Баклажаны на праздничный стол - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

На праздничный стол

Блюда из баклажанов

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Тёплый салат из баклажанов с помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан ; Перец болгарский ; Помидоры ; Грецкие орехи ; Соевый соус ; Чеснок ; Кинза; Соль ; Растительное масло;

Обалденно вкусный и полезный овощной салат, приготовленный по этому рецепту, станет украшением стола. Острый, сочный и ароматный, с легким запахом дымка и весьма пикантным вкусом. Приготовив такой салат к шашлыку...

Посмотреть рецепт - Тёплый салат из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Начинка:; Фарш мясной; Лук репчатый; Петрушка; Соль, перец молотый, паприка или специи по усмотрению; Кляр; Сливки нежирные; Яйца куриные; Красный перец чили (порошок); Мука; Масло для жарки;

Все привыкли готовить рулетики с сыром и орешками, но я предлагаю более сытную закуску с фаршем. Кстати, можно фарш заменить на паштет. Если хотите попикантней, добавьте в начинку мелко нарезанного...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Мусака с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Картофель ; Лук репчатый; Фарш говяжий ; Масло растительное; Масло сливочное ; Мука ; Молоко ; Пармезан; Соль; Перец чёрный молотый;

Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.

Посмотреть рецепт - Мусака с фаршем

Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты; Укроп; Чеснок; Соль; Перец; Масло подсолнечное;

Наступил сезон сбора урожаев, сезон овощей. Само собой, на столе у нас изобилуют овощные блюда, которые вкусны, ароматны, пикантны и готовятся легко и просто. Они прекрасно подходят людям, придерживающимся правильного...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Растительное масло ; Сыр творожный; Чеснок;

Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон; Чернослив без косточки; Травы сухие (розмарин, орегано...); Зубочистка;

При желании Вы можете нафаршировать чернослив орешками или сыром. Подойдет острый и/или солоноватый сыр.

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Помидоры; Яйца; Сыр твёрдых сортов; Чеснок ; Майонез ; Соль;

Существует очень много вариантов крабового салата, с разными ингредиентами и разной подачей. Сегодня хочу поделится с вами рецептом моего любимого крабового салата с помидорами, сыром, яйцом, чесноком. Салат получается очень...

Посмотреть рецепт - Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Слоеный салат «Баклажаны под шубой» (вегетарианский)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свеклы; моркови; картофеля; фиолетовый лук; веганский майонез; Для веганской маринованной сельди:; баклажан; нори; соли; яблочный уксус; вода;

Салат «Баклажаны под шубой» — слоеный салат, вариация «Селедки под шубой». Так как приближаются новогодние праздники, а «Селедка под шубой»- один из советских символов Нового года, мы приготовим вегетарианский салат.

Посмотреть рецепт - Слоеный салат «Баклажаны под шубой» (вегетарианский)

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Сыр; Яйцо ; Чеснок ; Майонез ; Соль, перец ;

Отлично подойдёт как закуска к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Рататуй в соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Баклажан; Помидоры ; Лук красный; Лук репчатый; Перец болгарский ; Чеснок ; Базилик ; Тимьян ; Соль, сахар ; Растительное масло ; Укроп свежий;

Про это блюдо я узнала после просмотра мультфильма «Рататуй», и оно навсегда запомнилось мне своей простой и красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. В летний...

Посмотреть рецепт - Рататуй в соусе

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; тертого сыра пармезан; итальянской приправы; соли; сушеного базилика; чесночного порошка; лукового порошка; свежемолотого черного перца; муки; яйца; баклажан, нарезанный кружочками; соуса маринара; сыра моцарелла;

Эти баклажаны не впитывают много масла, но при этом они хрустящие. Все благодаря приготовлению во фритюрнице. Их хорошо есть сразу теплыми с соусом маринара и сыром моцарелла. В любом случае...

Посмотреть рецепт - Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Овощной салат с жареными баклажанами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Огурец свежий ; Майонез ; Чеснок ; Укроп ; Масло подсолнечное ; Соль ; Грецкие орехи ;

Очень вкусный и простой в исполнении салат получается с жареными баклажанами. Все овощи свежие и лишь баклажаны нужно подвергнуть тепловой обработке. Салатик пикантный и однозначно порадует домочадцев

Посмотреть рецепт - Овощной салат с жареными баклажанами

Сырные корзиночки с баклажанами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Баклажан; Помидоры; Сметана; Чеснок; Соль; Молотый черный перец;

Интересный рецепт в закуски (можно подавать в виде закусочного салата на большой сырной тарелке) в съедобной «чашечке» из сырной корзинки

Посмотреть рецепт - Сырные корзиночки с баклажанами

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; соль перец; сметана; творог; майонез; растительное масло; зелень; помидоры;

Рулеты из баклажанов, с помидорами и зеленью являются очень классной и вкусной закуской для семейного стола. Они понравятся каждому! (Особенно хозяйке, так как готовить их реально просто!) Эти рулеты популярны...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый ; Чеснок; Соль; Перец; Растительное масло; Зелень свежая ; Майонез; Помидоры красные;

Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук; Морковь ; Салями ; Сыр твёрдый ; Соль;

Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны крупные; Базилик; Кедровые орехи; Пармезан; Чеснок; Соль; Прованские травы;

Баклажан — частый гость в поздних летних и ранне-осенних блюдах. Это крайне полезный, питательный и богатый множеством витаминов овощ. Баклажаны часто готовят на гриле, на мангале или просто запекают в...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло растительное; Грецкие орехи; Зелень петрушки; Чеснок; Уцхо сунели ; Кориандр молотый ; Шафран; Сметана; Соль; Кольца репчатого лука, зёрна граната, веточки свежей зелени;

Баклажаны с орехами — визитная карточка любого ресторана грузинской кухни. Если повар готовит вкусно рулетики из баклажанов, то можно приглашать друзей в этот ресторан. Но лучше всего приготовить их у...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Шашлык из овощей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Кабачок; Репчатый лук;

Посмотреть рецепт - Шашлык из овощей

Баклажаны на праздничный стол - домашние простые рецепты приготовления

Тёплый салат из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Мусака с фаршем

Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Слоеный салат «Баклажаны под шубой» (вегетарианский)

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Рататуй в соусе

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Овощной салат с жареными баклажанами

Сырные корзиночки с баклажанами

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Шашлык из овощей

Лучшие и новые рецепты