Морковь; Репчатый лук; Соль; Вода; Масло растительное рафинирование; Соль; Сахар; Масло растительное рафинированное; Уксус 9%; Перец молотый; Чеснок;

Баклажан – король осенних овощей, он одинаково хорош в салатах, закусках, основных и первых блюдах. Овощ можно, и мариновать, и тушить и запекать. В наше время выведено очень много сортов...

Посмотреть рецепт - Баклажаны на зиму

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр ; Зелень ; Соль, специи;

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Баклажаны на зиму «Острые»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; перец болгарский; перец жгучий; чеснок; сахар песок; уксус 9%; масло растительное; соль; укроп;

Давно в кулинарной книге у меня этот рецепт, даже не помню от куда он у меня! Но когда я первый раз приготовила баклажаны по этому рецепту, была поражена как не...

Посмотреть рецепт - Баклажаны на зиму «Острые»

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные желудочки; баклажаны; репчатый лук ; чеснок; сыр «Grand Premier»; хмели-сунели; оливковое масло; лавровый лист; перец горошком;

Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные овощи — Рататуй

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баклажаны ; Кабачки ; Помидоры ; Перец болгарский сладкий ; Масло растительное ; Сок томатный ; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец молотый; Специи любимые; Петрушка ;

Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи — Рататуй

Тушеные овощи (овощное рагу)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Репчатый лук; Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Помидоры черри; Чеснок; Перец молотый; Соль; Растительное масло; Зелень (базилик); Сыр тертый;

Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же...

Посмотреть рецепт - Тушеные овощи (овощное рагу)

Овощное ассорти по-домашнему

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: помидоры красные; баклажаны ; кабачки ; лук ; перец сладкий красный; морковь ; масло не рафинированное; лаврушка; перец; уксус виноградный; зелень;

Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей

Посмотреть рецепт - Овощное ассорти по-домашнему

Салат из баклажанов на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Перец болгарский; Морковь ; Лук; Чеснок; Масло растительное ; Соль ; Сахар ; Уксус;

Есть очень много различных рецептов салатов с баклажан, но сегодня я хочу поделится с вами любимым рецептом нашей семьи. Я очень люблю баклажаны, абсолютно в любом виде. Сегодня хочу поделится...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов на зиму

Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Для маринованного лука; Лук красный; Соевый соус; Масло оливковое; Уксус бальзамический; Сухие итальянские травы; Для салата; Руккола ; Помидоры черри; Баклажан ; Оливки ;

Очень вкусный салат из жареных баклажанов, маринованного лука и свежих помидоров.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: баклажанов; чеснок, измельченный; оливкового масла; бальзамического уксуса; сахара; сушеной петрушки; сушеного орегано; сушеного базилика; соль и перец ;

Если вам нравятся баклажаны, вам понравится и этот рецепт. Приготовить такие баклажаны очень просто. Можно использовать как гарнир или намазывать на жареный хлеб или крекеры.

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Баклажаны, фаршированные мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные мясом

Отбивные из баклажанов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; чеснок; яйца; мука для обсыпки; соль, перец специи; масло растительное;

Оригинальный рецепт, сразу и не понять из чего приготовлено блюдо.

Посмотреть рецепт - Отбивные из баклажанов

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Свиная вырезка; Лук ; Морковь; Соль ; Черный перец ; Орегано ;

Очень аппетитная и красивая горячая закуска из баклажанов – лодочки, фаршированные свиной вырезкой, луком и морковью. И конечно же мы не будем выбрасывать мякоть баклажан, которую вырежем из серединки –...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томатный сок; Лук; Черный перец; Говядина; Растительное масло; Соль; Паприка; Специи к мясу; Перец черный горошком; Лист лавра;

Баклажаны с говядиной на сковороде — простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Такая сытная закуска станет идеальным дополнением к ужину или праздничному столу. Готовиться быстро, особенно, если заготовить мясо...

Посмотреть рецепт - Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Салат — баклажаны под йогуртом и мятой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Оливковое масло; Йогурт; Чеснок; Листья мяты; Соль;

Ингредиенты рассчитаны на 4 персоны (примерно). Обратите внимание: регулировка количества йогурта, чеснока, мяты по своему вкусу.

Посмотреть рецепт - Салат — баклажаны под йогуртом и мятой

Тушеное мясо с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Баклажан; Лук; Морковь ; Перец зеленый; Помидор ; Соль, перец; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные и сочные кусочки свинины с тушеными овощами.

Посмотреть рецепт - Тушеное мясо с овощами

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны крупные; Базилик; Кедровые орехи; Пармезан; Чеснок; Соль; Прованские травы;

Баклажан — частый гость в поздних летних и ранне-осенних блюдах. Это крайне полезный, питательный и богатый множеством витаминов овощ. Баклажаны часто готовят на гриле, на мангале или просто запекают в...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с песто из базилика

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Вареная колбаса; Сметана; Кетчуп; Твердый сыр ;

Закуски – это всегда важная часть застолья. И нам всегда хочется, чтоб они выглядели эффектно. Но всегда финансы нам позволяют сделать закуски высшего уровня. На такой случай я предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - «Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Пшено; Килька в томате ; Соль;

Фаршированные баклажаны – известная и популярная закуска. Я предлагаю очень простой в приготовлении и дешевый вариант – с пшеном и килькой в томате. Незамысловатый рецепт, который тем не менее получается...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеченные фаршированные баклажаны

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны

Закуска из баклажан с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Творог ; Орехи грецкие; Укроп ; Чеснок ;

Легкая овощная закуска в восточном стиле с творогом и орехами

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажан с творогом

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны ; Салями; Сыр твердый ; Соль ;

Запеканка готовится очень просто – все ингредиенты выкладываются слоями и присыпаются тертым сыром. С ингредиентами можно смело экспериментировать – у меня в это раз кабачки, баклажаны и салями

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Лечо с баклажанами

Ингредиенты, необходимые для блюда: Баклажан 2 штуки ( 3 небольших); Лук репчатый 2 штуки или 1 большая луковица; Помидор 1 кг.; Чеснок пару зубчиков; Болгарский перец 2 больших или 3...

Посмотреть рецепт - Лечо с баклажанами

Салат из баклажанов с помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Сахар; Уксус 9%; Растительное масло;

Вкусная и полезная холодная закуска из баклажанов, которую можно заготовить на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат.

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло растительное; Грецкие орехи; Зелень петрушки; Чеснок; Уцхо сунели ; Кориандр молотый ; Шафран; Сметана; Соль; Кольца репчатого лука, зёрна граната, веточки свежей зелени;

Баклажаны с орехами — визитная карточка любого ресторана грузинской кухни. Если повар готовит вкусно рулетики из баклажанов, то можно приглашать друзей в этот ресторан. Но лучше всего приготовить их у...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Овощи на гриле

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; нарезанной свежей петрушки; нарезанного свежего орегано; нарезанного свежего базилика; бальзамического уксуса; соли; черного перца; измельченного чеснока; луковица, нарезанная дольками; свежей спаржи, обрезанной; грибов; болгарский перец красный; болгарский перец желтый; баклажан;

Это отличный маринад для любых овощей, которые можно приготовить на гриле. Используйте свои любимые овощи: брокколи, кабачки, баклажаны, тыкву, болгарский перец…

Посмотреть рецепт - Овощи на гриле

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки ; Баклажаны ; Филе индейки ; Томатный сок ; Сыр моцарелла; Соль ;

Я всегда на зиму замораживаю кабачки и баклажаны, ведь зимой довольно скудный выбор продуктов, а заморские овощи слишком дороги. А замороженный сезонные овощи дают возможность разнообразить зимний рацион. Предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Курица с картошкой в рукаве в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: курица (любые части); картофель; приправа для курицы; чеснок сушеный; перец молотый черный; соль; масло растительное;

Этот рецепт сочетает в себе сочное мясо курицы, нежные кусочки картофеля, а также ароматные специи и травы, которые придают блюду особый шарм. Приготовление курицы с картошкой в рукаве не требует...

Посмотреть рецепт - Курица с картошкой в рукаве в духовке

Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; шампиньоны ; болгарский перец ; сыр голландский; растительное масло; морковь; лук головка; сметана; соль;

Ароматные баклажаны с грибами выглядят настолько аппетитно, удержаться сил нет, хочется их как можно быстрее попробовать.

Посмотреть рецепт - Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Запеченные овощи в духовке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Томат; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;

Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи в духовке

Закуска из баклажан с помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Сыр; Помидоры; Майонез; Чеснок; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажан с помидорами

Запеченные баклажана по-средиземноморски

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: баклажан; соль; оливковое масло; приправа по вашему выбору; нарезанной свежей петрушки; граната (семена) ; кедровые орехи; соус тахини;

Этот рецепт — все, что вам нужно, чтобы сделать хрустящие, нежные жареные ломтики баклажанов. Здесь мы даем жареному баклажану немного средиземноморского оттенка с теплыми приправами, такими как заатар и сумах,...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажана по-средиземноморски

Пирожки с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Помидор; Сыр сулугуни; Перец болгарский; Чеснок; Черный перец; Булочка небольшая ; Яйца куриные; Масло растительное;

Если вы не знаете, чем удивить свою семью или гостей, то предлагаем вашему вниманию необычную закуску — пирожок из хлеба, а начинкой будут овощи и сыр.

Посмотреть рецепт - Пирожки с овощами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;

Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Растительное масло ; Соль ; Прованские пряные травы; Сыр ;

Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Посмотреть рецепт - Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соус соевый; Соль; Масло растительное;

Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Посмотреть рецепт - Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Салат из жареных баклажан

Фаршированный баклажан

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Икра баклажанная

Грибочки из баклажанов

Маринованная куриная печень с овощами

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

Паста с соусом из томатов и баклажан

Запеченные в духовке баклажаны фри

Баклажаны на зиму

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Баклажаны на зиму «Острые»

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные овощи — Рататуй

Тушеные овощи (овощное рагу)

Овощное ассорти по-домашнему

Салат из баклажанов на зиму

Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Баклажаны, фаршированные мясом

Отбивные из баклажанов

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Салат — баклажаны под йогуртом и мятой

Тушеное мясо с овощами

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеченные фаршированные баклажаны

Закуска из баклажан с творогом

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Лечо с баклажанами

Салат из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Овощи на гриле

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Курица с картошкой в рукаве в духовке

Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Запеченные овощи в духовке

Закуска из баклажан с помидорами

Запеченные баклажана по-средиземноморски

Пирожки с овощами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Лучшие и новые рецепты