https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами
  • Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами - рецепты приготовления

Прекрасное летнее сочетание продуктов — баклажаны с помидорами. Поварские книги предлагают массу рецептов с этими овощами. Самое простое — сотэ. В этом рецепте предлагают нарезать кругляшками овощи, добавить лук и болгарский перец,сложить в глубокую кастрюли слоями. Тушить, не перемешивая, на медленном огне около часа. В силу того, что овощи не жарятся и готовятся без добавления масла, блюдо получается полезным и низкокалорийным.
Еще один вариант. Испечь баклажаны, помидоры, болгарский перец на гриле или в микроволновке. Очистить от кожуры, добавить соль, чеснок, специи по вкусу.
В Турции, Греции, Болгарии есть национальное блюдо, мусака. Основными ингредиентами там являются именно баклажаны и помидоры. Обратите внимание на это блюдо. Легкое в приготовлении он станет вашим любимым.
Совет: баклажаны перед приготовлением надо присыпать солью, перемешать и дать постоять до получаса. Затем промыть в большом количестве холодной воды. Таким образом удаляют горечь, присущую этому овощу.
Баклажаны с помидорами - подробнее...

Баклажаны на зиму Баклажанная икра на зиму Закуски Гарниры Блюда из помидоров Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Блюда из баклажанов Жареные баклажаны Запеченные баклажаны Тушеные баклажаны Фаршированные баклажаны Запеченные помидоры Помидоры с сыром

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами - рецепт с фото
Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами
Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра, кабачок, баклажан и помидор. А несколько листиков шалфея придадут блюду просто невероятный аромат и вкус




Тушеные баклажаны и помидоры - рецепт с фото
Тушеные баклажаны и помидоры
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию “месиво”
Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов - рецепт с фото
Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов
Красивый рататуй из овощей с томатным соусом. Лучше всего подходят длинные и узкие овощи. По желанию, можно добавить болгарский перец.

Хоровац из баклажанов (армянский салат) - рецепт с фото
Хоровац из баклажанов (армянский салат)
Хоровац – слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и мясо. Мы приготовим хоровац из баклажанов, перца и томатов, и, конечно же, не на костре, откуда ему взяться в наших...
Запеченные овощи в духовке - рецепт с фото
Запеченные овощи в духовке
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще – она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так и на легкий ужин. Одним словом, попробуйте и влюбитесь в нее навсегда!

