Салат «Монпарнас»

Салат «Монпарнас»

Ингредиенты

Колбаса - 200 гр
Сыр - 200 гр
Консервированная фасоль - 200 гр
Помидоры - 3 средних
Майонез - по вкусу
Сухарики - по желанию
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Сытный салат, относящийся к категории зимних салатов.

Сытный салат, относящийся к категории зимних салатов. Можно подать его на праздничный стол, можно использовать в каждодневном рационе. Количество продуктов можно обыгрывать по своему желанию. Также приветствуются эксперименты с видами колбасы. В зависимости от вида колбасы (ветчина, копченая, полукопченая, сервелат, сырокопченая), использованного в салате, вкус будет отличаться.
Салат готовится из копченой колбасы, сыра, консервированной фасоли, заправляется майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Монпарнас» - шаг 1

Нарезать колбасу квадратиками

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Монпарнас» - шаг 2

Нарезать сыр квадратиками

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Монпарнас» - шаг 3

Фасоль открыть, выложить в дуршлаг, промыть холодной водой. Можно использовать свежесваренную фасоль. Для этого фасоль следует замочить на ночь (дать набухнуть), отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, хорошо промыть в холодной воде.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Монпарнас» - шаг 4

Помидоры нарезать полукольцами

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Монпарнас» - шаг 5

Все соединить, смешать, заправить майонезом. Дать настояться в течение 10-20 минут. Сверху по желанию выложить сухарики. Подавать сразу же, чтобы сухарики не размокли. Салат не солят, так как сыр, колбаса, майонез и сухарики сами по себе достаточно соленые.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий