Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Булгур с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крупа булгур; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук; Чеснок; Соль; Вода ;

Булгур- крупа, получаемая из твердых сортов пшеницы. Пришла к нам из стран Азии (Иран, Сирия, Узбекистан, Турция и др.). Булгур богат витаминами и микроэлементами. Подходит для диетического питания. Очень низкое...

Посмотреть рецепт - Булгур с овощами

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Баклажаны ; Кабачки ; Помидоры; Яйца ; Соль;

Для такой запеканки в этом рецепте мы будем использовать баклажаны, кабачки, картофель и помидоры. Но в принципе, в таком рецепте можно использовать что угодно -колбасу, рыбу, другие овощи… Главное –...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Овощной тёплый салат с баклажанами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Помидор спелый; Кинза; Чеснок; Соль; Паприка; Масло оливковое;

Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...

Посмотреть рецепт - Овощной тёплый салат с баклажанами

Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский ; Репчатый лук ; Баклажаны ; Морковь; Уксус 70%; Соль ; Сахар ; Растительное масло ; Соль; Перец черный молотый ; Перец горошек; Томатный сок ;

В сезон овощей можно с лёгкостью приготовить такую интересную заготовку.

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Маленькие баклажаны; Сыр каччокавалло; Пассата (протертые томаты в собственном соку); Чеснок ; Свежая мята; Соль; Перец; Оливковое масло; Свежий базилик ;

Эксклюзивный сицилийский рецепт!

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

Баклажаны жареные под «грибы»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажаны; яйца; лук; майонез; грибная приправа; растительное масло;

О том насколько баклажан полезен для организма, все сказано до нас – мы просто приготовим из него вкусную закуску. Если не знать из чего приготовлено блюдо, практически невозможно определить, что...

Посмотреть рецепт - Баклажаны жареные под «грибы»

Овощной салат из баклажанов на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Соль; Помидоры; Сладкий перец; Морковь; Лук; Сахар; Уксус 9%; Чеснок; Перец острый; Растительное масло;

Успейте заготовить овощи на зиму! Идеальный салат на зиму из баклажанов. Зимние заготовки, чтобы они не взорвались, лучше всего стерилизовать. В крайнем случае, можно ограничиться добавлением уксуса, который выступает в...

Посмотреть рецепт - Овощной салат из баклажанов на зиму

Баклажаны с чечевицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Баклажан; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Кориандр целый; Листья пажитника сушенные; Куркума; Приправа карри индийская; Тмин черный; Семена горчицы; Растительное масло; Соль; Вода;

Очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для вегетарианцев.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с чечевицей

Тещин язык из баклажан на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Репчатый лук; Сахарный песок ; Соль; Перец молотый; Растительное масло; Уксус ; Чеснок ;

Яркая и ароматная закуска из спелых баклажан и помидоров украсит праздничный стол и даже самый обычный обед, может стать гарниром к мясным блюдам, дополнить жареную картошечку и просто намазать на...

Посмотреть рецепт - Тещин язык из баклажан на зиму

Закуска баклажанная с лососем и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: сыр сливочный с наполнителем из зелени и чеснока ; масло ароматное растительное для обжаривания ; филе лосося копченого ; молотые сухари ; молоко жирное ; измельченный перец черный ; масло оливковое самого лучшего качества ; баклажан большой ; отборное сырое яйцо куриное; тонкомолотая соль ; высокосортная просеянная мука пшеничная ;

Готовить закуски можно не только в праздничные дни, но и в обычные, правда, рецепты для приготовления закусочных блюд лучше выбирать самые простые.

Посмотреть рецепт - Закуска баклажанная с лососем и сыром

Фаршированные баклажаны

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Соль, перец; Фарш; Сыр; Майонез;

Рецепт достаточно простой, а вкус — незабываемый. Приготовить сможет любая хозяйка. Такое блюдо сможет внести разнообразие к праздничному застолью или стать отличным семейным ужином.

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец;

Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Шашлык из баклажанов и фарша

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Фарш; Яйцо; Чеснок; Сухари; Перец красный и черный; Соль ;

В нашей стране отдых на природе редко обходится без приготовления на костре шашлыков. Это мясное блюдо давно уже стало национальным достоянием, несмотря на его кавказское происхождение. Но шашлык может быть...

Посмотреть рецепт - Шашлык из баклажанов и фарша

Жареные баклажаны с перцем и помидорами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: баклажан; морковь; сладкий перец; лук; помидор; масло подсолнуха; соль; черный молотый перец; чеснок;

Иногда хочется съесть что-нибудь вкусное, но при этом полезное. Баклажанная икра в самый раз придется вам по нраву и принесет пользу!!!

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны с перцем и помидорами

Сочный рататуй в слоеном тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: крупный баклажан; сливки средней жирности; цукини или молодые кабачки; тесто слоеное; крупные куриные яйца сырые; репчатый лук сочный большой; сладкий перец красный; сочные помидоры большие; оливковое масло ароматное; измельченный перец черный, морская мелкая соль и сушеный розмарин;

Однако, самым популярным является тот рататуй, который был приготовлен в слоеном тесте, так как он получается более ароматным.

Посмотреть рецепт - Сочный рататуй в слоеном тесте

Нежные куриные сердечки с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриные сердечки; баклажан; морковь; перец болгарский; лук репка; специи;

В наше время довольно не часто хозяйки готовят куриные сердечки, все по тому, что не каждый умеет их вкусно и правильно приготовить. Сегодня я хочу порадовать вас сочными, нежными куриными ...

Посмотреть рецепт - Нежные куриные сердечки с овощами

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; соль перец; сметана; творог; майонез; растительное масло; зелень; помидоры;

Рулеты из баклажанов, с помидорами и зеленью являются очень классной и вкусной закуской для семейного стола. Они понравятся каждому! (Особенно хозяйке, так как готовить их реально просто!) Эти рулеты популярны...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: лук репчатый; баклажаны; морковь; перец черный молотый; масло растительное; зелень; перец красный;

Если вы предпочитаете заменить стандартный гарнир сочными, вкусными, легкими баклажанами, этот рецепт именно для вас. Мультиварка — кухонная помощница, благодаря которой, овощи сохраняют все полезные свойства, получаются мягкими, в меру...

Посмотреть рецепт - Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Овощное рагу с чесноком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый ; Чеснок; Баклажан ; Морковь ; Перец; Помидоры ; Цуккини (кабачки); Соль ; Специи ; Растительное масло;

Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с чесноком

Гювеч по родопски (гуляш)

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо курицы; Лук; Морковь; Чеснок; Баклажан; Кабачок; Перец свежий; Картофель; Помидоры; Масло растительное; Соль; Острый молотый перец; Карри; Черный молотый перец;

Гювеч — одно из традиционных Балканских блюд. Чаще всего его готовят в глиняных горшочках с крышкой в духовке или печи. В его состав обычно входит мясо разных сортов и большое...

Посмотреть рецепт - Гювеч по родопски (гуляш)

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Фасоль (вареная); Морковь; Болгарский перец; Помидоры; Лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец ; Лавровый лист; Молотый перец;

Зимой, в сезон нехватки свежих овощей, к нам на помощь приходит консервация заготовленная летом. В этом рецепте хочу поделиться своим фирменным рецептом заготовки фасоли с овощами. для этого салата необходимо...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Греческая мусака

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Основа мусаки:; Баклажаны; Картофель; Репчатый лук; Помидоры; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Паста томатная; Соус Бешамель:; Масло сливочное ; Пшеничная мука; Молоко; Яйцо куринное; Твердый сыр;

Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны свежие; Чеснок; Соль; Соевый соус; Петрушка; Масло растительное ;

Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в постный день. Сытная закуска придёт по вкусу всей семье.

Посмотреть рецепт - Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Баклажаны ; Лук; Морковь ; Запечённое филе хека;

Это очень простой и бюджетный рецепт из сезонных овощей. Может выглядит немного неряшливо и совсем не изысканно, но зато вкусно и быстро! Здесь еще используется запечённое филе хека, но можно...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Жареные овощи, запеченные в тесте

Ингредиенты: Баклажан; Яйца куриные; Мука; Молоко; Тимьян; Лук красный; Кабачок; Болгарский перец; Болгарский перец; Оливковое масло; Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец; Петрушка;

Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Посмотреть рецепт - Жареные овощи, запеченные в тесте

Овощной тар-тар с баклажанами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажаны; томаты; морковь; болгарский перец; вяленые помидоры; чеснок; томатная паста; укроп; масло подсолнечное; соль; перец свежемолотый; кинза;

Изначально словом тар-тар называли блюда из сырой говядины со специями, нарезанной мелким кубиком. Сейчас же тар-тар — это скорее способ нарезки. Тар-таром называют блюда, приготовленные из продуктов, нарезанных мелким одинаковым...

Посмотреть рецепт - Овощной тар-тар с баклажанами

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: баклажан; мука; масло; Для соуса:; помидоры; чеснок; мука; сахар; соль ;

Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в горшочках, по-гречески

Открытый пирог с овощами и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Цукини или кабачки; Лук репчатый; Шпинат; Болгарский перец; Баклажаны; Соль; Тесто; Заливка; Сметана; Сыр; Яйцо;

Славится земля русская, пирогами своими. И это не просто банальное выражение. На Руси действительно всегда стряпали много и разнообразно. Пироги могли делать из чего угодно. В ход шли любые продукты:...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с овощами и зеленью

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Баклажан; Картофель ; Морковь ; Лук; Чеснок; Аджика или томатная паста; Соль, специи, зелень ;

Рагу относится к блюдам французской кухни. Многие считают, что рагу готовится исключительно из овощей, однако это не так. В рагу часто добавляют птицу, мясо и даже рыбное филе. В данном...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

Тушёные овощи на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная ; Кабачок ; Баклажан ; Соль ; Лук репчатый ; Морковь ; Паста томатная ; Вода ; Растительное масло ; Перец болгарский замороженный ;

Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.

Посмотреть рецепт - Тушёные овощи на сковороде

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый ; Чеснок; Соль; Перец; Растительное масло; Зелень свежая ; Майонез; Помидоры красные;

Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны с сыром и помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Растительное масло; Соль; Приправы; Чеснок;

Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца перепелиные; баклажан; чили ; лук-шалот; чеснок; соль; черный молотый перец; тмин; тмин; куркума; помидоры ; томатная паста; ветчина/колбаса вареная; мед; красный винный уксус; сыр фета; сыр твердый;

Если вы очень любите баклажаны, то этот рецепт, несомненно, для вас. Запеченный баклажан, фаршированный вкусной смесью из овощей, ветчины, с сыром и яйцом. Множество специй придают блюду невероятный аромат и...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Суп-пюре из баклажанов на рыбном бульоне

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Баклажаны; Кости красной рыбы с мякотью; Душистый перец горшком ; Черный перец горошком ; Горчица в зернах ; Соль;

Зима заканчивается. А у меня в морозилке осталось огромное количество замороженных овощей. А хочется по быстрее ее освободить и разморозить. Ведь скоро сезон свежих овощей. Но постоянно есть одно и...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из баклажанов на рыбном бульоне

Куриная грудка с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриная грудка; баклажан; морковь; репа; лук репчатый; сельдерей; перец болгарский; масло оливковое;

Сегодня хочу поделиться еще одним оригинальным рецептом сочной куриной грудки. Все думают, что же еще можно придумать с этой грудкой…Как уж ее «бедную» только не жарят, не варят и не...