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Фаршированные баклажаны с сыром и томатами
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания – баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем, крошим, возвращаем на место, прикрываем и запекаем. Вуа-ля, завтрак на столе. Попробуем?
Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком - рецепт с фото
Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком
Наступил сезон сбора урожаев, сезон овощей. Само собой, на столе у нас изобилуют овощные блюда, которые вкусны, ароматны, пикантны и готовятся легко и просто. Они прекрасно подходят людям, придерживающимся правильного питания, потому что не содержат лишних вредных жиров.
Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем - рецепт с фото
Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем
Для такой запеканки в этом рецепте мы будем использовать баклажаны, кабачки, картофель и помидоры. Но в принципе, в таком рецепте можно использовать что угодно -колбасу, рыбу, другие овощи… Главное – все залить яйцами, ведь это – яичная запеканка
Овощное ассорти по-домашнему - рецепт с фото
Овощное ассорти по-домашнему
Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей
Соте из баклажанов, перца и томатов - рецепт с фото
Соте из баклажанов, перца и томатов
Вообще, соте – это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и вправду овощи будем тушить все вместе, а вот баклажаны будем обжаривать по частям на отдельной сковороде.
Салат из баклажанов, помидоров и зелени - рецепт с фото
Салат из баклажанов, помидоров и зелени
Очень простой овощной салат из августовских овощей – баклажанов и помидоров – максимум вкуса и пользы
Овощной гарнир – баклажаны, запечённые с помидорами и луком - рецепт с фото
Овощной гарнир – баклажаны, запечённые с помидорами и луком
Очень красивая и вкусная закуска, хотя, наверное, даже основное блюдо из баклажан, фаршированных помидорами и луком. Полезное, низкокалорийное и эффектное для подачи на стол
Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой - рецепт с фото
Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой
Красивая и вкусная горячая закуска из запеченных баклажанов с помидорами и грудиной
Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком - рецепт с фото
Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком
Очень лёгкий и простой рецепт запеченных овощей. Всего три ингредиента – и получается красивая и полезная закуска или основное блюдо. Это пример того, как с самых простых и обыденных продуктов, прояви немного фантазии, можно приготовить маленький шедевр
Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу) - рецепт с фото
Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)
В нашем рецепте свинина готовится вместе с баклажанами, кабачком, морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидорами. Блюдо имеет пикантный вкус благодаря использованию чеснока и специй. Вот, как приготовить свинину с овощами на сковороде.
Говядина с баклажанами – острая закуска в томатном соусе - рецепт с фото
Говядина с баклажанами – острая закуска в томатном соусе
Баклажаны с говядиной на сковороде – простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Такая сытная закуска станет идеальным дополнением к ужину или праздничному столу. Готовиться быстро, особенно, если заготовить мясо с вечера.
Баклажаны, жаренные с помидорами и яйцами - рецепт с фото
Баклажаны, жаренные с помидорами и яйцами
У нас в рецепте используются сезонные ингредиенты: баклажан, помидоры свежие. Эти ингредиенты измельчим, обжарим, дополнив репчатым луком, а потом зальем яичной массой. Готовить быстро и просто!
Овощная запеканка “Баклажаны пармеджана” - рецепт с фото
Овощная запеканка “Баклажаны пармеджана”
Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и не требует много ингредиентов и времени на подготовку и готовку.
Кукурузная полента “Пармеджана” из баклажанов - рецепт с фото
Кукурузная полента “Пармеджана” из баклажанов
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов есть свои национальные блюда именно их кукурузной крупы или муки. И ведь действительно – с кукурузной крупы можно не просто...
Баклажаны в горшочках, по-гречески - рецепт с фото
Баклажаны в горшочках, по-гречески
Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.
Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой - рецепт с фото
Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой
Овощной суп на томатном соке с кабачками, баклажаны и консервированной кукурузой – замечательный и легкий вариант не только обед, но и ужина. Также подойдёт вегетарианцам.
Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами - рецепт с фото
Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами
Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт баклажанов с острым и болгарским перцем и говядиной.
Овощное соте с баклажанами - рецепт с фото
Овощное соте с баклажанами
Овощное соте – это проще говоря тушеные овощи. Все больше мы задумываемся о правильном питании. Если вы доже решили подумать об этом, берите этот рецепт в копилку. Такое блюдо получается вкусным и полезным.
Рулетики “Изысканные” из баклажан с томатами и курочкой - рецепт с фото
Рулетики “Изысканные” из баклажан с томатами и курочкой
