Дрожжевая пицца с двумя видами колбасы, вешенками и халапеньо

Name: Дрожжевая пицца с двумя видами колбасы, вешенками и халапеньо
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 300 г; Теплая вода: 150–180 мл; Масло оливковое: 4 ст. л.; Пекарские дрожжи: ½ упак.; Соль: 1 г; Колбаса рубленная: 300 г; Вешенки маринованные: 150 г; Перец халапеньо маринованный: 70 г; Сыр твёрдый: 300 г; Кетчуп: 70 мл; Майонез: 70 мл

Подготовка 25 минут
Готовка 15 минут
Общее время 40 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 15 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 300 г
	Теплая вода - 150–180 мл
	Масло оливковое - 4 ст. л.
	Пекарские дрожжи - ½ упак.
	Соль - 1 г
	Колбаса рубленная - 300 г
	Вешенки маринованные - 150 г
	Перец халапеньо маринованный - 70 г
	Сыр твёрдый - 300 г
	Кетчуп - 70 мл
	Майонез - 70 мл

339 ккал Калорийность

21,2 г Жиры

12,5 г Белки

24,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,5 г	25%
Жиры: 21,2 г	27%
Углеводы: 24,7 г	9%
Насыщенные жиры: 7,3 г	37%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 57 мг	19%
Пищевые волокна: 1,0 г	4%
Сахара: 2,5 г	(-)
Натрий: 546 мг	24%
Калий: 188 мг	4%
Витамин C: 8,9 мг	10%
Кальций: 210 мг	16%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пицца из дрожжевого теста с двумя видами колбасы, вешенками и перцем халапеньо

Пицца с рубленной колбасой с маринованными пикантными вешенками и острым маринованным перчиком халапеньо

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Из муки, воды, оливкового масла, дрожжей и соли замесить тесто. Накрыть полотенцем и дать немного подойти. Затем тонок раскатать, выложить на противень, смазанный маслом и запечь в духовке при 180 градусах 15 минут.

Шаг 2