0 0

Тонкие блинчики на молоке с водой

Тонкие блинчики на молоке с водой

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт
Молоко - 200 мл
Вода - 100 мл
Мука - 150 гр
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 70 гр

Кроме молока в тесто нужно добавить воду, так блинчики будут тоненькие, но прочные.

  • 1 час
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Тонкие блинчики на молоке с водой

«Первый блин комом» – это точно не об этом рецепте. Придерживаясь всех пропорций, блинчики выйдут тоненькие и в меру сладкие, к тому же и перевернуть их не составит труда. Такие блины одинаково хороши для использования как со сладкими начинками, так и с солеными. Рецепт простой, не требует особых навыков и умений. Готовятся блинчики быстро точно так же, как и съедаются.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Соединить яйца, сахар, соль, муку и молоко с водой.

2
Готово

С помощью погружного блендера или миксера замесить жидкое тесто без комочков.
Если тесто будет замешиваться с помощью венчика, то нужно постепенно в яично-сухую смесь вливать жидкость и тщательно перемешивать.

3
Готово

Оставить тесто на 15-20 мин при комнатной температуре. По истечению времени влить в него растительное масло, хорошо перемешать.

4
Готово

Сковороду смазать растительным маслом или салом. Жарить блинчике на раскаленной сковороде.

5
Готово

Каждый блинчик смазать сливочным маслом.

6
Готово

Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Лосось запеченный под имбирно-чесночным маринадом
следующий рецепт
Запеченные куриные голени в кисло-сладком маринаде
предыдущий рецепт
Лосось запеченный под имбирно-чесночным маринадом
следующий рецепт
Запеченные куриные голени в кисло-сладком маринаде

3 Комментария Скрыть комментарии

2 яйца
0.5 молока
0.2 муки
чл сахара
щепотка соли
2 сл масла
это пока лучший рецепт, что я пробовал

Добавить Ваш Комментарий