Идею для рулетиков мне подсказала мне моя подруга, вот немного изменив его по вкусовым предпочтениям для моих любимых домочадцев, получились очень нежные рулетики с приятным чесночным вкусом! Очень часто готовлю на домашние мероприятия, так как все друзья и родные любят такую закуску.
Овощное рагу со свининой в горшочках - рецепт с фото
Овощное рагу со свининой в горшочках
Случайно в одном журнале нашла интересный рецепт. Попробовала приготовить и всей семье очень понравилось. Овощные блюда хорошо стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Легко усваивается организмом. С удовольствием делюсь с хозяюшками этим рецептом. Уверенна вам и вашей семье это блюдо тоже понравится.
Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки) - рецепт с фото
Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)
Ни один турецкий ресторанчик не возможно представить без этого замечательного блюда. Отлично подходит как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Очень рекомендую попробовать.
Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами - рецепт с фото
Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами
Салаты с овощами должны присутствовать в рационе как можно чаще. Готовятся они просто и прекрасно утоляют голод. Данный теплый постный овощной салат вдобавок и не вредит фигуре, так как не заправляются майонезом.
Низкокалорийный рататуй - рецепт с фото
Низкокалорийный рататуй
Думаю многие слышали о рататуе, вариантов приготовления которого сегодня очень много. По своей сути рататуй – это обычное венгерское рагу, но готовится особым образом. Славится рататуй тем, что в него входят сочетаемые между собой, овощи, так что если придерживаться рецептуры и сохранять пропорции, то вкус у рататуя получится идеальным. Процесс...
Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем - рецепт с фото
Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем
Популярный и вкусный рецепт запеченных баклажан, фаршированных томатами, морковью, мясным фаршем под сырной корочкой.
Яркое рагу из овощных культур с баклажанами - рецепт с фото
Яркое рагу из овощных культур с баклажанами
Осенью, когда долго стоять у плиты не хочется, да и времени особого нет – можно приготовить универсальное блюдо из сезонных овощей. Почему универсальное? Потому что готовим одно блюдо, а кушаем потом несколько дней и с разной подачей, а также готовить можно как на сковороде, так и в мультиварке.
Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах - рецепт с фото
Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах
Я бы дала этому салату название “Второе дыхание” )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.
Паста с соусом из томатов и баклажан - рецепт с фото
Паста с соусом из томатов и баклажан
Макароны или как принято сейчас говорить паста, ассоциируется у меня с блюдами: макароны по-флоцки, вермишель с сосиками или макароны с сыром, но с соусом который я предлагаю, просто пальчики оближешь. Он очень легок в приготовлении, но украсит скучные макароны. Блюдо станет также разнообразием во время соблюдения поста и полюбится вегетарианцам...
Невероятно легкое и нежное соте из баклажан - рецепт с фото
Невероятно легкое и нежное соте из баклажан
Соте из баклажан – одно из любимых блюд нашего семейства, готовим его довольно часто пока сезон, подаю и как самостоятельное блюдо, и на гарнир. Обожаем с поджаренными гренками и просто черным хлебушком.
Овощная сказка - рецепт с фото
Овощная сказка
Блюдо “Овощная сказка” при всей простоте приготовления получается очень вкусным, сытным и изысканным блюдом. Вкусно, красиво, а главное, полезно. И готовить быстро и съедят его тоже быстро!:) Это блюдо подойдет как гарнир, но мы его ели как основное блюдо.
Аппетитный салат с жареными баклажанами, чесночком и соусом - рецепт с фото
Аппетитный салат с жареными баклажанами, чесночком и соусом
Я обожаю традиционный итальянский салат «Капрезе», приготовленный из моцареллы и помидорок. Но, вот придумала более необычную версию салата с баклажанами на гриле. Жареный чеснок и бальзамический уксус дают этому салат настоящий аромат, который я люблю. Но, конечно же, вы можете использовать просто заправку из оливкового масла без чесночка.
Фаршированный баклажан - рецепт с фото
Фаршированный баклажан
Это история о том, как доступные ингредиенты и простота приготовления превращаются в изумительно вкусное, эффектное блюдо.
Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами - рецепт с фото
Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами
Для приготовления этого салата понадобится всего три ингредиенты: томаты, баклажаны и яйца. заправляется салат моей любимой заправкой из соуса с уксусом.
Картофельные корзинки с секретом - рецепт с фото
Картофельные корзинки с секретом
Это самое любимое блюдо моей семьи,готовить его быстро,просто,а вкус его невероятно изысканный. Картофельные корзинки получаются сочными благодаря тушеным овощам,а сыр придаёт пикантности этому блюду.
Рулетики из баклажанов - рецепт с фото
Рулетики из баклажанов
Основные ингредиенты: баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, чеснок. Любители овощей оценят этот рецепт.
Икра из баклажан с помидорами и перцем - рецепт с фото
Икра из баклажан с помидорами и перцем
Для того чтобы приготовить икру нужно взять много баклажан и добавить овощи, все нарезать и тушить до готовности. Получается очень вкусная закуска или намазка на хлеб.
12»
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.