Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Спагетти с колбасой, черри и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: спагетти; колбаса копченая; черри помидоры; сыр; зелень; соль; масло оливковое;

Сегодня мы предлагаем вам рецепт спагетти с колбасой, черри и сыром — настоящую классику, которую вы сможете приготовить быстро и легко, а вкус этого блюда вас приятно удивит. Насыщенный аромат...

Посмотреть рецепт - Спагетти с колбасой, черри и сыром

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Сухие грибы ; Картофель ; Болгарский перец ; Соль ; Перец черный ; Лук; Крахмал ; Орегано сухой ;

Фаршированный перец — одно из самых известных и популярных блюд с болгарским перцем. Я предлагаю свою вариацию фаршированного перца, который совсем не похож на классический

Посмотреть рецепт - Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Запеченные грибы в сметане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Томатная паста; Чеснок; Соль; Масло растительное;

Замечательную закуску к любому мясу или картошке можно легко и быстро приготовить в духовке. Грибы вкусны сами по себе, а запеченные с приправами — вкусны особенно. Нужно просто правильно их...

Посмотреть рецепт - Запеченные грибы в сметане

Пицца с грибами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр; Грибы; Петрушка; Слоеное тесто; Молотый черный перец; Оливковое масло;

Для того чтобы насладится пиццей, не обязательно ходить в пиццерию! Давайте приготовим пиццу дома. В прошлый раз я готовила пиццу с картофелем и анчоусами. Сегодня делаем пиццу с грибами и...

Посмотреть рецепт - Пицца с грибами и сыром

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидор; Сметана ; Луковица ; Чеснок ; Лимон ; Майонез ; Специи ; Мука ;

Одни думают, что свет сошёлся на осетровой икре. Другие — до сих пор вкушают икру баклажанную. А третьи плюют на них свысока, носят чёлки набекрень и кушают баклажаны тушёные с...

Посмотреть рецепт - Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Гуакамоле — мексиканская закуска из авокадо и помидоров

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Авокадо ; Сок ; Соль ; Помидоры ; Лук ; Чеснок ; Перец ;

Все, что вам нужно, — это авокадо, лук, помидоры, сок лайма (можно взять лимон), чеснок и соль. По желанию вы можете добавить мелко нарез. свежую кинзу и перец для дополнительной...

Посмотреть рецепт - Гуакамоле — мексиканская закуска из авокадо и помидоров

Кабачок в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок (крупный); Яйца; Сливки; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное (для обжарки);

Это очередное сезонное блюдо, ведь осень — пора сбора урожаев на наших приусадебных участках. И часто эти урожаи не знаешь, куда пристроить, поэтому пускаешь в ход всю свою смекалку и...

Посмотреть рецепт - Кабачок в кляре

Жареные сладкие гренки в яйце

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Батон или квадратный хлеб для тостов; Яйцо; Молоко ; Сахар ; Ванилин ; Масло растительное ; Варенье/джем;

Жареные сладкие тосты в яйце отлично подойдут к завтраку или на десерт. Готовятся очень быстро и требуют минимум продуктов. Подавать такие тосты можно с джемом, сгущёнкой и даже мёдом, здесь...

Посмотреть рецепт - Жареные сладкие гренки в яйце

Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры желтые; Чеснок; Вода; Сахар; Соль; Лавровый лист; Душистый горошек (перец); Уксус 9%; Лук репчатый;

Вкусные маринованные помидоры всегда будут отлично смотреться на праздничном столе. Гостям точно понравится яркая и вкусная заготовка.

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Лечо с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук ; Помидоры; Масло растительное ; Соль ; Сахар ; Лавровый лист ; Перец горошек ; Уксус ;

Ни одна моя летняя консервация не обходится без заготовок на зиму лечо. Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, сочным. Наши домашние любят кушать его просто так, а также я...

