0 0

Салат из кус кус с грецкими орехами

Салат из кус кус с грецкими орехами

Ингредиенты

Лук красный - 1 головка
Израильский кускус (птитим) - 1/2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Оливковое масло - 3 ст.л.
Листья мяты - 1/4 стакана (несколько листьев отложить для украшения)
Грецкие орехи - 1/4 стакана
Винный красный уксус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Предлагаем пошаговый рецепт салата из израильского кускуса с отличными вкусовыми качествами! Вкусно, сытно, необычно. Прекрасно сочетается с овощами и мясом

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат из кус кус с грецкими орехами

Вкусный салат из израильского кускуса с орешками и необыкновенно вкусной заправкой.

Израильский кускус во многих странах ещё называют птитим. Он очень схож по внешнему виду с кускусом, но на самом деле это паста из пшеницы твердых сортов. Итак, пробуем приготовить…

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

В 2-х столовых ложках масла на среднем огне обжарить лук, пока он не станет мягким (карамельным). Орехи обжарить на слабом огне около 5 минут, добавить несколько листиков мяты.

2
Готово

Вскипятить воду, залить ею израильский кускус, накрыть фольгой, дать настоятся около 12 минут. Снять фольгу, смешать кус кус с луком, орехами и мятой.

3
Готово

Салат заправить оливковым маслом и уксусом. Сверху украсить листиками мяты.

4
Готово

Вкусный и необычный салат готов! Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



2 Комментария Скрыть комментарии

Восточная кухня всегда меня поражала.Такие невероятно вкусные вещи из совсем простых ингредиентов!Салат замечательный , мои гости были в восторге . Всем рекомендую!

Добавить Ваш Комментарий