Посмотреть рецепт - Куриная грудка с овощами

Рагу из свинины и баклажанов

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины ; Баклажаны; Лук ; Томатная паста; Соль ;

Для приготовления этого восхитительного блюда нам понадобится минимум ингредиентов – лук, баклажаны и свинина. Но вкус получается очень ярким и насыщенным!

Посмотреть рецепт - Рагу из свинины и баклажанов

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;

Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Посмотреть рецепт - Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук; Морковь ; Салями ; Сыр твёрдый ; Соль;

Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажаны; помидоры; петрушка; соль; майонез ; чеснок; растительное масло;

Предлагаю приготовить жареные баклажаны. Можно их дополнительно прослоить помидорами. А можно и просто оставить так, с одним соусом из майонеза или сметаны. В любом случае получается вкусно.

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Рагу с курицей и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Баклажаны; Кабачок; Репчатый лук; Помидоры; Растительное масло; Соль; Вода; Картофель молодой; Морковь; Чеснок; Петрушка;

Сейчас весной есть все овощи для приготовления рагу. В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное овощное рагу из различных овощей с курицей. Овощи можно подобрать под свой...

Посмотреть рецепт - Рагу с курицей и овощами

Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Кабачок; Баклажан; Картофель; Грибы; Петрушка; Зелёный лук; Растительное масло; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Вода;

Легко и просто приготовить.

Посмотреть рецепт - Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Запечённое овощное рагу

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук ; Помидор; Укроп ; Соль и перец; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;

Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Посмотреть рецепт - Запечённое овощное рагу

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук; Твердый сыр; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;

Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Овощное рагу

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук; Морковь; Перец болгарский зелёный и красный; Баклажаны; Помидоры; Чеснок; Масло растительное; Соль; Специи;

Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из овощей, очень актуальное блюдо в летне-осенний период. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром. Готовится блюдо очень легко, быстро и...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу

Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажан; помидоры черри ; яйца варенные; масло; соль; лук шалот, очищенный и измельченный; Для заправки:; уксус яблочный; соевый соус; перец ; зеленый лук;

Для приготовления этого салата понадобится всего три ингредиенты: томаты, баклажаны и яйца. заправляется салат моей любимой заправкой из соуса с уксусом.

Посмотреть рецепт - Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Моцарелла ; Оливковое масло ; Травы; Соль ; Перец ;

Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Томаты; Каперсы; Базилик ; Соль;

Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Мусака — запеканка из баклажанов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Мясной фарш; Соль ; Перец черный молотый; Лук репчатый; Орегано; Растительное масло; Сыр твердых соротов; Молоко; Сливочное масло; Мука; Яйца куриное;

Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.

Посмотреть рецепт - Мусака — запеканка из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Баклажаны; Лук; Морковь; Томатная паста; Соль ;

Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны

Посмотреть рецепт - Постное рагу из капусты и баклажанов

Блюда из баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Булгур с овощами

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Овощной тёплый салат с баклажанами

Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

Баклажаны жареные под «грибы»

Овощной салат из баклажанов на зиму

Баклажаны с чечевицей

Тещин язык из баклажан на зиму

Закуска баклажанная с лососем и сыром

Фаршированные баклажаны

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Шашлык из баклажанов и фарша

Жареные баклажаны с перцем и помидорами

Сочный рататуй в слоеном тесте

Нежные куриные сердечки с овощами

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Овощное рагу с чесноком

Гювеч по родопски (гуляш)

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Греческая мусака

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Жареные овощи, запеченные в тесте

Овощной тар-тар с баклажанами

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Открытый пирог с овощами и зеленью

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

Тушёные овощи на сковороде

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны с сыром и помидорами

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Суп-пюре из баклажанов на рыбном бульоне

Куриная грудка с овощами

Рагу из свинины и баклажанов

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Рагу с курицей и овощами

Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Запечённое овощное рагу

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Овощное рагу

Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Мусака — запеканка из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов

Лучшие и новые рецепты