Name: Закуска из баклажанов
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Болгарская кухня
Ingredients: Баклажан: 1 шт.; Чеснок: 5 зубч.; Помидор: 2–3 шт.; Сыр: 100 г; Майонез: 1 ст. л.

Подготовка 20 минут
Готовка 5 минут
Общее время 25 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 7 оценок

Ингредиенты

	Баклажан - 1 шт.
	Чеснок - 5 зубч.
	Помидор - 2–3 шт.
	Сыр - 100 г
	Майонез - 1 ст. л.

336 ккал Калорийность

22,9 г Жиры

15,1 г Белки

20,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,1 г	30%
Жиры: 22,9 г	29%
Углеводы: 20,5 г	7%
Насыщенные жиры: 10,4 г	52%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 53 мг	18%
Пищевые волокна: 6,6 г	24%
Сахара: 9,6 г	(-)
Натрий: 387 мг	17%
Калий: 789 мг	17%
Витамин C: 27,7 мг	31%
Кальций: 407 мг	31%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Закуска готовится очень просто и быстро. Продукты для ее приготовления найдутся практически в каждом холодильнике.

Закуска из баклажанов очень проста в приготовлении. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Будет одинаково вкусно.