Ингредиенты
-
1,2 кг Картофель
-
3 головки Лук репчатый
-
600 г Фарш из индейки
-
по вкусу Майонез
-
200 г Сыр твердый
-
по вкусу Соль
-
по желанию Перец черный молотый
-
по вкусу Специи к мясу
-
50 гр Зелень
Как приготовить Картошка по-французски
Сегодня я хочу поделиться с вами облегченным, очень простым и вкусным рецептом “Картофеля по-французски”. Картошка по данному рецепту получается нежнейшая, т.к. мы ее трем на терке. А также используем в рецепте фарш индейки, а не традиционное мясо кусочками. Блюдо ко всему прочему получается диетическим.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Чистим картофель и лук. Трем картофель на крупной терке слайсами, так он приготовится быстрее. Лук режем произвольно, либо полукольцами, либо мелкими кубиками. |
|
2
Готово
|
Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем слоями- картофель, лук, фарш. И смазываем верхний слой майонезом. Отправляем наш картофель в предварительно разогретую до 175 гр духовку примерно на 20 минут. |
|
3
Готово
|
Натираем сыр на крупной терке. Достаем картошку из духовки, посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 10 минут. |
|
4
Готово
|
Рубим мелко зелень. У меня сегодня укроп и петрушка. Достаем готовую картошку из духовки и посыпаем зеленью. |
|
5
Готово
|
Готовое блюдо подаем горячим, со свежими овощами. Приятного аппетита! |
