Банановый пирог с какао

Банановый пирог с какао

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт. Тесто
Сахар - 1 ст. Тесто
Мука - 1 ст. Тесто
Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Тесто
Сода - 1/2 ч.л. Тесто
Молоко - 1 /2 ст. Тесто
Вода - 1 ст. Тесто
Ванилин - Щепотка Тесто
Растительное масло - 5 ст.л. Тесто
Какао-порошок - 3 ст.л. тесто
Банан - 3 шт. Тесто
Сливки - 1 ст. Помадка
Сливочное масло - 1 ст.л. Помадка
Шоколад - 1 пл. Помадка
Клубника - 5 шт. Украшение

Для этого пирога нужны сливки с большим содержанием жирности, не менее 33-35 %

  • 1 час
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Банановый пирог с какао

Приготовим  наивкуснейший, нежный пирог с бананом. Сочетание банана и шоколада дает неповторимый вкус. Пирог не надо пропитывать.

Пошаговый рецепт

Очистить бананы и измельчить блендером.

В банановую массу добавляем молоко, яйца, воду и растительное масло. Взбить на небольших оборотах миксером.

В миске смешать муку, какао, сахар, соду, ванилин и разрыхлитель. Добавляем бананово-молочную массу. Хорошо перемешать.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Форму для запекания застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Ставим в духовку пирог на 35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Достаем из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формы

Разогреваем в кастрюле сливки и масло. Шоколад ломаем на кусочки и отправляем в кастрюлю. Снимаем с огня и хорошо мешаем массу до однородности.

Взбить миксером сливочно-шоколадную глазурь.

  • Фото рецепта - Банановый пирог с какао - шаг 10

Нанести глазурь на верхушку пирога и поставить десерт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

  • Фото рецепта - Банановый пирог с какао - шаг 11

Банановый пирог готов. Украшаем верхушку клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий