Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Ароматный творог с зеленью для закусок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: творог; пучок укропа; базилика; зелень чабер; перец с солью; кориандр;

Творог должен присутствовать в рационе как взрослых, так и детей. Но так он быстро приестся, поэтому стоит взять на заметку рецепт ароматного творога.

Посмотреть рецепт - Ароматный творог с зеленью для закусок

Закусочный пирог

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: яйца варенные; мясо жареное ; рис вареный; грибы жареные; твердый сыр ; кабачок; зелень, зеленый лук; кефир ; яйца сырые ; мука ; укроп; разрыхлитель ; соль, перец;

Этот пирог можно приготовить из всего, что есть дома, он очень сытный и вкусный. Таким пирогом легко можно угощать гостей, а также он может быть хорошим обедом.

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог

Яичница в хлебе на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб тостерный; Яйцо; Сыр плавленый; Горошек замороженный; Соль; Масло подсолнечное;

Что ж, так уж получается, что завтрак часто является самым вкусным приемом пищи за день, часто мы потом питаемся на бегу, наспех, а вот завтрак всегда вкусно, уютно и атмосферно....

Посмотреть рецепт - Яичница в хлебе на завтрак

Острые крылышки в томатной пасте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриных крыльев; острого перца чили; паприки; специи, соль; томатной пасты;

1 кг куриных крыльев; 30 грамм острого перца чили; 50 грамм паприки; специи, соль 2 ложки томатной пасты.

Посмотреть рецепт - Острые крылышки в томатной пасте

Помидоры, запеченные с брынзой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: легкий майонез; твердые, мясистые и крупные помидоры; большой чесночный зубчик очищенный; слабосоленая брынза; черный свежмолотый перец;

Из мясистых и очень сочных помидоров и слабосоленой брынзы можно приготовить очень вкусную и простую закуску, которая подойдет отлично и для повседневного меню.

Посмотреть рецепт - Помидоры, запеченные с брынзой

Хачапури по-аджарски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука; дрожжи сухие; сахар; соль; сметана; вода; подсолнечное масло; творог; плавленый сырок; майонез; яйца;

Хачапури по-аджарски готовится просто и быстро. Блюдо получается очень вкусное и сытное.

Посмотреть рецепт - Хачапури по-аджарски

Кальмаровый салат

Салаты с кальмары любят многие. Они получаются вкусные, сытные и с пикантным вкусом. Ниже предложение простой, но интересный рецепт. Потребуется: — 300 г кальмаров; — примерно 200 г морковки по-корейски;...

Посмотреть рецепт - Кальмаровый салат

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Творог ; Сметана; Крабовые палочки ; Петрушка; Соль ;

Июнь – время кабачков, сейчас их много, и они дешево стоят, поэтому являются привычными обитателями холодильника. Кабачки хороши тем, что не имеют собственного ярко выраженного вкуса. Они сочетаются с очень...

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Салат с капустой, перцем и бужениной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина (готовое мясо); Болгарский перец; Сыр твердый; Бальзамический соус; Оливковое масло; Соль;

В ресторанах давно салаты с майонезом вышли из моды и готовят их разве что в тех, кто подают какую-нибудь традиционную кухню или ресторанах быстрого питания. Сейчас в моде салаты с...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, перцем и бужениной

Сало соленое со специями в банке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сало свиное свежее; соль; чеснок; смесь перцев; паприка молотая;

Для рецепта подойдет сало как с прослойками, так и без. Сало с чесноком и специями готовится в банке 5 дней, но результат, поверьте, того стоит.

Посмотреть рецепт - Сало соленое со специями в банке

Запеченная индейка

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Тимьян;

Про мясо, запеченное в духовке говорилось уже много всего. И то, что оно в сто раз лучше колбасы, и что оно вкуснее, и что его можно использовать в других блюдах....

Посмотреть рецепт - Запеченная индейка

Тарталетки Мохито с мятой и лаймом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для рубленного теста:; Мука; Сливочное масло; Соль; Вода; Для начинки:; Сахар; Мята; Лайм; Ром; Яйца куриные; Сливки;

Конечно, вкус тарталеток не совсем похож на данный напиток. Но удивительный сливочный вкус начинки и ароматные лаймы замечательно сочетаются. Это необычно и вкусно! Если вы любитель лаймов в выпечке, попробуйте...

Посмотреть рецепт - Тарталетки Мохито с мятой и лаймом

Пирог из кабачков (запеканка)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: кабачок молодой; лук репчатый (можно салатный); морковь; перец болгарский; чеснок; зеленый лук; соль и перец; растительное масло; сыр тертый; Тесто; яйца куриные; молоко; мука; разрыхлитель;

Вкусный пирог из кабачков или можно сказать запеканка из кабачков. Это намного вкуснее, чем пицца! Очень полезно, а в сезон кабачков это еще и очень вкусно! Ингредиенты, я думаю, найдутся...

Посмотреть рецепт - Пирог из кабачков (запеканка)

Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдерей свежий; Тунец консервированный; Сыр сливочный ; Томаты вяленые;

Прекрасная рыбная закуска с богатым вкусом. Зеленый, хрустящий сельдерей, нежный сливочный сыр, мясо тунца, напоминающее по вкусу говядину, и великолепные вяленые томаты, с запахом солнца и пряностей. Отличный набор продуктов,...

Посмотреть рецепт - Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Фаршированные крабовые палочки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Сыр; Майонез; Соль; Перец;

Такая закуска украсит ваш праздничный стол. На вид — это обычные крабовые палочки, но они с сюрпризом! Из крабовых палочек можно приготовить не только салаты, из этого продукта можно приготовить...

Посмотреть рецепт - Фаршированные крабовые палочки

Хумус с базиликом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: горох нут; листьев базилика; чеснока; оливкового масла; бальзамического уксуса; соевого соуса; соль и черный молотый перец;

Этот восхитительный хумус полон базилика! Получается хумус со вкусом песто. Он настолько хорош, что его можно есть ложкой, хотя подойдет и намазывать на крекеры любого вида :))

Посмотреть рецепт - Хумус с базиликом

Как приготовить сыр Фета дома

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Для сыра:; воды; хлорида кальция; жидкого сычужного фермента; цельного молока; сырной культуры для фета (MT1); Для рассола:; воды; крупной морской соли; хлорида кальция; белого уксуса;

Фета — любимый сыр в нашей семье. Он обладает острым вкусом и рассыпчатой текстурой, и его моно использовать во многих рецептах. Сыр фета также содержит меньше калорий, чем многие другие...

Посмотреть рецепт - Как приготовить сыр Фета дома

Новогодняя закуска — брускетта с сыром, миндалем и абрикосовым джемом

Для приготовления этой популярной праздничной закуски понадобится сливочный сыр «Бри», имеющий очень нежный вкус. Кроме того, для приготовления этой простой итальянской закуски понадобится абрикосовый джем и обжаренные миндальные орешки. Несколько...

Посмотреть рецепт - Новогодняя закуска — брускетта с сыром, миндалем и абрикосовым джемом

Сэндвичи с салями и омлетом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Длинные булочки ; Салями ; Помидоры ; Соленые огурцы ; Яйца ; Соль ; Черный перец ; Кориандр ; Твердый сыр ; Кетчуп ;

Вкусные и сытные сэндвичи с салями, жаренным омлетом, помидорами и кислыми огурцами – замечательное блюдо на завтрак или обед. Также такая закуска отлично подойдет для прогулки или пикника

Посмотреть рецепт - Сэндвичи с салями и омлетом

Домашние чебуреки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Мука; Соль; Растительное масло ; Вода ; Начинка; Фарш; Лук; Соль, перец; Вода;

Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки

Десерт — вишня в шоколаде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: черешня или вишня свежая; шоколад белый; посыпка кондитерская или цветной сахар;

Вишня в шоколаде — вкусный десерт способен украсить любой детский или новогодний праздник!

Посмотреть рецепт - Десерт — вишня в шоколаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки ; Мясо из бедра индейки ; Кетчуп; Соль;

Несмотря на то, что это блюдо готовится из простых и привычных нам ингредиентов, но красиво оформленное и поданное оно смотрится вполне как блюдо из меню престижного ресторана.

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Жареные рулетики с мясом и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мякоть свинины; молотого имбиря; чесночного порошка; арахисового масла для жарки; муки; воды; нашинкованной капусты; тертой моркови; готовое тесто ; кунжута ;

Они великолепны в качестве гарнира к блюдам для жарки. Подавать теплым острым с соусом или соевым соусом по желанию.

Посмотреть рецепт - Жареные рулетики с мясом и овощами

Кукуруза гриль со сметанно-сырной заправкой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Майонез; Сметана; Сыр; Свежий розмарин; Чеснок; Лимонный сок; Соль; Измельченный красный перец;

Почему бы не приготовить ароматную кукурузу на гриле?! Лето подходит к концу, собираем урожай кукурузы. А если у вас на дворе зима, используйте замороженную кукурузу и сковороду гриль! Ведь так...

Посмотреть рецепт - Кукуруза гриль со сметанно-сырной заправкой

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое; сосиски; кунжут; желток;

Это простой рецепт, который не требует много времени и усилий, но при этом порадует всех членов семьи своим вкусом и ароматом. Сочные сосиски, завёрнутые в хрустящее слоёное тесто, обсыпанные ароматным...

Посмотреть рецепт - Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Французский тост «С любовью»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: арахисового масла; ягодного варенья; хлеба белого (для тостов); молока; яйца; сахара; ликера со вкусом малины; ванильного экстракта; растительного масла;

Если вы любите жареные сладкие бутерброды, Вам это точно понравится!

Посмотреть рецепт - Французский тост «С любовью»

Жареные кабачки в чесночном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Мука; масло растительное; Соль; перец; майонез; чеснок; укроп;

Потратив 30 минут драгоценного времени, вы не только разнообразите повседневное меню, но также насладитесь пикантным блюдом. Жареные кабачки это не просто вкусно и просто – это красиво и разнообразно. Данное...

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки в чесночном соусе

Сливочный суп с фрикадельками

Очень вкусный сливочный суп с фрикадельками в французском стиле. Такой суп можно готовить каждый день, но и гостей угостить не стыдно. Готовится быстро и совсем несложно. 200-250 куриного фарша 3-4...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с фрикадельками

Шампиньоны фаршированные сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сыр (плавленный или обычный твердый); Сметана; Масло подсолнечное; Соль, перец ;

Фаршированные грибочки всегда расходятся первыми на любом застолье. Приготовив их ваши гости будут в восторге. Рецепт очень простой и доступный.

Посмотреть рецепт - Шампиньоны фаршированные сыром

Тосты по-французски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: ванильная булочка ; яйцо ; яблоко ; груша ; апельсин ; молоко ; растительное масло ; сахар ; соль ;

Эти гренки отличаются от обычных тем, что готовятся не из простого батона, а из ванильной булочки. На вкус они получаются более нежными, а фрукты в сиропе придают этому блюду изысканность.

Посмотреть рецепт - Тосты по-французски

Хлеб, запеченный с луком и травами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: французский хлеб; сливочного масла, размягченного; хлопья петрушки; луковый порошок; листья тимьяна;

Засох хлеб, но жалко выкинуть? Предлагаю промазать его сливочным маслом с травами и запечь в духовке. Поверьте, вы не разочаруетесь!

Посмотреть рецепт - Хлеб, запеченный с луком и травами

Лимонный хумус

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: чеснок, очищенный; горох нут консервированный; оливковое масло; тахини; лимон; соль;

Напоминает мне прекрасную средиземноморскую кухню

Посмотреть рецепт - Лимонный хумус

Джем из помидоров и бекона (закуска)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: копченого бекона; нарезанных спелых помидоров; салатный репчатый лук, мелко нарезанный; сахара; яблочного уксуса; соли; черного перца; соуса из острого перца;

Этот рецепт дала моей маме ее лучшая подруга, в душе южная девушка )). Этот сладкий и соленый вкус вы никогда не забудете. Попробуйте его с жареным сыром или яичницей …...

Посмотреть рецепт - Джем из помидоров и бекона (закуска)

Болтунья

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Вода; Масло подсолнечное;

Когда мой маленький сын в первый раз услышал про эту яичницу, он думал, что она с будет болтать. Смешной, да? Однако, многие так и думают, что ее название произошло от...

Посмотреть рецепт - Болтунья

Морковча – салат по-корейски из моркови

Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: морковь; чеснок; лук; масло растительное; приправа для моркови по-корейски; паприка молотая; соль; сахар; уксус столовый 9%;

Для салата лучше всего использовать сочную морковку удлиненного размера. Промываем морковку от загрязнений, очищаем от кожуры. Подготавливаем необходимое количество специй. В рецепте используется готовая приправа для корейской моркови. Если она...

Посмотреть рецепт - Морковча – салат по-корейски из моркови

Запеченые кабачки с фаршем

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: кабачок; фарш; лук; помидор; сыр; соль;

Это чудесный и простой рецепт, который понравится всем вашим домочадцам, с минимальными затратами времени

Посмотреть рецепт - Запеченые кабачки с фаршем

Закуска «Гнёздышко ласточки»

Телятина или постная свинина (мякоть) 800гр Молоко 100гр Помидоры 500гр Соль 5гр Перец молотый 2гр Способ приготовления: Хлеб размочить в молоке. Лук и полпучка петрушки порезать очень острым ножом так...

Посмотреть рецепт - Закуска «Гнёздышко ласточки»

Запеченные свиные ребрышки с вином

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Свиные ребра; Чеснок; Сладкая паприка; Сушеный орегано; Молотый черный перец; Оливковое масло; Белое вино (или пиво); Крупная соль;

Запеченные ребрышки настолько простое и экономичное блюдо, что оно идеально подходит для тех дней, когда совсем не хочется готовить. Вам понадобится хороший маринад и немного времени для запекания мяса в...

Посмотреть рецепт - Запеченные свиные ребрышки с вином

Салат из свинины гриль на тортилье

Мексиканская кухня настолько популярна, что практически каждый третий человек пробовал тортилью. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом салата на тортильи. Приготовить его можно для шумной компании. 250 грамм свинины; 50 грамм...

Посмотреть рецепт - Салат из свинины гриль на тортилье

Запеченная цветная капуста (стейк)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: цветная капуста; соус барбекю; пшеничная мука; растительное молоко (соевое или миндальное молоко); копченая паприка; чесночный порошок; соль и перец; панировочные сухари;

Полезный овощной гарнир подходит и к мясным, и к рыбным блюдам. Он хорош и как самостоятельная закуска!

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста (стейк)

Тарталетки с сыром и песто

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свежая мини-моцарелла ; Тесто замороженное; Соус Песто;

Эту легкую закуску из моцареллы и песто можно приготовить накануне прихода гостей. Это очень просто, готовится за короткое время, приготовление не требует никаких усилий, а самое главное: это очень хорошая...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с сыром и песто

Арбузы на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: арбуз; соль; сахар; уксус; аспирин;

Для этого рецепта подойдут даже привяленные, либо не очень сладкие — проверено и опробовано. Закатанные они становятся обалденно вкусные.

Посмотреть рецепт - Арбузы на зиму

Грибной омлет с сыром Моцарелла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лук ; Яйца ; Орегано ; Сыр Моцарелла ; Соль ; Черный перец ;

Грибной омлет или даже грибная запеканка – отличный вариант для завтрака выходного дня, когда есть возможность потратить немного больше времени на приготовление пищи. Этот омлет невероятно вкусный, ароматный, с тягучим...

Посмотреть рецепт - Грибной омлет с сыром Моцарелла

Перец, фаршированный гречкой, луком и помидорами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец ; Лук ; Помидоры ; Гречка ; Соль ;

Очень бюджетный вариант фаршированного перца, но при этом очень вкусный и сытный. Можно сказать, что это гречневая каша, поданная в тарелочках из красного болгарского перца. Смотрится нарядно и очень аппетитно!

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный гречкой, луком и помидорами

Луковые колечки в кляре

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук; Сливки 10%; Яйцо; Мука; Соль; Сухари панировочные;

Для этой закуски не требуется особых приправ, ингредиенты очень простые. Закуска хорошо подойдёт к пиву или в качестве обычного перекуса. Не уступает любимым многими чипсам, при этом не содержит консервантов,...

Посмотреть рецепт - Луковые колечки в кляре

Сосиски в тесте с сыром в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: мука; соль; сахар; дрожжи сухие; яйцо; масло растительное; вода; сосиски; сыр; молоко;

Тесто для сосисок замесим на сухих дрожжах и воде. Сорт сосисок выбирайте на свой вкус, сыр должен быть твердым. Такую выпечку можно взять с собой на пикник или в дорогу.

Посмотреть рецепт - Сосиски в тесте с сыром в духовке

Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; сыр; чеснок; огурец; майонез; укроп;

Крабовые палочки – несомненно, один из любимых ингредиентов многих гурманов по всему миру. И если вы хотите порадовать себя и близких вкусной закуской на любой праздничный стол или обычный ужин...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Ромовая вишня в шоколаде

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: ром; вишня; шоколад темный;

Очень просто в приготовлении десерт, который можно сделать за считанные минуты и порадовать себя и родных. Надо лишь заранее подготовить вишню. Потребуется: — 150 г любого шоколада; — 30 вишенок;...

Посмотреть рецепт - Ромовая вишня в шоколаде

Сэндвич с овощной подушкой и уткой

Сэндвич – это одно из любимых блюд американской и английской кухни. В нашей стране сэндвичи также популярны, тем более, что сейчас их можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях. Представляем...

Посмотреть рецепт - Сэндвич с овощной подушкой и уткой

Кабачки фаршированные сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Соль; Перец черный молотый; Сыр; Лук репчатый; Зелень петрушки;

Кабачки фаршированные сыром – простая и вкусная диетическая закуска. Если учесть, что кабачки сейчас продаются всесезонно, то при желании можно приготовить это блюдо в любой момент, чтоб разнообразить стол.

Посмотреть рецепт - Кабачки фаршированные сыром

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Ароматный творог с зеленью для закусок

Закусочный пирог

Яичница в хлебе на завтрак

Острые крылышки в томатной пасте

Помидоры, запеченные с брынзой

Хачапури по-аджарски

Кальмаровый салат

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Салат с капустой, перцем и бужениной

Сало соленое со специями в банке

Запеченная индейка

Тарталетки Мохито с мятой и лаймом

Пирог из кабачков (запеканка)

Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Фаршированные крабовые палочки

Хумус с базиликом

Как приготовить сыр Фета дома

Новогодняя закуска — брускетта с сыром, миндалем и абрикосовым джемом

Сэндвичи с салями и омлетом

Домашние чебуреки

Десерт — вишня в шоколаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Жареные рулетики с мясом и овощами

Кукуруза гриль со сметанно-сырной заправкой

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Французский тост «С любовью»

Жареные кабачки в чесночном соусе

Сливочный суп с фрикадельками

Шампиньоны фаршированные сыром

Тосты по-французски

Хлеб, запеченный с луком и травами

Лимонный хумус

Джем из помидоров и бекона (закуска)

Болтунья

Морковча – салат по-корейски из моркови

Запеченые кабачки с фаршем

Закуска «Гнёздышко ласточки»

Запеченные свиные ребрышки с вином

Салат из свинины гриль на тортилье

Запеченная цветная капуста (стейк)

Тарталетки с сыром и песто

Арбузы на зиму

Грибной омлет с сыром Моцарелла

Перец, фаршированный гречкой, луком и помидорами

Луковые колечки в кляре

Сосиски в тесте с сыром в духовке

Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом

Ромовая вишня в шоколаде

Сэндвич с овощной подушкой и уткой

Кабачки фаршированные сыром

Лучшие и новые рецепты