Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Запечённые овощи с сыром фета

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Красный болгарский перец; Жёлтый болгарский перец; Помидоры черри; Лук красный; Розмарин свежий; Тимьян свежий; Соль, черный перец; Оливковое масло; Сыр фета; Паприка; Тимьян сушеный; Розмарин сушеный;

Запечённые овощи с сыром фета– это ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Чтобы приготовить это блюдо на растительной основе, можно использовать...

Посмотреть рецепт - Запечённые овощи с сыром фета

Рулетики из баклажанов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажан; помидор; яйцо куриное; сырок плавленый; чеснок; майонез ;

Основные ингредиенты: баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, чеснок. Любители овощей оценят этот рецепт.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Кабачок ; Баклажан ; Лук; Бальзамический соус ; Растительное масло; Соль ;

Если смотреть на список овощей, то получается вроде бы обычное классическое овощное рагу. Но изюминку нашему рагу придает бальзамический соус – он добавляет в блюдо лёгкую остроту, пикантность и изысканность

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра ; Помидор ; Кабачки ; Баклажаны ; Шалфей ; Соль ;

Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра,...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Лечо на зиму

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидоры; Репчатый лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец горошек;

Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Посмотреть рецепт - Лечо на зиму

Рататуй в соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Баклажан; Помидоры ; Лук красный; Лук репчатый; Перец болгарский ; Чеснок ; Базилик ; Тимьян ; Соль, сахар ; Растительное масло ; Укроп свежий;

Про это блюдо я узнала после просмотра мультфильма «Рататуй», и оно навсегда запомнилось мне своей простой и красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. В летний...

Посмотреть рецепт - Рататуй в соусе

Ленивые фаршированные баклажаны

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри ; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;

Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Посмотреть рецепт - Ленивые фаршированные баклажаны

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы ; Масло оливковое; Чеснок ; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян ; Соль ; Черный перец;

Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Посмотреть рецепт - Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Баклажаны; Укроп; Чеснок; Петрушка; Лаврушка; Перец горошком ; Для маринада; Вода; Сахар; Соль; Уксус;

Изобретение новых кулинарных рецептов – это потрясающая возможность проявить свою фантазию и таланты еще в одном деле. И если это у вас хорошо получается, то значит вы счастливый человек, ибо...

Посмотреть рецепт - Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

Рататуй с фаршем

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для соуса основного; Перец болгарский; Чеснок; Зелень петрушки и укропа; Соль; Для соус томатного (сверху); Помидоры; Лук; Прованские травы ил для овощей; Соль; Перец чёрный; Прованские травы; Для рататуя (основа); Фарш куриный; Баклажан; Кабачок; Помидор;

Рецепт рататуя отличается своей простотой, но в то же время занимает немного дольше времени, чем обычно, ведь овощи требуют тщательного запекания.

Посмотреть рецепт - Рататуй с фаршем

Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры ; Перец болгарский ; Чеснок ; Перец острый ; Сахар; Соль ; Растительное масло; 9% уксус ;

Зимние заготовки с баклажанами становятся все более популярными. Этот потрясающий рецепт на зиму для любителей острого.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Перец болгарский; Морковь; Хмели сунели; Лук; Растительное масло; Листья салата ил любая зелень;

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Рецептов их великое множество, но я хочу вам представить лёгкий, а главное вкусный рецепт баклажанов.

Посмотреть рецепт - Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Баклажаны; Лук; Помидоры; Чеснок; Корень имбиря; Масло растительное; Тмин; Зира; Кориандр целый; Корица; Майонез; Перец черный молотый; Куркума; Сыр твердый; Соль;

Запеченные баклажаны вкуснейшее блюдо, а еще и с картофелем — просто супер.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: баклажан; творог; сыр ; чеснок; яйцо; приправы;

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт с баклажаном, который никого не оставит равнодушным. Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своей талией, но любит вкусно покушать.

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; тертого сыра пармезан; итальянской приправы; соли; сушеного базилика; чесночного порошка; лукового порошка; свежемолотого черного перца; муки; яйца; баклажан, нарезанный кружочками; соуса маринара; сыра моцарелла;

Эти баклажаны не впитывают много масла, но при этом они хрустящие. Все благодаря приготовлению во фритюрнице. Их хорошо есть сразу теплыми с соусом маринара и сыром моцарелла. В любом случае...

Посмотреть рецепт - Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Расстегаи с овощами и красной фасолью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Фасоль; Баклажан; Луковица; Слоеное тесто готовое; Яйцо; Растительное масло; Лук зеленый;

Расстегай представляет из себя выпечку из дрожжевого теста в виде лодочки с отверстием сверху. Относится к русской кухни. Начинки могут быть самыми разнообразными и зависят от блюда, к которому подаются...

Посмотреть рецепт - Расстегаи с овощами и красной фасолью

Овощная сказка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Баклажаны; Лук ; Чеснок ; Помидоры; Кабачки ; Перец болгарский ; Сыр ; Сметана или майонез; Кетчуп ; Соль,Специи ; Перец красный, перец чёрный;

Блюдо «Овощная сказка» при всей простоте приготовления получается очень вкусным, сытным и изысканным блюдом. Вкусно, красиво, а главное, полезно. И готовить быстро и съедят его тоже быстро!:) Это блюдо подойдет...

Посмотреть рецепт - Овощная сказка

Овощной салат с жареными баклажанами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Огурец свежий ; Майонез ; Чеснок ; Укроп ; Масло подсолнечное ; Соль ; Грецкие орехи ;

Очень вкусный и простой в исполнении салат получается с жареными баклажанами. Все овощи свежие и лишь баклажаны нужно подвергнуть тепловой обработке. Салатик пикантный и однозначно порадует домочадцев

Посмотреть рецепт - Овощной салат с жареными баклажанами

Сырные корзиночки с баклажанами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Баклажан; Помидоры; Сметана; Чеснок; Соль; Молотый черный перец;

Интересный рецепт в закуски (можно подавать в виде закусочного салата на большой сырной тарелке) в съедобной «чашечке» из сырной корзинки

Посмотреть рецепт - Сырные корзиночки с баклажанами

Овощное соте с баклажанами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: морковь; лук; помидор; баклажан; перец болгарский; укроп; чеснок; соль, перец;

Овощное соте — это проще говоря тушеные овощи. Все больше мы задумываемся о правильном питании. Если вы доже решили подумать об этом, берите этот рецепт в копилку. Такое блюдо получается...

Посмотреть рецепт - Овощное соте с баклажанами

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйца ; Кабачок ; Баклажан ; Перец болгарский ; Лук ; Морковь; Соль ;

Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...

Посмотреть рецепт - Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: томатной пасты; нарезанной луковицы; измельченного чеснока; оливкового масла; воды; соль и черный молотый перец; кабачок, очень тонко нарезанный; баклажан, тонко нарезанный; цукини (для яркости), тонко нарезанный; помидоры; оливкового масла; свежих листьев тимьяна; сыра маскарпоне (при подаче);

Красивый рататуй из овощей с томатным соусом. Лучше всего подходят длинные и узкие овощи. По желанию, можно добавить болгарский перец.

Посмотреть рецепт - Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Сыр; Помидор; Мясо курицы; Майонез; Петрушка; Растительное масло;

Идею для рулетиков мне подсказала мне моя подруга, вот немного изменив его по вкусовым предпочтениям для моих любимых домочадцев, получились очень нежные рулетики с приятным чесночным вкусом! Очень часто готовлю...

Посмотреть рецепт - Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Рататуй

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачки; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Укроп; Тимьян; Петрушка; Масло растительное; Соль; Перец;

Рататуй — блюдо из смеси овощей, приготовленное в духовке. Название его к нам прибыло из Франции, но сам принцип приготовления похож на подобную овощную смесь: итальянскую капонату, испанское писто, венгерское...

Посмотреть рецепт - Рататуй

Овощное рагу с пастой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь и лук; баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор; стручковая фасоль; томатная паста; специи и зелень;

Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с пастой

Теплый салат с баклажанами, грибами и перцем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Соус терияки; Баклажан; Зеленый перец; Морковь; Шампиньоны; Черный перец;

Теплый овощной салат — вкусная и пикантная закуска из овощей на гриле с пряным соусом терияки. Блюдо сочное, ароматное и очень насыщенное во вкусе. Такая закуска отлично оттенит рыбные и...

Посмотреть рецепт - Теплый салат с баклажанами, грибами и перцем

Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: баклажан; помидор черри; помидор большой; грибы; морковь (у меня разных сортов); чеснок; масло (нужно оливковое); зелень; петрушка свежая; тимьян свежий; зеленый лук ; зеленая фасоль; соль;

Салаты с овощами должны присутствовать в рационе как можно чаще. Готовятся они просто и прекрасно утоляют голод. Данный теплый постный овощной салат вдобавок и не вредит фигуре, так как не...

Посмотреть рецепт - Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами

Диетическое блюдо из запеченных овощей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: любые специи для овощных блюд; сочные помидоры крупные; сладкий перец желтый; уксус темный бальзамический; салатный лук крупный; ароматное масло оливковое; очищенные дольки чесночные крупные; морковь ; крупный баклажан; соль;

Запеченные овощи можно подавать к куриным шашлычкам, приготовленным на открытом огне.

Посмотреть рецепт - Диетическое блюдо из запеченных овощей

Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительное масло; Майонез; Чеснок; Грецкие орехи; Петрушка;

Начинка для рулетиков может быть любой, в зависимости от того, горячими или холодными вы их будете подавать. Знаю лишь, что рулетики из баклажан фаршируют чесноком, помидорами, грибами, мясом. Я предлагаю...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: баклажан; оливкового масла; соль и перец ; свежего лимонного сока;

Быстро и легко ломтики баклажанов запекаются в духовке с оливковым маслом и лимоном. Отличный перекус в ночное время, когда хочется что-нибудь съесть перед сном )

Посмотреть рецепт - Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Баклажанная икра острая

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Лук ; Чеснок ; Красный перец острый; Соль ; Уксус; Растительное масло ;

Всем известное блюдо, которое пришло еще со времен Советского союза, когда пользовалось огромной популярность не только в свежеприготовленном виде, но и виде закаток на зиму. Классический рецепт готовится из запечённых...

Посмотреть рецепт - Баклажанная икра острая

Овощное сате

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: синие; лук; морковь ; помидоры; перец ; томатная паста;

Сате- отличная закуска, которая дополнит Ваш стол в летнее время. Лучше употреблять холодным.

Посмотреть рецепт - Овощное сате

Ризотто с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: рис; крупных баклажана, нарезанных кубиками; соль; оливкового/растительного масла; луковица; чеснока; помидоров ; перец болгарский; мята, нарезанная ; белого вина; сахара; порошка чили; нарезанной свежей петрушки;

Баклажан отлично сочетается с рисом, булгуром или кус-кус. Поэтому предлагаем приготовить Вам пикантное, слегка сладковатое сладкое блюдо.

Посмотреть рецепт - Ризотто с баклажанами

Фриттата с баклажанами и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры черри; Перец болгарский; Лук молодой; Яйца; Сыр; Масло растительное; Чеснок;

Фриттата — это традиционный итальянский омлет. Он изумительно вкусный. Считаю, что лучшее, что можно съесть на завтрак!

Посмотреть рецепт - Фриттата с баклажанами и помидорами

Овощное рагу с фрикадельками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачок; Баклажан ; Морковь ; Лук репчатый; Перец сладкий ; Фарш ; Чеснок ; Укроп , петрушка ; соль, перец; хмели -сунели ; растительное масло; Томаты ;

Последние дары осени на наших дачах и огородах. Готовим из них рагу. Очень вкусный и не дорогой рецепт. Летний вкус овощей. Всё делается быстро и просто.

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с фрикадельками

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны; свежие или же замороженные грибы (шампиньоны); луковица; соль и другие приправы; томатная паста; сыр моцарелла; сыр пармезан;

В зимний период организм особо нуждается в витаминах. Чтобы частично восполнить их недостаток, можно приготовить баклажаны с грибами. Для этого потребуются такие компоненты: 0,5 кг баклажанов свежие или же замороженные...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Запеченные овощи с начинкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курное филе; Баклажаны ; Кабачок; Помидор; Сыр; Чеснок;

Баклажаны, кабачки — отличный вариант для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Запеченные овощи с начинкой из куриной грудки под сырной корочкой — диетическое блюдо, которое придется по вкусу многим.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок ; Баклажан ; Картофель молодой; Репчатый лук ; Сыр моцарелла ; Соль ; Специи ; Масло оливковое ;

Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с сыром

Кацу-карри из свинины с баклажаном

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Чеснок; Имбирь ; Баклажан; Морковь; Рис; Специи;

Всем доброго времени! Порой часто надоедают обыденные рецепты на подобии: макароны по-флотский, борщ, жареная картошка и так далее. В такие моменты я обращаюсь к зарубежным кухням мира, смотрю как оно...

