Желейный творожный торт с фруктами

Желейный творожный торт с фруктами

Ингредиенты

Творог - 700 г
Сахар - 1 стак.
Желатин - 40 г
Сметана - 1 стак.
Молоко - 3 стак.
Абрикосы - 2 шт.
Виноград - 150 г
Крыжовник - 150 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
283 ккал Калорийность
10,5 г Жиры
14,6 г Белки
34,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 283 ккал (-)
Белки 14,6 г 29%
Жиры 10,5 г 13%
Углеводы 34,1 г 12%
Насыщенные жиры 5,2 г 26%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 34 мг 11%
Пищевые волокна 1,3 г 5%
Сахара 31,6 г (-)
Натрий 270 мг 12%
Калий 267 мг 6%
Витамин C 4,9 мг 5%
Кальций 179 мг 14%
Железо 0,3 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 6 часов
  • Порций 10
  • Легко

Торт быстрого приготовления и очень удобно, что его не нужно печь. В зависимости от сезонности, можно добавлять любые фрукты, которые есть в наличии

Этот рецепт не занимает много времени по приготовлению и ингредиенты этого десерта очень полезны для здоровья. Главный ингредиент — творог, принесет пользу и взрослому, и ребенку. В составе этого десерта много кальция, белка и витамина D. Он идет питательный и калорийный, поэтому для тех, кто худеет нужно выбирать обезжиренный творог. Сам торт очень быстро готовится, не занимает много времени и состоит с продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Этот десерт украсит любой праздник, и его может сделать даже начинающий кулинар.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Нужно залить желатин 1 стаканом молока и оставить на 30 минут для набухания. Остальное молоко поставьте подогреваться на среднем огне, но не доводите до кипения. Влейте в него желатиново-молочную смесь.

Шаг 2

Творог перетирается с сахаром, в него нужно влить сметану и желатиновую смесь.

Шаг 3

В красивую глубокую форму уложите готовый корж бисквита (магазинный или испеките заранее). Накидайте сверху ягод и порезанных фруктов. Залейте молочной смесью.

Шаг 4

После оформления нужно отправить торт в холодильник на 5 часов.

Шаг 5

После того, как торт застынет, нужно достать его и верх украсить дополнительно ягодами. Снова залить желе (можно уже не молочным, а ягодным), и снова отправить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 23.04.2021

Добавить Ваш Комментарий