Ингредиенты
-
Для теста:
-
1 столовая ложка Мед
-
2 столовые ложки Сахар коричневый
-
1 шт. Банан
-
1 стакан Мука
-
20 г (растопленное) Сливочное масло
-
Для начинки:
-
100 г Творожная масса
-
100 мл (не менее 30 %) Сливки
-
по вкусу Сахарная пудра
-
50 г Малина
Как приготовить Банановые тарталетки с творожным кремом и малиной
Тарталетки любое блюдо на любом застолье в качестве закуски, но сегодня я предлагаю вам рецепт сладких тарталеток. Отличительно чертой данного рецепта является то, что тарталетки не только сладкие, но и с кусочками банана. Банановые тарталетки с начинкой из творожной массы и сливками готовить просто. Соблюдайте пошаговую инструкцию с приложенными фотографиями. Из указанного количества ингредиентов получается 9 тарталеток.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим тесто для тарталеток. |
|
2
Готово
|
Добавить 1 стакан просеянной муки высшего сорта, перемешать тесто. Добавить 0,20 г растопленного сливочного масла (примерно 2 столовые ложки). |
|
3
Готово
|
Замесить тесто. Тесто получается немного не однородной консистенции, но податливое и из него легко лепить. Оно не должно липнуть к рукам (если липнет, добавьте еще немного муки). |
|
4
Готово
|
Из готового бананового теста скатать небольшие шарики. Выложить шарики из теста в смазанные маслом формочки (если формочки силиконовые, смазывать их не нужно). |
|
5
Готово
|
Двумя руками большими пальцами размазать тесто по дну и стенкам формы (как бы растянуть тесто). Поставить банановые тарталетки выпекаться в разогретую до 180 С градусов духовку на 10-12 минут на среднем уровне (если выпечка сверху начнет гореть, накройте ее пергаментной бумагой, если гореть снизу – поднимите противень на уровень выше). |
|
6
Готово
|
Приготовить творожный крем. |
|
7
Готово
|
Добавить в творожную смесь ягоду малину. Аккуратно, чтобы не подавить малину, перемешать столовой ложкой. Выложить творожную начинку с ягодами в готовые банановые тарталетки. Сверху тарталетки украсить ягодой и листиком мяты. Когда тарталетки постоят, они пропитываются и становятся еще вкуснее. Приятного чаепития! |
3 Комментария Скрыть комментарии
простой и быстрый рецепт,получается очень вкусно, вобще тарталетки универсальное блюдо,начинкой для них может служить все, что угодно: рыба или мясо, овощи и фрукты, и даже салаты.
Легкий в приготовлении и легкий в употреблении рецепт тарталеток, никогда не пробовала добавлять в тесто бананы, на изумление получилось очень даже не плохо. А малинка очень дополняет банановый привкус.
я думала что этот рецепт будет сложно приготовить. на самом же деле оказалось что ничего сложного в приготовление нет. а за место малины можно взять другие ягоды. тоже вкусно будет.