Посмотреть рецепт - Кацу-карри из свинины с баклажаном

Овсяноблин с сыром, авокадо и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Соль; Геркулес (хлопья); Овсяная мука (или перемолотая овсянка); Начинка:; Авокадо; Сыр моцарелла; Помидоры черри;

Овсяноблин — это очень быстро, вкусно и полезно! Его можно готовить как с геркулесом (хлопьями), так и на овсяной муке. С мукой овсяноблинчик получается нежнее. С начинками можно экспериментировать по...

Посмотреть рецепт - Овсяноблин с сыром, авокадо и помидорами

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Морковь; Баклажан; Кабачок; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Мускатный орех; Пармезан;

Тарт – это открытый пирог из любого теста. Блюдо из французской национальной кухни. Начинка такого пирога может быть любой: овощи, фрукты или рыба под сливочной или томатной заливкой. В сезон...

Посмотреть рецепт - Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Запечённая рыба с овощами в баклажанах

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рыба (горбуша); Лук; Морковь ; Баклажаны ; Огурец свежий ; Шпинат листья; Йогурт несладкий; Масло оливковое; Масло подсолнечное; Чеснок; Специи; Соль; Яблочный уксус; Куркума;

Рыба очень полезна, содержит много витаминов, поэтому она незаменима на нашем столе. Есть очень много рецептов приготовления блюд из разнообразной рыбы. Ее можно жарить, варить, тушить, запекать и многое другое,...

Посмотреть рецепт - Запечённая рыба с овощами в баклажанах

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый (лучше ялтинский); Помидоры (лучше мелких, сочных, круглых, не сливка); Морковь (любой сорт); Красный острый перец; Соль поваренная крупная; Сахар; Перец черный молотый ;

Баклажанная икра нисколько не хуже кабачковой по вкусу.

Посмотреть рецепт - Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грибы; Баклажан; Оливковое масло; Грецкие орехи; Зелень; Соль; Молотый черный перец; Сыр;

Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же,...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: баклажаны ; свежий имбирный корень; свежий корень хрена; кипяченая вода холодная; смесь из разной огородной зелени; столовый уксус 5%; чеснок крупный; чеснок крупный (одна головка); каменная соль крупного помола; ароматное масло растительное ; коричневый песок сахарный;

Сразу же хотелось бы сказать, что такое блюдо не предназначено для дальнейшей консервации, его можно подавать только как сытную закуску.

Посмотреть рецепт - Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

Греческая мусака с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры ; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук; Масло оливковое; орегано, соль, перец; Твёрдый сыр; Бешамель; Масло сливочное; Мука; Молоко ; Соль, перец, орегано мускатный орех; Пряности ;

Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака с баклажанами

Салат с баклажанами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: баклажан; яйца; лук; чеснок; хмели-сунели;

Не сложный реуепт салата для ваших гостей.

Посмотреть рецепт - Салат с баклажанами

Рагу из баклажанов и болгарского перца

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Болгарский перец ; Морковь ; Лук; Соль;

Полезный рецепт вегетарианского рагу из баклажанов, болгарского перца, моркови и лука. Он также прекрасен тем, что его можно готовить из замороженных овощей

Посмотреть рецепт - Рагу из баклажанов и болгарского перца

Баклажаны с чечевицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Баклажан; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Кориандр целый; Листья пажитника сушенные; Куркума; Приправа карри индийская; Тмин черный; Семена горчицы; Растительное масло; Соль; Вода;

Очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для вегетарианцев.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с чечевицей

Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Запечённые овощи с сыром фета

Рулетики из баклажанов

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Лечо на зиму

Рататуй в соусе

Ленивые фаршированные баклажаны

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

Рататуй с фаршем

Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Расстегаи с овощами и красной фасолью

Овощная сказка

Овощной салат с жареными баклажанами

Сырные корзиночки с баклажанами

Овощное соте с баклажанами

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Рататуй

Овощное рагу с пастой

Теплый салат с баклажанами, грибами и перцем

Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами

Диетическое блюдо из запеченных овощей

Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Баклажанная икра острая

Овощное сате

Ризотто с баклажанами

Фриттата с баклажанами и помидорами

Овощное рагу с фрикадельками

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с сыром

Кацу-карри из свинины с баклажаном

Овсяноблин с сыром, авокадо и помидорами

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Запечённая рыба с овощами в баклажанах

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

Греческая мусака с баклажанами

Салат с баклажанами

Рагу из баклажанов и болгарского перца

Баклажаны с чечевицей

Лучшие и новые рецепты