Посмотреть рецепт - Лечо с помидорами

Буженина в яблочном соусе

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: мякоть свинины; яблоко; горчица ; мед ; чеснок; уксус для маринования; лавровый лист; перец душистый горошком;

Буженина — один из традиционных способов приготовления мяса. Это распространенный рецепт в кухне славянских народов. Буженину часто подают на праздничный стол, но также широко она используется и в повседневном меню....

Посмотреть рецепт - Буженина в яблочном соусе

Сметанный соус с чесноком и укропом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сметана; Укроп; Чеснок; Соль; Специи ;

Очень простой и быстрый соус из сметаны. По желанию можно добавить немного майонеза и любимых специй — получите новый вкус.

Посмотреть рецепт - Сметанный соус с чесноком и укропом

Тыквенный суп пюре по-деревенски

Все мы слышали про тыквенный суп, но почему-то у каждого в сознании закрадывается мысль о том, что его сложно приготовить, но это всего лишь заблуждение и приготовить суп из тыквы...

Посмотреть рецепт - Тыквенный суп пюре по-деревенски

Спаржа с сыром в булочках

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бекон; спаржа; сливочный сыр (с укропом); мелко нарезанный чеснок; белый хлеб для сэндвичей; растопленное сливочное масло; тертый сыр Пармезан;

Интересный способ съесть спаржу! Попросите детей помочь в их изготовлении, и они получат от этого огромное удовольствие!

Посмотреть рецепт - Спаржа с сыром в булочках

Гребешки на гриле с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; измельченного сыра пармезан; сушеной петрушки; чесночной соли; молотого черного перца; оливкового масла; морских гребешков;

Из-за панировки у гребешков получается чудесный красивый золотистый цвет! Просто великолепное блюдо!

Посмотреть рецепт - Гребешки на гриле с сыром

Гренки с креветками и крабовым мясом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свежих креветок; измельченного репчатого лука; нарезанного сельдерея; мелко нарезанный зеленый лук; крабового мяса; яйцо; нарезанной свежей петрушки; кунжутного масла; соевого соуса; соль; молотый черный перец; измельченного чеснока; масла для жарки; белого хлеба; панировочные сухари; лимон ; Для соуса; соевого соуса; воды; кунжутного масла; нарезанной свежей петрушки; чесночный порошок; белого сахара;

Мой отец сделал это для меня, экспериментируя на кухне. Это был самый вкусный способ употребления креветок. Я думаю, что у меня неплохо получается приготовить это блюдо, но оно все равно...

Посмотреть рецепт - Гренки с креветками и крабовым мясом

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Томаты; Авокадо; Кинза; Натуральный йогурт; Чеснок;

Блюда из баклажанов очень любят в азиатской кухне. Запеченный баклажан сохраняет свои полезные свойства, способствует хорошему пищеварению. Фаршированные овощи можно использовать при подготовке к праздничному мероприятию и просто для семейного...

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Гуакамоле — мексиканская закуска

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: авокадо; соль; помидор; репчатый лук; перец халапеньо; свежая кинза; свежий сок лайма;

Сократите процесс приготовления, измельчив все в кухонном комбайне, кроме авокадо! Также, по своему вкусу регулируйте остроту и соленость закуски.

Посмотреть рецепт - Гуакамоле — мексиканская закуска

Маринованные огурцы в пакете

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Хрен; Смородина ; Перец горошком ; Соль ; Перец молотый ; Зелень укропа; Кориандр;

Восхитительные ароматные малосольные огурчики у нас ассоциируются с летней порой, солнышком и теплом. Предлагаю вашему вниманию старый проверенный, классический рецепт приготовления малосольных огурчиков холодным способом в пакете

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в пакете

Маринованная свекла

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: лук репчатый ; свекла; веточки тимьяна; бальзамический уксус ; вода; сахар ; соль; перец;

Маринованная свекла — прекрасное дополнение к мясу. В аромате ясно ощущаются нотки специй. Своеобразная горечь лука уходит. Лучок совершенно не ощущается. Данную свеколку можно брать с собой в дорогу, на пикник. Если...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла

Селедка сухого посола в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: селедка свежезамороженная; соль; сахар; перец черный молотый; кориандр молотый;

В этом рецепте расскажу, как засолить самостоятельно селёдку сухим способом. Заранее нужно достать замороженную селёдку из холодильника и оставить её при комнатной температуре размораживаться. Для засолки используйте крупную каменную соль.

Посмотреть рецепт - Селедка сухого посола в домашних условиях

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Томатный сок ; Томаты; Перцы болгарские; Лук; Яйца; Специи;

Шакшука — это традиционного еврейское блюдо, которое часто подают на завтрак. Такая сытная закуска невероятно сытная, вкусная и питательная. Она богата клетчаткой, белками и сложными углеводами. Это идеальный вариант для...

Посмотреть рецепт - Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Запеченные кабачки с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини или кабачки; Сыр; Масло оливковое; Чеснок; Прованские травы; Сельдерей сушеный; Соль;

Сезон кабачков уже открыт — это значит, что дачники, снимают урожаи и начинают их консервировать на зиму, а часто и привозят домой и угощают плодами трудов своих своих близких, а...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки с сыром

Как приготовить домашний чизбургер

Время приготовления: 30 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий; Молотый черный перец; Яйца куриные ; Грибы ; Репчатый лук ; Оливковое масло ; Сыр ;

Все говорят «Ах, чизбургер», «Ах я люблю Макдональдс». Вы можете его сделать дома! Я хотел бы предложить вам свой вариант бургера с сыром. Для этого я нарезал сыр чеддер на...

Посмотреть рецепт - Как приготовить домашний чизбургер

Икра из кабачков на зиму

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидоры; Чеснок; Соль ; Перец; Масло подсолнечное ; Уксус;

Существует масса способов приготовления кабачковой икры для зимнего хранения. Этот продукт, очень вкусный и его можно употреблять как со вторыми блюдами, так и в качестве самостоятельного кушанья, например, просто намазать...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сухие помидоры; сыр фета; свежий зеленый базилик; каперсы ; ореховое масло; свежеотжатый сок лимонный; чеснок;

Из маринованного сыра фета, сушеных помидор и каких-либо пряных трав можно приготовить отличную легкую закуску.

Посмотреть рецепт - Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Вкусные оладьи на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Мука; Яйцо; Сода; Соль; Сахар;

Вкуснейшие жареные оладьи на кефире с добавлением яйца.

Посмотреть рецепт - Вкусные оладьи на кефире

Фаршированные яйца авокадо и беконом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яиц, сваренных вкрутую, очищенных и разрезанных пополам; авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками; бекона жаренного; йогурт обезжиренный; сока лайма; чеснок измельченный; кайенского перца; морская соль; халапеньо, нарезанный ломтиками; острого соуса;

Мне очень нравится в этом рецепте кремовая консистенция смеси желтка и авокадо. Также сюда идеально подходит сок лайма. Остринки добавляйте по вкусу и желанию

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца авокадо и беконом

Вишневый «сырой» соус к мясу

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливковое масло; Мед; Винный уксус; Лук красный; Вишня;

Совсем недавно для себя открыла вишневый соус. Мясо + вишня – это необычайно вкусно! Можете считать это «извращением», но сначала попробуйте! Получается свежий ягодный вкус с небольшой кислинкой. Несколько дней...

Посмотреть рецепт - Вишневый «сырой» соус к мясу

Картошка по-деревенски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Приправа для картофеля; Растительное масло;

Очень часто при подготовке к какому-либо застолью возникает вопрос о том, что предложить гостям в качестве гарнира. Предлагаем вашему вниманию вкусную и румяную картошку по-деревенски.

Посмотреть рецепт - Картошка по-деревенски

Шампиньоны, фаршированные картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Картофель ; Кинза ; Соль ;

Фаршированные шампиньоны – всегда актуальная закуска для любого праздничного стола. Эти грибы сочетаются практически со всем, а это значит, что каждый раз можно придумывать новую и интересную начинку. В этом...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные картофелем

Чесночный хлеб

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: масла; майонеза; чеснока ; французского хлеба;

Великолепный чесночный хлеб. Вы можете смешать майонез с любыми пряностями и смазать ими хлеб перед тем, как жарить. После того, как одна из сторон будет приготовлена, можно добавить тертый сыр.

Посмотреть рецепт - Чесночный хлеб

Фаршированные яйца для вечеринки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйца; дижонской горчицы; майонеза; вустерширского соуса; соуса из острого перца; соли и черного перца; молотого перца; оливок, нарезанных ;

Я готовила такие фаршированные яйца для праздничной вечеринки, и с тех пор меня просят делать их снова и снова. Мне сказали, что они обладают хорошим уникальным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся...

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца для вечеринки

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры; Грудинка ; Соус тартар ;

Красивая и вкусная горячая закуска из запеченных баклажанов с помидорами и грудиной

Посмотреть рецепт - Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Кабачковый торт

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Сметана; Яйца; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Мука;

Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков,...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт

Драники — картофельные вафли

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; яйцо; мука; соль; масло ратсительное; зелень свежая;

Драники — традиционное белорусское блюдо, которое готовится из картофеля. Простой и вкусный рецепт драников пользуется популярностью не только в Беларуси, но и за её пределами. Однако, мы предлагаем немного изменить...

Посмотреть рецепт - Драники — картофельные вафли

Салат из моркови и тёртого сыра

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: морковь; чеснок; сыр российский; майонез;

Салат из моркови можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол! Вместо майонеза его можно смело заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и тёртого сыра

Гавайская пицца

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Соус; Моцарелла; Ветчина; Ананас; Специи; Тесто слоеное бездрожжевое;

Посмотреть рецепт - Гавайская пицца

Домашние луковые кольца в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: репчатый лук; газированная вода; соль; специи; мука; яйца;

Сейчас, когда фастфуд очень популярен среди всех слоев населения, очень важно помнить о здоровье и хотя бы иногда переключаться с покупного фастфуда на домашний. Таким образом можно быть уверенным в...

Посмотреть рецепт - Домашние луковые кольца в кляре

Салат из плавленых сырков в тарталетках

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Плавленный сыр; Майонез ; Соль ; Чеснок ; Тарталетки ;

Наверное, для многих их первым самостоятельно приготовленным салатом был салат из плавленых сырков. Его очень быстро готовить, для него требуется минимум продуктов, да и навыков особых для приготовления не требуется....

Посмотреть рецепт - Салат из плавленых сырков в тарталетках

Омлет с колбасой на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Колбаса докторская; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Не зря наши родители говорили нам в детстве «Завтрак съешь сам». Утренний прием пищи — залог хорошего дня, так считаем мы. Поэтому омлет на завтрак — не просто дань моды,...

Посмотреть рецепт - Омлет с колбасой на сковороде

Гренки с яйцом на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Батон ; Яйца ; Растительное масло ;

Вкусный завтрак, приятный на вкус. Быстрый в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Гренки с яйцом на завтрак

Чесночная пицца на гриле с помидорами

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Тесто для пиццы:; сухих дрожжей; теплой воды; белого сахара; соли; оливкового масла; муки; чеснока; нарезанного свежего базилика; Начинка для пиццы:; оливкового масла; измельченного чеснока; томатного соуса; нарезанных помидоров; нарезанных маслин; красного перца; тертого сыра моцарелла; нарезанного свежего базилика;

Тепло горячего гриля идеально подходит и позволяет приготовить невероятную пиццу в домашних условиях. Используйте свои любимые начинки, но помните, что лучше не перегружать пиццу. Готовьте вкусную и «легкую». Попробуйте приготовить пиццу...

Посмотреть рецепт - Чесночная пицца на гриле с помидорами

Картофельные кексы с салями

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре ; Яйца ; Салями ; Базилик; Черный перец ; Соль;

В последнее время я начала привычные нам гарниры оформлять в виде кексов. Их удобно взять с собой на работу, на прогулку или дать детям на учебу. Особенно прикольно делать кексы...

Посмотреть рецепт - Картофельные кексы с салями

Кабачковое варенье с лимоном

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: кабачки; сахар; лимон; вода;

Все мы любим кушать различные варенья, но мало кто делает их из кабачков. Недавно я нашёл этот рецепт у бабушки, приготовил по нему и получилось так вкусно, что захотелось поделиться....

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с лимоном

Запеченные помидоры черри

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; бальзамического уксуса; соли; молотого черного перца; помидоров черри;

Это один из самых простых гарниров, которые я нашла. Я даже не очень люблю помидоры, но люблю эти маленькие сладкие черри. Это базовый рецепт, но вы также можете добавить измельченный...

Посмотреть рецепт - Запеченные помидоры черри

Печеночные оладьи

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: печень говяжья; лук; морковь; яйцо; соль; перец ; майонез; мука; растительное масло;

Предложу на обед вкусные печеночные оладьи. А гарнир выбирайте сами.

Посмотреть рецепт - Печеночные оладьи

Греческая пицца

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; луковица; чеснока; замороженного нарезанного шпината, размороженного и отжатого досуха; нарезанного свежего базилика; лимонного сока; сушеного орегано; молотого черного перца; основа пиццы; оливкового масла; тертого сыра моцарелла; помидор, нарезанный тонкими ломтиками; панировочных сухарей; тертого сыра моцарелла; раскрошенного сыра фета; приправа;

Легкая и ароматная пицца с фетой, помидорами и шпинатом. Мне нравится использовать готовую основу из цельной пшеницы, тонко раскатанную.

Посмотреть рецепт - Греческая пицца

Холодец из курицы

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица (бедра куриные); Репчатый лук; Морковь; Лавровый лист; Желатин; Вода; Соль; Черный перец;

Сегодня будем готовить очень вкусную закуску холодец из курицы.

Посмотреть рецепт - Холодец из курицы

Хот-доги с соусом барбекю, маринованными огурцами и салями

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочки для хот-догов; Салями ; Соус барбекю ; Листья салата; Маринованные огурцы ; Твердый сыр ;

Все дети обожают фаст-фуд. Но покупной обычно не вызывает доверия, а ведь хочется порадовать своего ребенка. Но любой фаст-фуд, даже кажущийся сложным в приготовлении, на самом деле очень легко приготовить...

Посмотреть рецепт - Хот-доги с соусом барбекю, маринованными огурцами и салями

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Спагетти с колбасой, черри и сыром

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Запеченные грибы в сметане

Пицца с грибами и сыром

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Гуакамоле — мексиканская закуска из авокадо и помидоров

Кабачок в кляре

Жареные сладкие гренки в яйце

Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Лечо с помидорами

Буженина в яблочном соусе

Сметанный соус с чесноком и укропом

Тыквенный суп пюре по-деревенски

Спаржа с сыром в булочках

Гребешки на гриле с сыром

Гренки с креветками и крабовым мясом

Фаршированный баклажан

Гуакамоле — мексиканская закуска

Маринованные огурцы в пакете

Маринованная свекла

Селедка сухого посола в домашних условиях

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Запеченные кабачки с сыром

Как приготовить домашний чизбургер

Икра из кабачков на зиму

Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Вкусные оладьи на кефире

Фаршированные яйца авокадо и беконом

Вишневый «сырой» соус к мясу

Картошка по-деревенски

Шампиньоны, фаршированные картофелем

Чесночный хлеб

Фаршированные яйца для вечеринки

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Кабачковый торт

Драники — картофельные вафли

Салат из моркови и тёртого сыра

Гавайская пицца

Домашние луковые кольца в кляре

Салат из плавленых сырков в тарталетках

Омлет с колбасой на сковороде

Гренки с яйцом на завтрак

Чесночная пицца на гриле с помидорами

Картофельные кексы с салями

Кабачковое варенье с лимоном

Запеченные помидоры черри

Печеночные оладьи

Греческая пицца

Холодец из курицы

Хот-доги с соусом барбекю, маринованными огурцами и салями

Лучшие и новые рецепты